风味食品6篇

风味食品一:介绍自己喜欢的风味食品作文500字 酸辣粉

介绍自己喜欢的风味食品作文500字 酸辣粉

酸辣粉是南大街双桂坊里颇有名气的风味小吃。

走进双桂坊，就能闻见酸辣粉的香味了，只要闻见那沁入心扉的香气，我的脚就会情不自禁地走进店里。叫上一碗大红色的酸辣粉，再用筷子搅拌一下，转眼又会变成橙色，就像变魔术一样。酸辣粉的味儿就别说了，它把麻辣和酸鲜完美结合，那叫一个绝。当你觉得辣时，会感觉舌头里还冒出一种酸味，虽然可以相互抵消一些，还是觉得很辣，使你不经意间舌头直往外伸，还会不停地哈气，浑身直冒汗。但吃完之后定会让你回味无穷。

酸辣粉的做法看起来很简单：先把粉条放在锅里烫一烫，再往碗里加一点盐、辣酱、醋、味精等，根据个人喜好，还可以加点花生、香菜、肉圆、鱼片等，价钱自然也不一样。然后把粉条倒入碗里，加上店家秘制的汤水，搅拌几下，一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了。

每次去双桂坊，我都先点一碗酸辣粉。我喜欢趁着烫的时候赶紧吃，因为等酸辣粉冷了，吃的时候就会觉得和普通的粉丝汤没什么区别了，而烫的时候，吃起来又麻又辣，又酸又鲜，非常好吃。夹起一筷子白而透明的粉条，不管三七二十一就得往嘴里塞，不然它会滑回碗里。粉条在嘴里嚼不了三口就会咽下去，不要你出力，它自己会“哧溜”一声滑进肚子里。话又说回来你也不能细细地尝，因为那份麻辣也着实够劲。

每次吃完酸辣粉，我都大汗淋漓。因为汤很烫，而我吃得快，所以我给他取了一个别名——“发汗粉”。

风味食品二:风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”

臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一，在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的，非长沙臭豆腐莫属。

长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身，它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人，具有白豆腐的“新鲜爽”，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起来并不美观，四四方方的，入锅后就披上了黑夹克，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。虽然身上总散发着臭臭的味道，不过味道却是名副其实的地道。

臭豆腐的做法很简单，来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了，立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声，再用筷子拨几下。过了一会儿，一股臭味便会迎面扑来，再仔细观察一下臭豆腐，你会发现它的表面上起了一些小泡泡，待外皮变成黑色，就可以大饱“口”福啦!

吃臭豆腐时也挺有意思的。先看着色香味俱全的臭豆腐，闻一闻这奇特的“香味“，打开食欲，这样吃起来才更有味道。我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里，然后把这美味整个放进嘴里，开始细细地咀嚼，细细地品尝它带来的奇妙滋味。

虽然臭豆腐闻起来臭臭的，可味道绝不普通，如果想来一尝究竟，那就快来试一试吧，保证让你口有余“香”，终身难忘。

风味食品三:写风味食品的作文600字 人间美味——过桥米线

写风味食品的作文600字 人间美味——过桥米线

俗话说“民以食为天”，虽然我国的小吃数不胜数，但我还是最爱云南过桥米线。

传说有一位书生在云南南湖湖心亭苦读诗书，他的妻子每天都会走过一座桥给书生送饭。有一天，妻子心疼丈夫辛苦，就炖了一只鸡放进土罐准备送给丈夫吃。可是中途有事耽搁了，回来时发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油煲米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生就起名为“过桥米线”。

步入米线店，立刻被古典江南的气息所包围。精致的雕花美轮美奂，黄鹂状的灯发出昏暗的光，木船般的椅子透着别样的江南风情。 落座点餐，只一会功夫，服务员便端着大碗小碟过来了。碗里奶白色的浓汤沸腾着，散发着诱人的香味，一旁的米线顺滑洁白，各种调料色泽鲜艳，让人食欲大开，胃口大增。我按照米线的吃法，饶有兴致地加入肉片和蛋，只听一声轻微的“咝啦”声，肉片开始变色，渐渐地由粉红色变成了浅棕色。接着加入米线，洁白的米线上沾满汤汁，显得愈发诱人。最后加入蔬菜，只几秒钟的功夫，原来爽脆的蔬菜就变得薄入蚕丝，丝滑爽口。我迫不及待地舀起一勺米线送进嘴里，那软弹的米线伴着滚烫的浓汤一起入喉，丝丝品尝，嘴里既有浓汤的鲜，又有米线的纯，米线还丝滑顺口，简直美味至极。宛如天堂般的美味让人欲罢不能，一会儿工夫，一碗米线就见了底。

云南过桥米线有着淳朴的美味，让它在万千美食中脱颖而出，如此佳肴，一定要来品尝它独特的风味哦。

风味食品四:风味食品作文600字 香蕉船

风味食品作文600字 香蕉船

说到小吃名户，那可是数不胜数蒸、煮、煎、炸这些我都吃腻了。可唯独雪糕让我百吃不厌。

尤其是万达广场里的“冰雪皇后”中的冰淇淋，那可真是美味呀！

今天有幸，妈妈带我去万达，我可真是欣喜若狂，一溜烟拉着妈妈去“冰雪皇后”—雪糕店“香蕉船”我叫了一份。哈哈！等着吧，等会儿来了，保你们目瞪口呆！

来啦！两块雪糕球晶莹剔透，似雪般白，上面滴了两条蓝莓果酱，中间放了黄芒，另一边也是颗球，为了让顾客看起来亮眼滴了有对比色的果酱上面撒了曲奇，奥利奥碎。香蕉船、香蕉船、香蕉必不可少，两条新鲜的香蕉横放两边白中带黄，就连盘底也是别有用心，它就像香蕉船一样把盘做成了船样，船头略尖带圆，船尾较圆，带方，还有条纹呢！在灯光照耀下，不禁闪着宝钻般的闪光。鲜明的色彩对比独具匠心，多灵巧的手工艺术！这可是精神和视觉上的双重享受呀！

我终于忍住了，看了这么久先吃吧！我拿起勺子，从雪糕入手，哇！冰兹兹的但冷的又不那么刺激胃，软绵绵的、甜滋滋的，有雪花一般的清新，甜而不腻，要不是放着这么判冰激凌，还真分不出来了呢！又挖了一小块有果酱的地方，这果酱做的那么醇香，一咬果肉汁也涌入嘴里。再吃香蕉，呀！这才叫爽！“冰镇香蕉！”我和着香蕉一起喝雪球吃，两者摩擦，竟溢出一股奶油香味！美味至极！我越吃越有劲，根本停不下来！

我摸着小肚子，嬉皮笑脸的说：“妈妈，香蕉船，还真是绝了！色香味俱全，下次我还来吃！”

汁后，再一勺勺地品味。最重要的，还数吃冰淇淋的方法了，吃冰淇淋可是很讲究的哦，记住，千万不能像猪八戒吃人参果一样一口就吞下去，要慢慢地吃，这样吃不仅能吃出冰淇淋的甜而不腻，还会让吃的人体会到幸福，快乐的感觉。不信，你也试试。

甜品满足的不仅是我的味觉，更是一种内心的甜蜜！

风味食品五:介绍风味食品的作文900字 舌尖上的美味——蟹黄汤包

介绍风味食品的作文900字 舌尖上的美味——蟹黄汤包

俗话说：“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。在我的老家靖江，蟹黄汤包那可是无人不晓啊！

10月1日，我准备去品尝一下这舌尖上的美味。天空澄碧，纤云不染，和风送暖，时而还飘来阵阵秋香，让我抑制不住激动的心情，终于来到了鸿运楼。我走进饭店，左看右找，就是找不到哪里做汤包，大概是怕有人来偷学了手艺。 瞧！一笼蟹黄汤包端了进来，还没上桌，我就闻到了从远处飘来的香味，一下就被引起了食欲。蟹黄汤包放在蒸笼里蒸熟后，呈半透明状，像一个个可以捏出水来的小孩子的脸，可爱极了！上面尖尖的，看上去像一把没有柄的白色雨伞。皮很薄，有一种一碰就破的感觉。事实上，无论你用多大的劲摇，里面的汤汁都流不出来。这时，服务员又端上了几个盘子，里面装着酸醋和姜丝，黑的与黄的搭配在一起，真是漂亮！看着眼前一个个晶莹剔透的汤包，你可千万不要急着下口，不然可要出洋相的。传说当年乾隆皇帝微服私访来靖江品尝汤包，汤包一上桌，抓起一只张嘴就咬，结果一股汤汁直射出来，烫得他手足无措，由于味道太鲜美，手中的汤包又不愿意丢，急忙用嘴吮袖子上的汤，结果汤包中的汤甩到半背，所以后人留下了“乾隆吃汤包甩到半背”的佳话。后来，店里的伙计教给他一道口诀，叫做 “轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤” ，一试之下，果然灵光。蟹黄汤包的吃法真是与众不同，我学着爸爸的样子，先在皮上用牙签点一小孔，霎时，汤包散发出缕缕清香让人迫不及待地想吸到里面的蟹汤。汤到口中，不咸不淡，味道适中，汤水入肚，口中仍残留着一丝余香，可口极了。吸完美味的汤汁后，我咬了一口金黄的蟹黄，又带着鲜美的肉馅和薄薄的面皮，顿时，螃蟹的香味加上汤汁的鲜美钻进了我的心中。很快，一只汤包就被我消灭了。

据我了解，制作蟹黄汤包的工序多达33道！需要取蟹黄与肉冻为主料，辅以鸡丁、虾米、竹笋、绍酒等20余种原料拌匀作馅。在盆里把面揉成团，然后将面从盆中取出，放在手上不停的揉，再切下一小块搓成细条，取小截擀成大小适中的原皮，再用小勺挖适合的馅，均匀的铺在皮上，捏成酒蛊大的包子，放入笼中，用急火蒸熟。出笼时，透过腾腾热气，可见包内蟹黄汁上下滚动，整个汤包犹如透明晶花。这时，技术高超的大师傅将汤包迅速撮入碟中，其动作只能在瞬间完成，否则汤汁将全部泻出，那口感也就差远了。

听了我的介绍，你心动了吗？尝一尝，就知道，蟹黄汤包名不虚传，不愧为天下之美味啊！

风味食品六:介绍一样风味食品作文两篇 特色小吃

美味臭豆腐

说起臭豆腐大家都不陌生，因为它是“臭名远扬”，它著名是因为它的臭味可以传到很远，而这个臭味不会跑呢。

你会被它吸引，它的臭味是经过发掘之后才有的，仔细闻，仿佛还有香葱味，还有辣椒油的心辣。臭豆腐的西装是正方体的，经过油炸之后变的又黄又卒，在上面撒上一些香葱和香菜，仿佛就像沙漠中的点点绿洲上面在撒上胡椒粉，然后上面在倒上辣椒油看是去红里同里，绿里黄，让人看上去就很有想吃的食欲，很想吃一口。

看完了它的形状，让我们吃一次吃一次它的味道。它的最外面的一层脆脆的，咬咬就发出“嘎子嘎子”的声音，很有一种在吃薯片的感觉，而里面却水的像奶了一样，跟外面的一层完全不一样，一口咬下去，辣椒油都像流淌在里，舌尖上的味蕾都高兴的跳起了舞。香的臭豆腐，让人回味无穷，啜了一口还想再吃一口。香葱和香菜的香味还留在里面。

瞧，臭豆腐虽然闻起来臭，吃起来香，相信你一定很喜欢。

双皮奶

有一种甜品，它滑滑的，冰冰的，软软的，有点像布丁，它就双皮奶。

只见甜品师傅将煮好的原料一个精致的碗中，他的眼睛像是一个测重记，把原料倒得不多也不少。之后甜品师傅你又把它放在冰箱里冷冻，不一会儿，“绝世美味”变成形了！甜品师傅细心给它做装饰，好像在专心致志地完成一件精美的艺术品。

在我的万般期待中，双皮奶餐桌。只见雪白雪白的奶冻上放着红彤彤的的红豆，金灿灿的黄桃块，粉红草莓和绿油油的 叶子。光是看着就让我食欲大增。

我拿起勺子把上面的红豆平均铺在雪白的奶冻上，然后将草莓放在中间，黄桃块放在四周，远看就像一个小蛋糕，我用勺子舀起一块放进嘴里，甜甜的，冰冰的，软软的，仿佛到了甜品的王国。我又舀起一半双皮奶和一半水果，细细品味，还真有点像在吃水果蛋糕，从此我给双皮奶取了一个别名叫“蛋糕冻”。

双皮奶就是这样一个又好吃又好玩的甜品，希望大家都去品尝一下。