河南烩面的做法6篇
篇一:[河南烩面的做法]写给远方小学生的一封信450字
写给远方小学生的一封信450字
远方的李佳蔚同学:
你好!
你们那有社团活动吗?我想:你们一定没有吧。那么我就来说说我学校里的社团活动吧。
社团活动是最近刚刚组织的,是依照自己的兴趣进入某个社团,社团有多种多样比如轮滑社团、机器人社团、羽毛球社团……其中我参加的是象棋社团。我就来说一说象棋社团吧,象棋社团是一个教你走象棋的社团,老师教我了许多残局和象棋的说法,比如炮四平五,马二进三等。对了,忘记说残局了,其实就是象棋走到快分出胜负时,要让负的一方变成胜的一方,这就是残局。对了,今天我们社团举行了一次象棋比赛,名字叫车轮战,是一个老师对战很多名学生。我也是其中一分子,我走了一步,以为这一步能让老师的棋子会少很多,可惜我太高估自己的水平了,我的那一步竟然被老师给利用了,困住了我的两名大将车和炮,可怜的我只剩下一只马了,最后我就轻而易举的被老师给打败了。
象棋社团不我教会了我怎样走象棋,还让我结交了几个新朋友,比如谢经纬……我和谢经纬比了一次象棋,他被我打得落花流水,我的班级里的冯伟峰也比了一次,他是比较强的,可是他一不小心被我吃了车、炮、和两只马。那情况,真是惨不忍睹呀!最后我战胜了冯伟峰。但是,我也有马失前蹄的时候,有一次,我看见象棋社团里有一个小个子同学,我看他个子不大好像是低年级的学生就小瞧了他,结果是大败而归啊!呵呵,我的介绍到此也结束了,下次我们再谈吧。
敬祝
成绩天天向上
柴之渊
2014年12月25日
写给远方小学生的一封信450字
您好:
我是来自河南省焦作市的一名小学生,叫侯嘉楠。希望和你成为好朋友。
缘于一次偶然,我从电视里了解关于你们的消息。我在电视屏幕上看到了你们的学习环境,一座学校只有几间破旧的教室,里面只有凹凸不平的桌、椅和一张黑板。而你们的学习用品,就是一根短的几乎握不住的铅笔,和一个已经擦了无数次的本子。
即使这样,你们那一双双渴望求知识的眼睛永远不会变。看到这些让我的心为之一振。
因此我计划了“手拉手”活动,内容如下:
1、组织同学到你们家乡,大家一起体验你们那里的生活。
2、募捐,把我们喜欢的书籍和自己用过的资料,自己攒下来的钱捐献出来。
3、让你们来到我们的家乡做客,品尝我们这的食物,游玩我们这的景点,如果你们同意,我做向导。
我也希望你们能回信,告诉我还可以干什么。因为第一次策划,经验不足。
等待你们的回信。
祝:你们学习进步!
你们的朋友:侯嘉楠2013年3月14日
写给远方小学生的一封信450字
亲爱的张一同学:
你好!
我是姚岚鑫,来自平顶山市中心路小学五(3)班。虽然我们素未谋面,但听我们班的江百川同学说你们那里的学习条件十分艰苦,所以我想跟你们开展一次“手拉手”活动,使我们大家成为好朋友。
我是一个热爱学习但有时候又很马虎的男生。我的爱好有很多,踢足球、打篮球和看电视我都喜欢,但我最喜欢干的事还是看课外书。我基本上什么课外书都爱看,小说呀、杂志呀,都是我爱看的。对了,你们那里的课外书是不是很少呀?我的课外书很多,都可以送给你。
你是不是想问问我,我们的学校怎么样?我刚想告诉你呢。我们学校中心路小学是新华区的一所普通学校,全校共有二千多名同学,30个班,近百位老师。我们学校的硬件设施齐全,还有几个篮球架和乒乓球台。下课时,有的同学在操场上跑步,有的同学在打乒乓球,有的同学打篮球……玩的开心极了。我们学校的学习质量也很不错,每次市里举办的各种比赛我们学校都能得个前几名。我们学校还有一些丰富的课余生活的节目,有体育节,合唱节等。
张一,如果你假期来我家的话,我们全家会热情的招待你。我们家有我、爸爸、妈妈和我姐姐组成。那时,我可以带你去新华书店看看不完的书,去超市购物,还可以去吃我喜欢的拉面。要是有时间,还可以让我爸爸开车带我们去尧山玩呢。
行了,差不多了。张一,今天就说到这吧!记住我的地址,给我回信呀:河南省平顶山市中心路小学五(3)班,邮政编码:467000希望你能讲一些,你们那儿发生的事。
祝你
学习进步身体健康
关心你的朋友姚岚鑫
2009年2月19日
写给远方小学生的一封信450字
锦竹小学五年四班的同学:
你好!
我是厦门市松柏小学五年四班的同学,我叫XXX。我们年龄相仿,也许你和我一样,也是一个数学小高手,也许你和我的兴趣爱好截然不同,但是,在这次活动中,我认识了你,咱们就应该成为好朋友。
这次,我们班级开展了“我和灾区小朋友手拉手”活动。虽然你和我以前并不认识,但是在这次活动中,既然我们通上了信,你我就彼此认识了。你往窗外看看,天蓝蓝的,我们生活在同一片蓝天下,空中有一座绚丽多彩的彩虹桥一直延伸到天边,那正是我们之间的友谊桥梁。虽然我们相隔万里,但这座友谊桥会使我们一下子拉近了距离。
不久前,老师让我们谈谈自己的理想,有人说他以后想当建筑设计师,建造出永远不会被震倒的高楼大厦;有人说以后他想当科学家,造出精确预报地震的仪器……我的理想是当一名医生,为人们看病,让人们远离病魔的痛苦。我希望你们也把自己的理想告诉我们,让我们一起为美好的理想而努力吧!
我还希望你来厦门玩。厦门是海上的一颗明珠,有许多美丽的景点:鼓浪屿、南普陀、观音山……如果你来了,我就会请你住在我家,并且为你当向导,让你感受到在他乡的温暖。
祝你学习进步!
XXX
厦门市松柏小学
2009年3月2日
写给远方小学生的一封信450字
四川的同学:
你好!
我和你一样是一名小学生,今年11岁,读五年级。我是一个小男孩,长着一双晶亮的眼睛,一个小鼻子和一张能说会道的小嘴巴,但我最明显的特征还是一双同五官成反比的大耳朵,只要你一见到我,肯定会想起“大耳朵图图”。我最大的爱好就是看书了。前几天妈妈给我买了一套《哈利波特》,搞得我朝思暮想,连做梦都想翻几页,结果妈妈怕影响学习把它全收走了,让我生气了好几天,但总的来说我还是比较开朗的。
我的家乡在河南郑州,我的学校则是一所全市闻名的小学——伊河路小学。我的学校美丽极了——洁白的教学楼向学生展开怀抱,窗外的大树也随风挥手欢迎同学们的到来,风儿还把朗朗的读书声传遍了校园的每一个角落。当然,校园里最美的地方还是大门左边的小花圃,那里四季常绿,朵朵花儿争奇斗艳,分外妖娆,一个洁白无瑕的小亭子静静地座落在花园的深处。坐在亭子里,看着蝴蝶翩翩起舞,听着鸟儿声声啼唱,你会感到无限美好,无限的舒畅。
给你说了这么多就是希望能我们做朋友。如果我们交了朋友我很欢迎你来我的家乡游玩。这里有龙门石窟、少林寺、开封府等5A景点,会让你目不暇接;这里有河南烩面、周口胡辣汤、道口烧鸡等传统美食,一定能让你大饱口福;当然了,我也十分欢迎你来我家做客,来我们学校参观。如果你欢迎的话,我也很愿意去你家乡游玩,听说四川的景色美不胜收呢。
祝:
健康快乐!学习进步!
庆霖
2013。3。6
篇二:[河南烩面的做法]兰州牛肉拉面_关于小吃的说明文800字
关于小吃的说明文800字篇一_兰州牛肉拉面
牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。
随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活,一个面节正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,双手上下抖动几次,则面条柔韧绵长,粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演,拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加大块牛头骨和腿骨,再按比例加入牛肝汤和鸡汤,在特大罐形铁锅内熬成即可,则肉汤气香味浓,清亮澄澈。
食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。不过,忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:
“雨过金城关,白马激霤回。
几度黄河水,临流此路穷。
拉面千丝香,惟独马家爷。
美味难再期,回首故乡远。
日出念真经,暮落白塔空。
焚香自叹息,只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
关于小吃的说明文800字篇二_兰州拉面
翠绿的香菜,黑红的豆瓣,在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错,这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口,有十几家兰州新的一页面馆。不过,我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。
暑假,我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。那里的拉面香气扑鼻,牛肉味、酱味和香菜味融合在一起,形成一股说不出来的香味,闻一闻都称得上享受。兰州拉面看起来很简单,实际上技术含量还很高呢!
俗话说“樱桃好吃树难栽,不下功夫花不开”。拉面也是如此。制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦!一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦!和面可是拉面制作的基础,是做好拉面的关键所在。水的温度很重要,冬天要用温水,其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同,使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的醒面。对了,你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀!他们那是在溜条呢!
最重要的一步到了,这一步可是花样最多的一步——拉面:将溜好的面条放在案板上,撒上防止面条粘连的清油,然后随食客的爱好,拉出大小粗细不一的面条,有粗有细,有圆有方。做拉面的技术含量很高,做出的面条柔韧绵长,粗细均匀,又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步,一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要,可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面,只要先喝一口汤,便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面,然后绕在筷子上,吹一吹,送进嘴里,把留在下面的两三根面咬断,然后慢慢咀嚼,让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开,之后再缓缓咽下,再喝一两口汤,面味与汤味融合在一起,让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面,怎么样,有时间欢迎到我的家乡来品尝。
篇三:[河南烩面的做法]给远方的小学生的写一封信300字
给远方的小学生的写一封信300字
云妹小妹妹:
你好,我是河南省荥阳市第二小学五六班的一名学生,我叫连琦,今年11岁,是你的姐姐。虽然我们素不相识,但我还是冒昧的给你写了这封信。
我是从老师口中得到你的消息的,我感动无比,知道你每次上学都得走上一天,有时还吃不饱穿不暖,我很同情你,让我觉得我比你幸福多了,但有时我是不知足。我每天上下学都有专车接送,每天都有零花钱。
我一家也有四口人,有爸爸、妈妈、弟弟和我。当我听说,只要你弟弟上学,你就必须缀学,回家照顾有心脏病的奶奶,我为你感到无比的惭愧。
我的学习还不错,在班上25名以上,班上有76名学生。我是一个活泼可爱的小女孩。我希望你可以在放暑假的时候来我家做客,让我们成我“手拉手”的好朋友。或者我们每一个月写封信,如果你不认识那么多字,可以让老师帮助你。
祝你身体健康,学习更上一层楼。
你的远方朋友:连琦
2012年2月13日
给远方的小学生的写一封信300字
远方的小学生:
你们好!
我是名来自郑州市管城回族区创新街小学的学生。我叫李婧媛,很高兴能和你们联系。我们这边的生活还不错,有可以购物的商场、超市,有可以办公的大楼,有可以居住的高楼住宅,还有可以锻炼身体的健身房呢!唯一有一点儿不好的,是花草树木太少了,汽车释放出来的尾气也太多了!
这次,我们要开展一个“手拉手”活动,我觉得,单凭书信来往是不够的,我们之间也可以设定一个日子,互相串串门,如果不行的话也可以把你们的电话号码告诉我,咱们可以相互通通电话,说说自己这些日子发生的事情,我们还可以把自己喜欢的书寄给对方,交换着书看,总之就是有乐同享,有不开心的事,可以告诉我,倾诉自己心中的不满。看完了这封信,一定要回哦,否则我会在家等得发慌呢!
此致
身体健康,学习进步,开开心心每一天。
给远方的小学生的写一封信300字
亲爱的小东:
你好!
我是河南省舞钢市第一小学五(2)班的一名小学生。我的优点是不骄傲,不气馁,缺点是粗心大意。
我们舞钢市虽然是个小城市,我的生活却很快乐。每天早上来到学校,都可以看见许多我的好朋友:马秋源、任昊、姚鑫鹏……我们每天玩的都可高兴了!我们还有两个慈祥的老师。她们每天都辛辛苦苦的交给我们知识。
我们班最近举行了“手拉手”活动,正巧我从电脑上看到了关于你的消息。你是住在西北荒漠里的一个小孩子。你的爸爸妈妈都出去打工了,家里只有你和妹妹。你为了照顾你妹妹,每天都早出晚归的放羊。你非常渴望学习,可是离你家最近的学校也要走上一天一夜!所以,我决定帮助你。你可以来我们这里,那样我就会让你玩遍这里。我也想去你那,吃烤羊排……
希望这封信能让我们成为朋友!
祝身体健康
万事如意
给远方的小学生的写一封信300字
我是来自郑州市管城区实验小学的一名小学生,我叫兰茜,你呢?你叫什么名字?哇,那名字一定很动听吧,胜过小鸟的歌声吧。我今年已经11岁了,在班里的学习还行,不是特别的好,主要原因是学习不太认真!哎!惭愧呀!对了,你的学习是不是一等一的好呢?还是中等?不管怎样,大家一起加油吧!
郑州有许多好玩的地方,如欢乐谷、世纪欢乐园、奥帕拉拉冒险岛……还有名扬四海的萧记烩面,就等着你来玩呀,吃呀……
我的老家在美丽的平顶山,那里山美,水美,人更美!哦,对了,还有好多特产,沐浴盐,果蔬盐、牛肉等等。你的老家在哪呢?是否也很有趣儿?我好想去你有老家转一转!
我们虽然没见过面,但我们一定会成为好朋友的,我坚信,我们俩一定能撑起这架友谊桥!!
你的朋友:兰茜
给远方的小学生的写一封信300字
亲爱的远方朋友;
你好!
我的名字叫秦子贻,我是一名来自内蒙古自治区巴彦内尔市临河区第五小学五(1)班的一名普普通通一名小学生。
我们虽然不相识,但可以手拉手,做一对不相识的好朋友,你说好吗?
你是不是很奇怪我为什么会给你写信?告诉你,我们班最近开展了一项“手拉手”活动,所以我动笔写下了这封信。
我是一名十二岁的阳光女孩,在班里学习虽不是最好,但也算是名列前茅。我性格比较外向,一下课就“叽叽喳喳”叫个不停,有的同学说我像蚊子,但却很喜欢与我交朋友,所以我人缘还不错。
我们的老师快四十了,但依然和蔼可亲,在她的教导下,我们班成绩总是遥遥领先。
我的体型不胖不瘦刚刚好,你的名字叫什么呢?你的性格是什么样的呢?你的体型又是什么样的呢?希望早日收到你的回信。
篇四:[河南烩面的做法]给远方小学生的一封信作文500字5篇
给远方小学生的一封信作文500字5篇
给远方小学生的一封信作文500字
远方的小朋友,你好!
我是一名五年级的小学生,我想与你们这些远方的小学生交个朋友。
自我介绍一下,我叫胡芯睿,长的高高壮壮的,鼻梁上架着一副小眼镜。我爱读书,爱跳绳,爱旅游,爱跑步……总之,我的爱好很多,当然,我还是最喜欢读书。一学习累了,在书架里挑一本书看一看,顿时就感觉轻松了许多。你呢?请让我也了解你,好吗?
我爱我的家乡。我的家乡在河南省的省会——郑州。郑州几乎没有山,但是紧挨黄河,这是我家乡的骄傲。我们郑州还有不少特产呢!如烩面、大枣,这些都是我家乡的特产。别人常说:郑州的大枣甜似蜜。这句话可是一点儿不错。郑州不但有大枣之类的特产,还紧挨闻名全国乃至全世界的古寺——少林寺!如果你到我们这儿,我还能给你当小导游呢!
我是通过手拉手活动认识你的,听说你们那里比较贫穷,因此,我想借这次“手拉手”活动,给你们一些援助,例如:给你们寄一些我的书,我的衣服,我的本子……总之,如果你有需要的话,最好寄信给我,我一定尽力满足你的愿望,让你在更好的环境中快乐地学习,快乐地生活。
最后,我要向你介绍一下我的学校。我在互助路小学学习,这所学校是全郑州市比较好的一座学校。我在五年级四班上课,这个班人数很多,有八十几个人,我们的老师和蔼可亲,同学老实巴交,这令我很高兴。祝愿我们内地与外地构筑一条桥梁。
祝你
身体健康,学习进步!
你的朋友:胡芯睿
2012年2月15日
给远方小学生的一封信作文500字
亲爱的小朋友:
你好!
我来自河南油田第五小学502班,我叫***,我是个活泼、开朗的女孩子。我今年11岁了。我喜欢看课外书——不喜欢看作文书。我妈妈都常说:“哎呦,都快考试了,你还有空看课外书。”我学习也不算多好,语文好一些,数学却不行,偏科。我也没什么优点,别人都说我头发多,很好看。
小朋友!你可以利用这次“手拉手”活动到我们河南油田转一转。你一定会很喜欢上这里的。我们油田环境优美,空气新鲜,在中心区有一个很大的翠湖公园,那里景色怡人,风景秀丽,公园里的湖,湖水翠绿翠绿的,鱼儿在湖里自由自在地玩耍,放眼望去,给人一种舒服休闲的感觉。周末的时候可以去划划船,晚饭后可以在公园散散步,欣赏一下风景,还可以在露天的舞场跳跳舞……在树丛中还有很多好玩的设施,比如:独木桥、跳跳床、七巧板……都是很好玩的,让人留连忘返,还有很多地方,都会让你引人注目的。对了,我说了那么多了,你呢?我很想跟你成为手拉手的好朋友,我听老师讲,你们那儿的生活环境很贫苦,今后我们有困难要互相帮助,在学习上交流好的学习方法,共同进步,共同克服在生活上、学习上的拦路虎。让我们手拉手为了更加美好的明天去努力吧!
祝你
身体健康学习进步
给远方小学生的一封信作文500字
远方的小学生们:
你们好!
突然接到一封素不相识的人的信,你们一定很惊讶吧?我想和你们交一个朋友,互相介绍一下。
我是平顶山市新华区中心路小学的一名学生,我十一岁了,该上六年级了。我的学校非常大,进门后迎面看见高十五米的旗杆,旗杆上飘着五星红旗;旗杆后面是办公楼,办公楼的左面是教学楼,我们在这里学习;教学楼的正前方是操场,下课了我们在这里玩耍,只要不踩草坪就行。我们不但校园美,人也美。
有一次,二年级的潘玥得了白血病,我们校长举办了“献爱心”活动,我们学校共捐了两万多元,这使潘玥的妈妈非常激动。
你们需要什么东西么?你么缺什么东西么?你们需要什么帮助么?你们生活的好么?
如果你们愿意和我交朋友的话,那就介绍一下你们的事,给我回信吧!
祝你
学习进步!
你们的朋友:廖志家
给远方小学生的一封信作文500字
亲爱的朋友:
你好!
我叫何颖琳,我是西南中心小学五(5)班的学生。我是一位性格开朗,活泼可爱的孩子。你一定很奇怪我为什么要写信给你吧?因为我很敬佩你的刻苦学习精神,并衷心祝愿你取得更优异的成绩。
我在报纸上,看到了你们的家庭环境,房顶是用茅草做的,墙壁是用劈开的竹子做的,四面都是通风的,一只锅和几只有点破烂的瓦碗和一张木板床上几张又烂又薄的被子就是你的家。你所在的学校地方小,教师只有十几张破破烂烂的桌子,一张稍微高一点大一点的木桌子就是讲台了,一块用破木做的黑板,几支白粉笔,这就是你的读书环境了,但你能在这么恶劣的环境下认真读书,每年你都被评为三好学生,回家后又是那么认真地做老师布置的作业。
而我就生活在一个高科技,又发达的城市:广东省佛山市。这是一个环境优美,可爱的城市。我们的家都有一台电视,电话,一张豪华的吃饭桌,还有自己的房间,当然还少不了电脑了,你知道电脑是什么吗?电脑可是可以玩游戏,看电影…总之什么都行。冬天的时候,我叫妈妈开暖气,抱着暖和的热水袋,又盖上又大又软的被子,还一直叫冷。而你们只有几张又小又薄的被子,都不叫冷。
远方的小学生,我真诚的想和你们做朋友,让我们用知识建起友谊的桥梁吧!
祝
身体健康,学业进步。
何颖琳给远方小学生写的信
2011年2月23日
给远方小学生的一封信作文500字
亲爱的小朋友:
你好!
我来自河南省濮阳市华龙区。我是一名小学生,在河南省濮阳市油田第一小学上学。我现在上四年级,在九班。我今年十岁了。我在班里学习中上等,算是个好学生吧。我的优点是:善于提问。我的特长是:画画和读书。
现在让我来介绍一下我居住的城市——濮阳吧。濮阳市一个有着悠久历史文化的城市,又是一个现代化的石油城市。濮阳被人们称为“龙乡”,因为我们这里发掘了有着五千多年历史的“中华第一龙”。濮阳这里最大的好处是空气清新鲜花盛开绿树成荫。所以濮阳被评为国家卫生城市。当放假的时候,我们可以去这里的大公园——濮上园和绿色庄园。那里碧水蓝天鲜果飘香。人们认为去哪里游玩仿佛是置身在大自然里。
除了节假日,平时我们都在学校里上学。我们学校虽然有三千多人,但还是我们广阔的花园乐园果园校园。当我们学校是花园的时候,我们就像一个个花精灵,在花丛中飞来飞去。我们学校的花有石榴花樱花杏花蝴蝶兰等花。美丽极了。当我们学校是乐园的时候,同学们飞一般冲出教室,来到广场操场上玩。他们三五成群,有的跳大绳有的跳皮筋,有的赛跑,还有的打篮球。非常快乐。当我们学校是果园时,全校师生摘果子,过采摘节,同学和老师都沉浸在丰收的喜悦里。当我们学校是扬名中外的校园时,都能听到朗朗的读书声,至今,考上清华、北大的学生已有四十多个了。前几天,我们学校参加汉字听写大会时,得了河南省第一名。
一周前,学校举行了“图书漂流”活动。我捐出了最爱的《托起明天的太阳》,那是妈妈送我的生日礼物,刚开始我看的津津有味,后来更加爱不释手了,读这本书,让我明白了,当别人遇到困难的时候,决不能袖手旁观,应该积极地去帮助他人。远方的朋友,我希望你也能认真仔细的去读这本书,相信你一定会有所收货的。
远方的朋友,以上就是我的基本情况了,我也很想了解一下你那边的事情,比如说,你叫什么名字?今年几岁了?住在哪个城市?有什么优点和特长?希望你能在回信中告诉我,也希望这本书,能让我们从此拉起手来,好吗?
祝六一儿童节快乐!
聂兆彤
二零一四年五月十八日
篇五:[河南烩面的做法]一根面_小学随笔300字
一根面_生活随笔300字
普天之下,总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身怀绝技的甩面师傅。
那一天,我路过一家面馆,甩面师傅正在甩面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了一根面。师傅正在甩面,那动作之快。令人震惊。甩出来的面,更是龙飞凤舞。
不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面师傅神色从容,动作敏捷。他手里他运用的极为灵活。不得不佩服的是,一盘拉伸好的面,一堆面粉,在他的手里,居然可以甩的几米远。师傅不停地甩着,,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为“面鱼”的原因吧。一点也不失谐调。乍眼一看,锅里已经有满满一锅的一根面了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵。没一会儿功夫,一碗一根面面便出锅了。远远的,就已经闻到了一根面的味道。我想,这碗一根面一定不矢为一碗美味。
看了一根面的做法,不禁对甩面师傅佩服至极。
百里不同风,千里不同俗_生活随笔300字
“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方,就有不同的城市印象,而美食,正是小城留给世界最美的标签。
安徽人,会吃、善吃。在每一条陈旧巷口,或是嘈杂的马路边,哪怕是来一串烫嘴的麻辣串,吃起来也别有一番风味。今天要说的这碗,安徽美食的灵魂:小面,究竟征服了多少人的胃。
提起安徽美食,很多人第一反应是糕点,而在安徽人心中,小面是一种比糕点更普及、更亲民的存在。与众不同的是,小面的精髓在于调料:油辣子、食盐、味精、花椒、酱油、醋、香油、蒜汁,再放入葱花和肉末,舀一勺滚沸的油,“呲啦啦”泼在面碗中,椒香四起,麻辣鲜香。
吃的是一种感觉,吃的是一种心情,并非这种食物有多好,只是我们喜欢上了这种感觉,能为自己带来快乐和轻松。人生就像一盘大餐,只有你懂得珍惜,懂得细心品尝,才能感受到它的酸甜美味。
篇六:[河南烩面的做法]吃饺子的寓意_六年级下册语文第二单元作文
吃饺子的寓意_六年级下册语文第二单元作文
饺子历史悠久。两千年前,就有饺子了。在中国,农历新年时吃饺子,具有特别的意义,代表着吉祥和团圆。除夕夜,一家人吃过团圆饭之后,就齐聚一堂,一边看新年节目,一边包饺子,共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始,与家人一起吃饺子,共同迎接新年的到来,很有意义。
饺子的形状像元宝,在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外,人们为了讨个吉利,就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。
我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时,如果再知道一些它的来历,谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!
对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;"元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说:"中有馅,或谓之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"
现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,羊肉水饺,牛肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,鱼肉水饺,水晶水饺等等此外,因其成熟方法不同,还在煎饺,蒸饺等,因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历,除史书记载外,民间还另有一则传说。从前有一个皇帝,整天不理朝政,只顾寻欢作乐,朝里奸臣得宠,忠良受害,闹得国家贫穷交加,百姓怨声载道。有一天,人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上,言明他有个好主意,能使皇上长生不老。皇上听后,满心喜欢。忙问:"潘爱卿,有何妙法,快讲与朕听!"潘奇奏道:"人若能吃百样饭,就可增寿延年成神仙,皇上可下令在各地招选名厨师,让他一日三餐做新样,吃到百种饭,不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头,即出告示,举国招选。
不几日,全国各地好多有名厨师陆续被送到京里,经过殿试,手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此,苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜,皇上十分满意。这一夜,苏巧生很高兴。心想:"明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君,回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候,竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑,还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱搁上调料,用白面皮包了许多小角角,然后放在开水锅里煮熟,当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死,谁知皇上吃了这餐饭后,竟穿着睡衣跑进厨房说:"今日这顿饭最香,这叫什么名字?"苏巧生听罢,长长地叹了口气,随后抬头看见这种扁扁的东西,信口答道:"这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭,巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了,第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师,就学着包扁食吃。这样,一代一代,一直流传到了今天。
腊八节的习俗_六年级下册语文第二单元作文
习俗:腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西:的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
陕北:在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃:传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
河南:腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登。
浙江:腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说。
翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
腊八面:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。