蛋炒西红柿6篇
第一篇蛋炒西红柿:妈妈教我做西红柿炒鸡蛋作文800字
昨天,老师布置了一个回家做家务的作业。我一回家,就告诉妈妈,经过和妈妈激烈的讨论。我决定让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
在开始做西红柿炒鸡蛋的时候,我先做了一些准备工作,先将菜板和锅洗干净,再到冰箱里拿出两个鸡蛋和四个西红柿,并把西红柿洗干净后系上围裙。开始做第一步:打鸡蛋,妈妈先拿起一个鸡蛋给我做示范,只见妈妈先将鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,用手一瓣,便将蛋黄和蛋清流进了碗里。我学着妈妈的样子敲了起来,一不小心敲重了,蛋黄、蛋清流了一手都是,粘糊糊的,妈妈赶忙拿起擦布,把我的手擦干净。我只好又从冰箱里拿出了一个鸡蛋,这次,我轻轻地敲了一下,只见鸡蛋裂出长长的一道缝。我用手一掰,蛋黄、蛋清便流进锅里,接着蛋黄和蛋清合二为一。
下面开始做第二步,切西红柿,妈妈拿起一个西红柿说“西红柿十分难切,要用手按着切,西红柿放不稳就切得不够均匀,但怕你第一次学会切到手,我先给你做个示范”。只见妈妈用左手按住西红柿,右手握刀,慢慢地切了起来,我发现妈妈切得十分均匀。我也拿起了一个,按住西红柿,右手拿刀,慢慢地切了起来。切完一个后,我发现我切得一个大一个小,十分不均匀。我觉得有些垂头丧气,妈妈似乎看出我十分灰心,便说“不要紧,你第一次做难免出差错,那边还有一个,你再试着切切”。妈妈的鼓励使www.99zuowen.com我信心大增,我又拿起另外一个切了起来。这次,我切得十分顺利,大小也十分均匀。我便可以做第三步了。
第三步:煎鸡蛋。我打开电子锅,倒了一些花生油,只见锅里冒出气泡,我刚准备将蛋黄汁放进去,妈妈连忙说“不能放,要等气泡没了才能放”。我赶紧将拿在手上的蛋黄汁放了下来。过了一会儿,油中气泡消失了,我便将蛋黄汁放下锅,不一会儿,蛋黄汁膨胀起来,鸡蛋一成形,我将或熄灭,又将鸡蛋装进了一个盘子,放在一旁。
第四步:西红柿炒鸡蛋。我先到了一些油,等气泡消失,便将西红柿放进去,翻炒了几遍,西红柿发出一股诱人的香味。我又将早已准备好的大蒜和葱,炒了几遍后,又将盐和味精放了进去,又炒了几遍后,妈妈走过来说“可以将鸡蛋放进去了”。我连忙将鸡蛋放了进去,再一次炒了几遍后,一个色、香、味俱全的菜便诞生了,一个个火红的西红柿镶着金灿灿的鸡蛋,犹如一轮初升的太阳。
晚上,爸爸、妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,直夸我做得好吃,我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里甜滋滋的。
第二篇蛋炒西红柿:第一次做西红柿炒蛋_六年级下册语文第一单元作文
今天本来是妈妈给我做好吃的,但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭,于是,笑话就从这里开始了。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里,由于这是我第一次做饭,我把家里所有的调料都放入碗里,有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里,再放点油,炒几下,因为我怕被油崩到,所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着,再把柿子放入锅里,再炒几下,炒好了,“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好了。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里,再放上4碗水,插上电源。我就去玩游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开,随之而来的就是呐喊声:“毕淼[写上自己的名字]你给我出来,[足够380分贝了],我笑嘻嘻的走到电饭锅旁,锅里的大米,有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈,你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看,不由笑出声来,"妈,你笑什么?”妈妈上气不接下气的说:“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看,我炒的鸡蛋炒柿子都黑了,旁边,还站立着大料,好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。
妈妈又做了我喜欢吃的菜,吃完了晚饭,我们一家三口沉浸在笑声中……
第三篇蛋炒西红柿:西红柿的作文150字
西红柿的作文150字
我最喜欢吃红彤彤的西红柿,它长得像气球一样,有的还像红彤彤的脸蛋,富含有丰富的维生素。
可以生吃、炒着吃、拿糖凉拌着吃、还可以做成味道酸酸甜甜的番茄酱、还有美容和防癌的作用,西红柿对人体很重要,我们要多吃西红柿,跟西红柿做好朋友!
西红柿的作文150字
活泼了好一阵子的西红柿,渐渐的宁静了。树上长出了一个个可爱的西红柿,它一天天成长,一天天成熟。它先是青中带绿,逐渐成为绿中带黄,黄中带红,最后是一个红扑扑的大火球。
熟透了的西红柿,快乐的笑了,它们笑红了脸,笑红了红艳艳的的肚皮。这些西红柿娃娃,着急的推开叶子,往外张望,向人们报告成熟的喜讯,它们说:“快来呀,今年西红柿大丰收,快来尝尝呀!”
这个时候,你摘下一个西红柿,洗一洗,只见红艳艳的它,晶莹透亮,让你忍不住咬上一口,你会感觉香喷喷,甜津津的,顿时感觉吃了还想吃哦!
西红柿的作文150字
我家种的西红柿终于变红了。红的鲜艳,红的发亮、像抹了油一样,更像一个羞红了脸的小姑娘,躲在西红柿秧子里面。它和我的拳头差不多大,光光的、圆溜溜的,像妹妹的胖脸蛋,可爱极了。刚洗过的西红柿就更惹人喜爱了,上面挂着一颗颗晶莹的小水珠,真诱人啊!
我迫不及待拿小刀切开它。哇!里面的瓤也红红的,还藏着可爱的小籽籽呢。咬上一口,嗯,酸酸的,还有一点甜甜的。妈妈说西红柿不仅外表好看,而且还含有丰富的维生素c呢。告诉你一个秘密吧,西红柿炒鸡蛋可是我的最爱哦!
西红柿的作文150字
今天我给大家破一个谜语。“熟时红又圆,好吃又好看。模样像柿子,进嘴香又甜。”你们猜是什么?对!你们真聪明,是我们爱吃的西红柿。
西红柿红红的十分好看,味道也好,很受大家的欢迎。西红柿和鸡蛋炒着吃香香的,如果拌糖吃甜甜的。妈妈告诉我:西红柿里含有多种维生素,对皮肤有好处。
西红柿好吃又好看,还特别有营养,我真喜欢西红柿呀!
西红柿的作文150字
平常我最喜欢吃西红柿了,尤其是西红柿炒鸡蛋。西红柿的形状是圆形的,它有一层薄薄的皮,颜色是红色的,也可以吃。西红柿的果肉里也是红色的,还有些小种子在里面,水份特别大。
西红柿还富含维生素比较多,吃了对身体有好处。
西红柿还可以做西红柿鸡蛋汤呢,特别的好喝哦!
第四篇蛋炒西红柿:第一次做饭_高二记事作文900字
人生有很多第一次,例如洗衣服,骑自行车,去公园等等,我就说说我第一次做饭吧!
记得是周末的一天,本来妈妈应该妈妈在家给我做的,可是那天妈妈临时单位有事去加班了,妈妈临走的时候对我说:“宝贝,你在家乖乖的啊,好好写作业,写累了就看电视啊,冰箱里面有好吃的,饿了就吃啊,对了,不要随便让陌生进来,知道吗?”,我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。
然后就剩我一个人在家,我写了一会儿作业,不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和饼干,牛奶,还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视,大约过了两三个小时左右,肚子又饿了。可是我又不想吃那些东西了,突发奇想,想自己煮饭吃,可是以前从没有做过,心里有点犹豫,最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱,有鸡蛋,西红柿,还有些青菜。那我就抄两个菜吧,鸡蛋炒西红柿,妈妈经常炒得菜,我看过她炒,多少还有点印象。还炒一个青菜。说干就干,我把青菜择干净,然后把西红柿洗干净,切成块,最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开,然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净,放了几勺油,待油烧热之后,我把西红柿放进去,放点盐,我看西红柿炒的差不多了,然后就把鸡蛋放进去了。
突然想起,妈妈好像还放生姜,蒜子,还有葱花,她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西,切成丁,然后全部放进去了。我看好像差不多了,就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也简单,就效仿前面那道菜。我把两碗菜放在桌子上面,看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了,第一次做,怎么也做的这么好看,这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭,我一看,早上的饭还没有吃完,就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了,然后拿了一双筷子。坐在了饭桌前,我用筷子夹了西红柿,放在口里尝尝,还挺好吃的,然后又再尝尝青菜,好像有点淡,不过也挺好吃的。比我想象中的好吃,因为听同学们讲,他们第一次做饭都很难吃,不是咸了,就是怎么了,反正他们都说不好吃。我做的虽然淡了一点,但是因为我第一次下厨,这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃,但是却吃出了一种别样的味道,那就是自己动手,丰衣足食,很满足。
妈妈回来之后,看见我正在吃饭。很是诧异,我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我,还说要交我怎样提高厨艺。我也从中明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。所以,只要我们用于尝试,就会有收获的。
第五篇蛋炒西红柿:长大了_记叙文500字
我今年11岁了,可是爸爸妈妈总是叫我“小宝贝儿”,似乎我是什么也不会干的小不点儿。我心里暗下决心,一定要做件什么事,让爸爸妈妈不再觉得我小。
星期天,爸爸妈妈也快下班了。我赶紧系上围裙做饭,第一道菜是西红柿炒蛋。我学着妈妈的样子拿来了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,切成滚刀形的。再把鸡蛋在碗沿上一敲,用手指抠进裂口轻轻一掰,蛋黄和蛋清几乎同时落进了碗里。我拿了双筷子,把蛋黄搅碎,再放点适量的盐和料酒。然后,我在锅里放了一些精制油,点燃煤气。不久,锅里的油就冒出了青烟。我把碗贴着锅的一侧,蛋黄和蛋清沿着锅的边缘滑进了锅里。我定了定神,立刻拿起铁铲,把蛋翻来翻去地炒了几下。不一会儿,蛋变黄了,结成块了,我就把它盛了出来,放进盘子里,再把西红柿放进锅里煸炒,直到流出酸溜溜的汁水。最后,再一次把鸡蛋放进锅里和西红柿一起炒两下,放上盐和味精。就这样,一盘色香味俱全的美味佳肴就做好了。接着我还做了其他几道菜。
六点到了,爸爸妈妈终于回来了,“哪来的菜啊!”妈妈大吃一惊地说。我在一旁笑而不答。妈妈看着我的样子就说:“原来是我们的小宝贝做的。”我撅起小嘴说:“你们以后别叫我小宝贝了,我已经长大了。”爸爸妈妈异口同声地说:“好!”
第六篇蛋炒西红柿:我学会了做蛋炒饭
每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时,我心里就痒痒的,总想露一手,自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天,我回到家对妈妈说:“妈妈,今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。
我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净,然后对着碗沿轻轻敲了两下,“扑通”一声蛋清带蛋黄,一下落入碗底,我按着顺时针搅了十几圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢!我生起了火,再用勺子舀了两勺油,倒进锅里,油便跳起了舞,说实话,那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想:难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗?我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来,把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了,蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”,可是我又不知道该怎么做了。这时,妈妈又发话说:“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出来呢?难不成不做蛋炒饭了吗?”可我最后还是按妈妈的吩咐,把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说:“快去拿一个番茄,儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈,妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时,怕刀伤到手,妈妈说:“你怕伤到手的话,那就单手砍吧!”我拿起笨重的刀具一阵乱砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起来:“这蕃茄难道练了内功的?”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕,一块也没有切下来,平时刀在妈妈手里指挥甚灵,没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀!”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍(切)的好办法,突然想起了一句话说:“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真,想到这里,我便认真地开始切蕃茄,不一会,一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前,我把番茄倒进了锅里进行炒,又等了一会儿番茄汁出来了的时候,再把蛋倒进去来回翻炒,哦,原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,这样味鲜而又有营养。加适量盐,最后准备好的干饭倒进去混炒,不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。
吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班,马逐寰
指导老师张玉梅