看学炒菜6篇
第一篇看学炒菜:作文:第一次学炒菜
星期天,妈妈正在炒菜,我在旁边闲着没事干。妈妈看我没事,就说:“王宇翔,你要没事就来学炒菜吧!”我一听,高兴的直搓手。我对妈妈说:“妈妈,我一定会炒的比你好吃。”
我学的是西红柿炒鸡蛋。妈妈告诉我,要先敲两到三个鸡蛋,倒进碗里,再绞拌均匀。然后,把西红柿切成片。按照妈妈的做法,我拿了两个鸡蛋,往桌上一敲,鸡蛋裂开了,再用手轻轻一扒,鸡蛋滑进了碗里,我用筷子使劲的搅了几下,放了一些调料,鸡蛋准备好了。接着要切西红柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看准了西红柿,小心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二块、第三块……。西红柿也切好了。我打开电磁炉开关,过了一会儿,锅热了,我拿起油倒进了锅里,又把鸡蛋倒了进去,用锅铲炒了几下,最后把西红柿放进了锅里,继续炒。大约过了几分钟,一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了,黄中有红,香嫩可口。吃着自己炒的菜甭提有多高兴了。
今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了一个道理:自己做的东西会更好吃,自己做的事更快乐!
第二篇看学炒菜:学做菜_五年级日记500字
星期六的早晨,妈妈突然对我说:“儿子,今天老妈要教你炒菜。”听了这话,让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景,我的心情和青铜当时的心情是一样的。
到了中午,老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说:“今天先教你一道简单的菜,西红柿炒鸡蛋,既好吃又有营养,你一定要好好学哦。”我想:“这有什么难的,对我顾吉磊来说,还不是小菜一碟?”按照妈妈说的步骤,我打开水龙头,水“哗哗”往下流,冲洗着西红柿,好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡,接着,我拿起菜刀,对着西红柿说:“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”说完,我“唰唰唰”把西红柿切成了片,接着我左手拿一鸡蛋,右手拿一鸡蛋,“砰”两蛋破碎了,“咣当”一声掉进了碗里,当时我真像大神盘古开辟了天地,伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”,蛋清蛋黄不停的晃动着,顿时,碗里放出了一首欢快的歌曲,锅里的油烧开了,发出“滋滋”的声音,蛋黄蛋清激动的跳到锅里,热情的和铁锅打起招呼,铁铲“叮叮”的翻炒着,不一会儿,蛋黄蛋清合为一体,变成了鸡蛋块,西红柿激动的脸更红了,“扑通”一声也跳进了油锅,和鸡蛋块紧紧拥抱在一起,最后,撒了点盐,酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈夸我真能干,吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。
第三篇看学炒菜:学炒菜_我向妈妈学做饭作文500字
星期天,我要向妈妈学炒菜,妈妈说:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。妈妈先让我选一个包心菜,再用自来水把包心菜
洗干净,接着把包心菜的叶子一片一片地剥下来,然后切成条状,倒到一个大碗里。拿出一个辣椒,把辣椒切成两半,最后准备好盐,把油倒进锅里,开始的准备工作就做好了。
妈妈打开煤气灶,噗的一声火就烧了起来,我被那阵声音吓到了,一下子后退了好几步,妈妈对我说:“别害怕,那只是煤气灶打火的声音而已。”“我知道了。”我回答道。接着,妈妈叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地问:“为什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因为先把辣椒的味道散开,再放包心菜菜会好吃一点。”妈妈回答道。接着,妈妈吩咐我把盐放进去,再加点水,反复地炒,我按照妈妈的指示做着,锅中的包心菜就像一条条小鱼在水中嬉戏,我的铲子就像一根指挥棒一样指挥着小鱼。五分钟过后,包心菜的颜色有点变黄了,妈妈说:“包心菜变黄了就可以起锅了。”我把包心菜倒在菜盆里。一盆香喷喷的包心菜出锅了。爸爸妈妈吃了后都不禁说:“好吃!真好吃!”
听着这一句句的夸奖,我心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜。
第四篇看学炒菜:第一次炒菜
每天,一回到家,桌子上就摆好了丰富又好吃的饭菜。这一切都要归工于我的爷爷。
从小,父母就到外地打工了。只有爷爷陪我。
今天,我正式拜爷爷为师傅。让爷爷把他的厨艺传授给我。我把菜洗好后,爷爷叫我把油倒进锅里。我刚倒好油,只听见“咔嚓”一声。锅里的油炸了起来。一点油渣飞向我的右手。“啊”!我叫了一声。准备继续干。
一会后,锅里的油热了。爷爷便叫我倒下菜。菜刚下锅,就热腾了起来。之后,爷爷教我怎样正确的使用铲子。爷爷用锅铲沿着锅边向左铲到一定程度的时候,就向右边翻过去。我一看,也想试试,拿看锅铲学着爷爷刚才的样子。不知是我天资聪惠,还是我运气好。跟爷爷的差不多都一样。爷爷看了,竖起大拇指对着我。我一看,也笑了。
现在,我的厨艺已经突飞猛进了。不信,你就来我家尝尝吧!
第五篇看学炒菜:我是小小烹饪家_记叙文700字
今天,给你们讲一个我学炒菜的故事吧,不过,你们千万不要笑话我哟!我这个人呀天生就喜欢吃煎荷包蛋,而每次都是吵着要妈妈给我做。为了能多吃上几次荷包蛋,我就下决心自己学会做。
话说那一天,我到厨房,看见奶奶正在做菜。碰巧奶奶正要给我做荷包蛋。我就央求奶奶教我。奶奶满口答应了。奶奶告诉我,煎荷包蛋有一点要特别注意:就是在煎蛋的时候,一定要掌握火候,千万不能煎糊了。奶奶叫我先在一旁看着她做。只见奶奶把油倒入锅内,等油在锅内烧热之后,再把鸡蛋磕破轻轻倒入锅内,然后,在鸡蛋上撒一点盐。等一面炸好之后,再把鸡蛋翻一个面,再如此一煎。就这样,一个荷包蛋就算煎好了。
奶奶煎好一个之后,就放手让我做了。按照奶奶刚才的步骤,我一步步认真操作,不一会儿,我就煎好了三个,足够我吃的了!
我把三个荷包蛋盛在了一个碗里,按照奶奶说的,又往碗里面倒了一点酱油。吃了一口我自己煎的荷包蛋,觉得味道挺香!
在奶奶的热情配合下,后来我还学会了下面条、扬州炒饭、三丝炒面、煎面饼等,我已经是一个名副其实的小厨师了。
现在,我已经能做出好几道新菜了。比如:做蛋饼、五味蛋、四味饭团。其中最让我的意的是五味蛋,你们一定没听说过吧?这种蛋的味道的确很不错。这五味分别是酸、甜、苦、辣、咸。谁一吃,都会胃口大开。
有一次,爸爸妈妈很晚回家,我就去厨房大显了一回身手。独自做了一顿晚饭……等我做好之后,爸爸妈妈也回来了。吃着我做的五味蛋,爸爸妈妈称赞不已。妈妈还说:“嗯,味道不错,做得很好吃嘛!”我听后,心里喜滋滋的。我想,中国的烹饪艺术在全世界都是享有盛名的,我热爱烹饪艺术,在不久的将来,我没准会成为五星级大酒店的一名超级大厨呢。
第六篇看学炒菜:三年级下册语文第四单元作文:我学会了炒菜_我学会了什么作文
今天我们语文课上学习一篇课文《可贵的沉默》,让我感到很羞愧,因为我也不知道妈妈的生日,我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务,让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。
星期六快中午的时候,该做饭了,我对妈妈说:“妈妈,我老吃你做菜,今天我也想学会做菜,以后做给你吃,好不好呀!”妈妈同意了,于是教我怎么炒菜。
妈妈让我先把菜洗干净,然后先切肉,把肉切成片,我把肉切的一块厚一块薄,妈妈在一旁鼓励说:“真不错!比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下,我把茄子、辣子、西红柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里,烧热,先放肉炒,把肉炒的变了颜色,放上盐、酱油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西红柿,翻炒几下,盖上锅盖焖上5分钟,菜就熟了。
把炒好的菜装进盘子里,看着颜色很好看,闻一闻真香,不知道味道怎么样。让妈妈先吃,妈妈挑了一筷子菜尝了尝,咂咂嘴说:“吃闺女做的菜就是香呀!”我赶紧吃了一口,嗯!吃自己亲手做的菜,感觉就是不一样,虽然菜炒的没妈妈炒的好吃,但是吃着自己亲手做的菜,感觉真不错哦!