毛骨鱼1篇

(1) [毛骨鱼]名不虚传的阳朔之行——阳朔游记之一_1500字

　　准备好所有行李，我们坐长途车去往桂林阳朔，其实桂林的盛名，就是从阳朔来的。阳朔人都说：“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”。阳朔的自然风光更是具有“山青、水秀、洞奇、石美”四大特色。
　　登上汽车，倾盆大雨又开始下起来，从桂林前往阳朔一小时的车程里，山清水秀、绿树成荫的景色令人目不暇接，虽然大家已经熟悉了桂林这种景色，但依然对阳朔怀有更多的期待。
　　到达了阳朔的长途车站，瓢泼大雨已经渐渐退去，留下的只是天空上一片片的湿润。当你到达阳朔时，你才会发现，真的是“阳朔山水甲天下”啊。因为阳朔的山更蜿蜒秀美，水更缠绵清澈，天更湛蓝明丽，空气更清新可心，人也更时尚超前，连房屋街道都更加干净，有种及古典又现代的味道，真让我和妈妈一见倾心。
　　阳朔城区很小，我们即将住宿的客栈叫做“懒人堂客栈”，很小但很温馨，是家庭式的。因为是淡季，房价很便宜，标间才80元一晚，绝对物有超值。懒人堂客栈也是小刘婷阿姨介绍的，她住在广西的柳州，算是半个东道主。这里的许多客栈都簇拥在几条平整交错的小路上，几乎都是依山傍水而建，每家客栈都有自己的独特风格，令人目不暇接。
　　安排好房间后，我们一起去吃晚饭。众人都说阳朔的啤酒鱼很好吃，于是我们便去了离懒人堂客栈最近的一家啤酒鱼店——彭妈妈啤酒鱼店。因为还没到饭点所以人不多，漓江鱼的种类有好几种，我们经过深思熟虑，决定要一份啤酒剑骨鱼来先品尝品尝。剑骨鱼是诸多啤酒鱼里最贵的一种，而它的味道自然也是最鲜、最美了。当一大盘啤酒鱼被端上桌时我们食欲大开，纷纷下筷。真是名不虚传，鱼很鲜美，带点辣和酸，没有一点腥味，非常嫩但又不碎。这里的米饭一点就是一大盆，吃完再添，不过没有北京的米好吃。品尝着啤酒鱼，自然免不了对它一阵夸耀。
　　以后的几日，我们又分别品尝了用毛骨鱼做的啤酒鱼，用土鸡做的啤酒鸡，当然还有阳朔着名的茄子酿，田螺酿和豆腐酿。田螺酿最有创意，把田螺肉和猪肉剁在一起再放回田螺里烹制，味道奇特。这里奇怪的蔬菜也让我们开了眼，南瓜苗，红薯苗，还有不少花都能吃，而且味道不错。
　　到达阳朔的当晚，我们便把“印象刘三姐”先睹为快了。“印象刘三姐”是张艺谋在很早以前导演的，演出的800多演员全是附近村庄的渔民。第一次看情景演出，场面还是挺壮观的，尤其是张艺谋对红色绸子的运用。不过不要抱太大的希望，试想，有什么能堪比2008年北京奥运会开幕式呢！
　　阳朔的西街以夜市着称。当夜幕降临时，西街就热闹起来了，灯亮起来了，人越来越多，各式小店都有，每个酒吧都生意兴隆，几步就有一个卖煎豆腐的，又嫩又辣又香，一份才3元；小吃“江兜子”香嫩可口，使人无不回味；“青蛙饼”鲜香油滑还有点辣，令人不可思议。西街的甜点也很有特色，用料新鲜，味道堪比香港，比如各式鲜榨汁，各式奶茶，冰点及糕点，好吃不贵。
　　不得不提的还有风味独特的阳朔清水鱼。小刘婷阿姨带着我们找到一家老字号。点了一条3斤多重的斑鱼，把鱼肉切成薄片，鱼头和骨头熬汤。等到汤变成乳白色，先喝一碗鱼汤，然后开始涮鱼片，鱼片十几秒就要捞出。先说鱼汤，这是我喝过的最美的汤，就一个字：鲜。再说鱼片，沾着特制的调料，又薄又嫩的鱼片居然还很劲道，吃到嘴里非常爽滑，大家齐升称赞，连一向不爱吃鱼的郑琳阿姨都说好。
　　几天下来，我都感觉自己变胖了！
　　十分遗憾的是惊险刺激的龙颈河漂流没有体验到，因为要求14岁以上，据介绍漂流的落差有240米，全程有108个弯！这令我蠢蠢欲动，我只好决定两年后再来。
 
    北京天通苑学校六年级:王