广州早茶3篇

篇一:[广州早茶]我们的传统文化作文700字 广州的早茶

广州，一个拥有两千多年建城历史的城市。因古老而神奇的“五羊传说”，以羊城、穗城的美称闻名中外。谈及广州的传统文化，早茶绝对是其中浓墨重彩的一笔。接下来，我就向大家介绍一下我们广州的早茶。

要说早茶的由来啊，要追溯到咸丰同治年间，当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶中茶水已经成为配角，茶点却愈发精致多样。

茶点在广州早茶中尤为重要。它们分为干、湿两种。干点有饺子、粉果、酥点等，而湿点则是粥类、肉类、龟苓膏等。干点里面我最喜欢的莫过于虾饺了。虾饺皮薄薄的，晶莹剔透，爽口弹牙且不粘牙，以虾仁为馅，吃起来爽爽的，脆脆的，让人回味无穷，真不愧是广州早茶的一哥啊！而湿点呢，我最喜欢的是拉肠。拉肠也是粉肠。是用竹窝上加布盛上薄米粉浆蒸熟后卷成肠粉状的米制品。拉肠口味可多啦！有斋肠粉、牛肉肠粉和虾米肠粉等。吃粉肠时大家都会放酱油，不然没有味道。肠粉吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。

很多外地人会感到很奇怪，如此忙碌的广州人，怎么会舍得把早晨的大好时光消磨在茶楼上呢？其实，上茶楼也是一种社交活动，无论是会友聊天，还是去谈生意，这种场合都会让人感到非常悠闲，非常自在。在广州，饮早茶被称作“叹茶”，由此可见，对于广州人来说，饮早茶是一种享受。广州人喝早茶讲究“一盅两件”，“一盅”是指一盅茶，而“两件”则是指两份点心。倒茶时也有学问：不能先倒自己的，必须从别人开始，最后一个才是自己。别人给自己倒茶时为了表示谢意，应该用手指头在桌子上敲几下。我想这就是礼貌吧。

这就是我们广州的早茶，介绍到这里，你们都开始食指大动，迫不及待地想要去茶楼“叹叹茶”了吧？

篇二:[广州早茶]关于美食的作文300字 广府美食篇

早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。

昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。

首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出“咔嚓”的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃！

接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。

接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜！

今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦！

篇三:[广州早茶]旅游作文700字 广州行

旅游作文700字 广州行

昨天，我和妈妈乘了7个多小时的高铁到达广东省的广州市。广州市有许多美味佳肴，如：姜埋奶、肠粉、水晶饺等等，广州还有一种风俗习惯叫喝早茶，我提醒一下可不是“找渣”哦。早茶其实是吃早餐，到了茶馆，点一壶茶和各种好吃的小吃，和家人、朋友们一边吃一边聊天，慢慢吃慢慢聊，从早上一直吃到中午。

今天是第一天，我们兴高采烈地来到长隆野生动物园，“爸爸去哪儿”大电影就是在这儿拍摄的，看了这部电影后许多小朋友都想来这里玩了，我也一样，所以妈妈就带我来了。长隆野生动物园是在广州番禺区番禺大道，里面可真大啊，成千上万的动物。

首先，我们来到丛林发现，我看见了许多大熊猫，有刚出生的熊猫宝宝，它们个个粉粉的好可爱。我们出来后就见到一只母的黑猩猩在喊叫，非常搞笑。隔壁的黑白疣猴在手舞足蹈的好象在发出抗议。我们又来到非洲部落，刚刚走了几步就见