醋泡蛋的功效与作用5篇

一：[醋泡蛋的功效与作用]四年级观察作文500字 神奇的醋泡蛋

四年级观察作文500字 神奇的醋泡蛋

上个星期五一放学，我收到了妈妈的一个神秘任务——观察白醋泡蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋放到碗中，再倒入白醋，很快，鸡蛋周围顿时冒出了许多细细密密的小汽泡，好像刚开瓶的可乐，慢慢地鸡蛋从底下浮了上来，我闻了闻醋，醋的味道明显淡了很多，明天鸡蛋会怎么样呢？我对醋泡蛋充满了好奇。

第二天一起床，我迫不及待地蹦下床跑到厨房去观察我的醋泡蛋，鸡蛋周围有了更多的小泡泡，鸡蛋变软了就像被施了魔法一样，在这两天的观察里，我有许多疑问。于是我上网查了资料知道了醋里含有醋酸，鸡蛋壳里含有碳醋钙，醋酸和碳醋钙反应，产生二氧化碳，所以有泡泡。碳酸钙是硬的，经过和醋酸反应后才会变软，而蛋清外的那层外皮主要成分是蛋白质，蛋白质是不能和醋酸发生化学反应的，所以鸡蛋才得以辛存下来。

到了第四、五天蛋壳上的一层皮完全脱落了，一个透明的“水晶蛋”呈现在眼前，里面的蛋黄都可以看到，用手一摸QQ的，软软的。我想看看用醋泡过的蛋黄和平时的蛋黄有什么不一样，于是拿来小刀轻轻一刺，“碰”蛋破了，蛋黄和蛋清流了出来跟平常蛋一样，只是多了一种酸酸的味道，蛋壳变成了一层薄薄的像纸一样的皮，真是神奇！

通过这次实验，我了解了很多知识和原理，这个实验真是神奇！

二：[醋泡蛋的功效与作用]醋泡蛋观察日记

醋泡蛋观察日记
9月25日星期四阴
今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日星期五晴
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日星期六雨
蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日星期日晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真有趣！

三：[醋泡蛋的功效与作用]家里有趣的事作文600字 醋？还是酱油？

在上个周六我家发生了一件十分有趣的事，肯定会把你们逗得开怀大笑。

那天，我作业写完了，十分无聊，眼看就要到中午了，我便想妈妈还在工作，一会儿回来吃午饭，不如我来做一顿吧，这样即可以锻炼我的厨艺，又可以受到妈妈的表扬，岂不是两全其美！说干就干，我在锅里放了一盆水，点燃煤气灶，等到水烧熟了，我便开始下面条，过了一分钟，两分钟……面条终于煮熟了，我拿了一瓶“酱油”嗖嗖地往里倒，然后用筷子将煮熟的面条捞到碗中等妈妈下班后品尝这碗“非比寻常”的面条！

“咚咚咚“敲门声响了，“妈妈回来了！”我连忙赶去开门，对妈妈说：“妈妈辛苦了，现在肯定还饿着肚子呢吧！快来尝尝你儿子亲手为你做的午饭，保证你身心舒畅。”妈妈笑眯眯地说：“今天的太阳怎打西边出来了，这平时衣来伸手，饭来张口的小少爷怎么会好心地为我这个‘老保姆’做饭呢？”我一副满怀不高兴的样子摆在妈妈的面前说：“你爱吃不吃，不吃我就全吃了！”妈妈见我一副气鼓鼓的样子，连忙说：“我那是在逗你玩呢，我怎么可能不吃儿子亲手做的饭？”我迅速地把妈妈拉到饭桌旁，让妈妈尝尝我的劳动成果，妈妈才吃了一口就险些喷出来，很无语地对我说：“你干嘛倒那么多的醋啊？”我反驳道：“我才没有倒醋呢，我明明倒的酱油，也许是你的酱油过期了。”妈妈说：“你不信，就过来尝一下。”我尝了一下，果真是醋，我的门牙都差点给酸掉了。我害羞得挠着脑门：“看来我是真的把醋当酱油倒了。”妈妈说：“你可真粗心！”

就这事，害得我都成了“家里的笑料”，妈妈每次拿此事来嘲笑我时，我只能在一旁“嘿嘿”地傻笑。

四：[醋泡蛋的功效与作用]实验作文800字 小苏打、白醋对对碰

当小苏打遇上白醋会发生什么？烟雾？爆炸？今天我就要当一个小小科学家，来解开这个许多人都不知道的谜吧！

我放学一回到家，就迫不及待地请器具们上舞台——有跳着拉丁的小苏打小姐，有优雅弹琴的白醋女士，还有悠扬拉着大提琴的大肚子玻璃杯先生。看了这些器具的“外表”，我的脑海里呈现出许许多多的问号，这两种物质混合在一起，会发生什么变化呢？

充满激情的实验马上就要拉开序幕，我在杯子里装了半杯清水，用红墨水在杯子里滴了一滴，红墨水像一个跳伞员从高空跳进了杯子里，近了，近了，墨水以一个轻快，敏捷的弹跳入了水，如一朵玫瑰花在水中绽放，然后慢慢变淡，变淡······

玉屑银膜的小苏打也缓缓地走进“水晶殿堂”款款飘入“谷底”。水是红色的，小苏打是白色的，红色让我想到火，白色让我想到雪。火与雪是不相容的，但是它们俩个却安静的融合在了一起，十分有趣。我拿起玻璃杯，，摇一摇，荡一荡，立刻成了一杯草莓牛奶。“哇！”我情不自禁叫了一声，身旁的表弟直流口水：“好想吃呀”，活脱一只小馋猫。

我打开一瓶白醋，这时我的心跳也加速。我小心地吧白醋往玻璃杯里倒，白醋如一个个义工往水里跳。激动人心的时刻到了，只见本来平静地沉睡在杯中的小苏打与白醋碰头后，一个个大小不一的气泡便从杯底蜂拥而上，想到外面的世界看看。像有一只巨大的手，用力向杯底伸去。又如游乐场的过山车，直充云霄，我惊讶地瞪大眼睛，生怕眨眼的一刹那，那些奇妙的变化就会从我眼皮底下逃走。

渐渐地，火山不在爆发，浪儿不在咆哮，如退潮了一般，慢慢地平静下来；又如一朵睡莲，静静地开在杯中默默地等待再一次展现自己地无限风采。

我看着这杯橙色地鸡尾酒，心里打起了小鼓，它们怎么会擦出火花呢？这时一旁看着我们地爸爸揭开了谜底：“小苏打是一种化学名叫碳酸氢钠地碱性物质，而白醋地主要成分是醋酸的酸性物质，二者相遇，就会产生大量气体二氧化碳，便有了我们看到地‘喷泉’表演。”

原来是化学反应，听说初中我们要有化学课，一定精彩。科学如同空气，淡淡的，却又无处不在地充实着我们的生活，静静地等待着我们去探索，去发现其中地奥秘。

五：[醋泡蛋的功效与作用]读书作文400字 读书的感觉真好

读书真好，不仅能充实自己，还能提高习作水平，使人进步，从中获取快乐。

每当一提到书，那我可是兴奋不已，我的书多的可以搭成一座桥。在我很小的时候，要睡觉时，妈妈总会给我讲许多故事。可我现在长大了，不能总缠着妈妈，每当听到妈妈那温柔的，细细的声音，我却又不顾一切的让妈妈给我讲故事，妈妈却说:“不，妮妮，你现在上学了，又不是幼儿园的小朋友，如今拼音对你来说都是小儿科啊!”我说：“不，不。”妈妈说：“不过，你要先读一遍，我再讲给你听!”我结结巴巴的读了一遍。现在，我上了四年级，离开了那些娃娃书，又开始了新的故事书计划，白雪公主从一个自私又爱美的母亲哪里逃了出来，可她还是不听劝，最终死了。灰姑娘本是一个幸福而快乐孩子，可老天不长眼，硬要破坏，最终还是逃脱了，还跟王子结了婚。啊!多么美妙动听的故事啊!

如今，我越来越喜欢读书，又发现了一个个新的科学问题。鸡蛋为什么会浮在淡水上面而不下沉呢?鸡蛋放在盐水中为什么会下沉?醋中的鸡蛋为什么会变软?等等，都是从书中得到了答案。

现在的我，不是一般的我，而是爱读书的我，我终于明白了读书的重要性，它对我意义重大，书是我的良师益友，读书的感觉真好!