学做炒饭4篇

篇一:[学做炒饭]我学会了作文500字 做蛋炒饭

我学会了作文500字 做蛋炒饭

前天晚上，我们家很冷清，只有我和妈妈两个人在家，本想出去吃麻辣烫，但妈妈说：“最近全荤吃得太多了，在家吃点清淡的吧。”我一想好久不吃蛋炒饭了，不如就吃它吧。妈妈同意了，可是要求我自己做，因为吃蛋炒饭心切，只好答应了。
于是我跟着妈妈学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。 第一步是炒蛋，我把一个蛋往碗上一磕，一剥，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是有些不知所措。妈妈在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。然后点燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，然后先把蛋弄出来，备用。接着再倒入饭，炒一会儿，最后把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时地把饭和蛋弄出外面。妈妈在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉！好不容易才做出能够看得顺眼的一碗蛋炒饭。
这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

篇二:[学做炒饭]那是一次做蛋炒饭的尝试

那是一次做蛋炒饭的尝试
瞧，那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里，金黄色的蛋夹杂在米饭中间，绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一个想学做蛋炒饭的注意。
妈妈来当我的导师。她先抄了一遍，让我记住步骤，在抄一遍。由于非常的想学做蛋炒饭，我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。下面该轮到我炒了，我信心满满。我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好，但后往锅里倒入适量的油，再把葱花放进去炸出香味来。然后打一个蛋，用铲子把蛋搞碎。接着，放饭和火腿肠，用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒，这样持续两分钟后，再加入盐和味精，就大功告成啦！
看着蛋炒饭，色泽还不错，哪知道一尝：“啊！好咸啊，盐放多了！”“没有关系，第一次尝试吗，有点咸也是正常的”。妈妈安慰我说。
嗯，妈妈说的对！虽然有点咸，但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了，因为它是我自己亲手制作的。通过这次尝试，我不仅学会了做蛋炒饭，还懂得了享受自己的劳动成果。

篇三:[学做炒饭]初中周记 初中周记大全600字（5篇）

你知道周记要怎么写吗？周记是对我们一周生活的总结，也可以是记录这一周的生活。你会写周记了吗？

篇一 开学一周的生活

一个漫长而又快乐的暑假过去了，迎来了新学期的到来。开学第一周，发生了许许多多令人难忘的事情，有高兴的，有悲伤的，也有让人内疚的……

星期五张老师总结了这个星期同学们的表现，并提名以下同学有进步:郑辰煜、赵瑞琳、汤逸虎、胡宇琳……那时，我的心情是无比的自豪。欣喜、甜蜜、激动，一齐涌入我的心窝，虽然我有一点点进步，但是不能骄傲自满，应该继续努力!

当然，除了令人振奋的事情以外，新学期也有一些让人难过的经历!

开学的第一天里，我的作业用了3个小时才完成，妈妈狠狠地打了我一顿，当时我心想:可恶的妈妈，为了一点错误，就这样严厉地批评我。但是回头一想，妈妈都是为了我好，我怎么能够这样骂妈妈呢?

学习上的事有喜有忧，生活中也发生了一件让我刻骨铭心、深受教育的事情。星期四，泼墨一样的天空下起了淅淅沥沥的小雨，那是只听见“叮、叮，叮、”的上课铃声，同学们陆陆续续地进入了教室。这时刘晓敏故意把我撞了一下，当时我十分生气，用力一推，刘晓敏身子一歪，脚一滑，跌倒在地上。“嘭”的一声，头撞到了地板上，我一下子惊慌失措，大脑一片空白……刘晓敏终于忍不住哭了起来，周围有几个同学看着刘晓敏痛苦地抱着头，赶紧把她送到张老师办公室，我也紧张地跟着去了。

悲伤和内疚紧紧地攫住了我的心，恐惧就如同一根无形的鞭子在抽打着我 ，我揣揣不安地跟在刘晓敏的后面。我大气不敢踹，神经像拉满了的弓一样，绷的紧紧的，心扑通扑通地跳着，仿佛一张嘴，心就会从嗓子眼跳出来……

终于我们俩站到了张老师面前，张老师询问了前应后果，教导我们;同学之间应该互相谦让，平等友爱，碰到什么问题应当心胸宽广。听了张老师的教导，我们也渐渐和好起来。

开学第一周，我的经历可谓是多姿多彩，有快乐的、有悲伤的、也有让人内疚惭愧深受教育的。从这些点点滴滴的小事中吸取教训，在新的学期里取得更大的进步!

篇二 难忘此地

在路上散步，无意间看见鸭群嬉戏，我不禁想起家乡的小河。

我不知道那河有多少年头，只是父辈时就存在了，这条河对乡亲们来说如同黄河、长江，它灌溉了家乡的田，养育了家乡的人。父辈们在此消暑纳凉，我们在此寻乐求爽，好不开心！今年暑假又到了，我和伙伴们又来此地玩耍娱乐。正值三伏天，火辣的太阳灼烤大地，玉米却享受似的茁壮成长。河岸边郁郁葱葱的树林把阳光遮住，只有一小部分强冲出来，河面波光粼粼，一闪一闪泛着金光。我顶着阳光跑到河边，河很宽，岸边长满了杂草、野花，只是叫什么名字我早已忘罢。河里有很多人，老的、年轻的、半大孩子、上幼儿园的孩子……大人在捕鱼，孩子在游泳，好不热闹。

我急忙脱下鞋放在岸边，赤脚往河边走去。虽然我经常在河边玩，但仍有些惧怕，我怕长虫、癞蛤蟆从草丛中蹦出，所以小心的看着草丛。踩着河边的稀泥，这股腥臭味让我有些不适应，但一会儿就好了。

“一、二、三！”我猛然一跳，在水中憋着气，嘴里咕嘟咕嘟的发出声，猛一抬头，头发一挥，几十颗大小不一的水珠抛洒出来，用手摸了下脸，这感觉就像在沙漠中见到了水，我大口大口呼吸着。河水是清凉的，但也有着腥臭味，只是味道淡了点。在水中的乐趣要比地上要多，也许是在地上待久了，一下水的感觉不同，就像中国人见到美国人一样。我与伙伴们比赛憋气、游泳、水中相扑……时不时我们也摸鱼，只是大多摸到河里的螺罢了。

在水中待够了，我们准备晒太阳，从四周找来几垛干草，选个阳光充足的地方，将自己的衣服铺在上面，两手交叉枕着头。看着流动的河水、晃动的树叶，听着蛙鸣、蝉叫，不一会儿闭上了眼。家长早已在家等急，满村叫喊着回家吃饭，我被远处的声音惊醒，摇了摇伙伴，他们不情愿的睁开眼，我们结伴而行，回家吃饭。

天上冒出了几颗星星，夕阳的最后一抹光辉消逝了，墨黑的河水静静的流动着，被月亮照着，泛着银光，嬉戏的鸭群也渐渐散去，每个人期待着明天的到来。

篇三 暑假学会了做饭

在一个快乐的暑假了，我又成长了许多，因为我懂得了如何做饭，呵呵!你们会以为做饭很容易啊，那你就错了，做饭看起来容易，做起来难啊!你不信的话可以试一试做饭的滋味呗!

有一天，阳光明媚，晴空万里。我和妈妈一起去外婆家!因为要割禾大丰收了……我和妈妈一起回到外婆家了，妈妈回到家就进屋吃完早餐后，就和外婆舅爹他们去割禾，我呢，和表妹一起留在家照顾表弟……过了一阵，我和表妹觉得很无聊又觉得有点饿，我就说：“××，要不我们炒饭吧，正好电饭煲里还有许多饭来!”表妹听了，说：“好啊，好啊，我也想吃炒饭了!”说完，我们就开始行动了。

我先把锅头洗干净后，然后拿一个碗装电饭煲里的饭后，最后就开始炒饭了。我和表妹分工合作，我炒饭，表妹烧火(我外婆家是用烧柴煮饭的哦)。炒饭开始了，首先表妹先烧红火，热热锅头，然后我先放猪油，再放盐，用锅铲搅搅就开始放饭下去了。让饭在锅里热热，就开始放酱油和花生油了，然后就搅均匀，最后再炒炒，炒到直把饭炒成金黄色后就行了!(嘻嘻嘻，我可没这么厉害，第一次炒就这么熟了，这是我第4次的成功品啊，前面的12次要不就是酱油放太多，要不就炒焦了……)炒好后，我对表妹说：“饭炒好了，我们先吃点先，然后再留点给我妈妈吃，知道没。”表妹听了，说：“嗯!”我拿碗装些自己炒的炒饭，自己忍不住大口大口吃了起来，真的很好吃，不是我夸自己，表妹吃了也说好吃呢!

这时，妈妈他们回来了，妈妈见我在厨房炒饭，说：“两个大厨师在里面做饭唉!”我们听了，都笑了起来，我就说：“我们做了炒饭，你们要就自己装饭吧!”××表妹这时也回来了，问到香味就说：“你们做什么啊?”我说：“炒饭!”她听了，连忙走了进来，拿完装炒饭吃了，说：“好吃!”我听了，心里开心极了，因为这是我自己第一次炒饭的结果嘛!

这次在外婆家里学做炒饭的事，我会永远都不会忘记了吧，呵呵!

篇四 南极奇观

日盼夜盼，这令我目盼心思的暑假总算到了，夏天里，人们最向往的就是凉快了，所以，我来到了“南极”。

所谓的“南极”，其实就是位于香港的“南极奇观”。这是一个仿真的南极，可以让游客们遨游于冰天雪地，近距离接触南极的生物，领悟南极的美!

我们一家四口在骄阳似火的夏日一同来到了“南极奇观”。还没进大门，便有一丝寒意迎面袭来，让我顿时打了一个寒颤，还好我们都有携带外套，以备不时之需。排着长龙般的队列，经过漫长的等待，总算进来了。我们首先要穿过一个拱形的寒冰洞穴到达企鹅小镇，在拱形寒冰洞穴的两旁，矗立着两只体形庞大的企鹅守护者的雕像，简直活灵活现。进入了企鹅们的领地，一只只企鹅们立马跃上了岸，有模有样地甩着身子，展示出它们活泼可爱的一面，让人忍不住驻足观看，但我实在是无法抵挡这零下几十度的低温，只好挥别企鹅们，先行离开了。紧接着，我们又在雪狐列车的传送下，看着那一幅幅栩栩如生的图片，到达了可爱的雪狐们的居住地。刚走下车，在我们头顶上方，刺骨、冰冷的雪花飘落下来，更增添了几丝冬天的气氛，让我不由得感到自己身处严冬。令人惊叹不已的是，远处有两只小雪狐在追赶、嬉戏呢!我连忙拉上姐姐，径直奔向那边，好在我们及时用相机记录下了这一刻。然而，更精彩，令人心惊动魄的时刻到了，一只小雪狐不慎跌倒在斜坡，滑了下去。一些认真观看的外国人甚至激动得尖叫了起来，但看着摔倒的小雪狐，没有人的心情能够放松下来，我们多么想前去抱起可怜的小雪狐，但我们之间隔着一道坚固而厚实的玻璃。此刻，一名驯养师走了出来，抱起小雪狐，并轻轻地抚摸着它，大家的心头大石才就此放下，我才就此依依不舍地离开。

温度逐渐上升，但活泼可爱的企鹅依旧在我脑海里无法泯灭;灵巧、敏捷的小雪狐仍然在我记忆中奔跑，我乘坐雪狐列车，寒冰洞穴也在脑海中回荡……

篇五 包饺子

一天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。

说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了，我俩匆忙回家。

首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起混入肉末里，放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”

经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！

篇四:[学做炒饭]蛋炒饭

每个人都有自己总想着的一件事，那么我来讲述一下我总想着的那件事。

有一天，妈妈教我做蛋炒饭，我非常好奇地往厨房跑去，想尽快地知道蛋炒饭是如何炒的。过了一会儿，妈妈拿来了很多很多的材料，她拿出两个又滑又凉的鸡蛋来，分别给我一个，她也一个。妈妈随便在桌沿上敲了一下，鸡蛋里的蛋黄和蛋清一下子就滑进了碗里，我照着妈妈的样子一把拿起鸡蛋往桌沿上敲去，可一不小心力气过大，鸡蛋直接在桌上开了朵黄花。第二次，我又拿出一个鸡蛋，把它轻轻地在桌沿上敲了一下，然后把鸡蛋壳掰开来，蛋清和蛋黄乖乖地都进入碗里，再用筷子把鸡蛋打匀。

接下来，妈妈该教我怎么烧鸡蛋了，先把锅洗干净，再用火把锅里的水珠蒸发掉，再倒上油，接着把鸡蛋倒进去，过了一会儿，鸡蛋合在了一起，并膨胀了起来，妈妈就把饭倒了上去，再加了一点点水，使饭粒分开，再把鸡蛋切成小小的一点一点，我也学着妈妈的样子做着。突然，我刚倒下一小部分鸡蛋液，锅里就噼里啪啦地响了起来，我吓得连喊带跳的跑开了，妈妈立刻走过来帮我把鸡蛋给倒了下去，刚才我倒的那部分都快焦了。

我烧了两碗，妈妈一碗，我一碗。妈妈试着吃了一口点头称赞道’’好吃，真好吃。’’我高兴得一蹦三尺高，再后来我真正学会了炒蛋炒饭，这是我羊年最有成就感的一件事。

每当妈妈把热腾腾的饭端上菜桌的时候，我总想着这件事，因为我也能让妈妈吃上我做的饭。