清远特产4篇

篇一:[清远特产]清远一日游 游记作文400字

我们小区在清远开了一个新楼盘，组织我们小区的业主去那里看房子和游览清远的北江。

第2天，我.爸爸.妹妹.妈妈，和我们隔壁邻居两个小伙伴，浩浩和婷婷一起在小区广场集合。我们坐了两个小时的车终于来到了北江的码头，我们穿过一片竹林，竹林里散养着许多走地鸡。我们到了江边登上了一艘游轮，北江的水绿绿的，清澈到底。游轮为我们准备了丰盛的午餐，有各种各样的河鲜，还有清远的特色走地鸡，本地豆腐和老南瓜。我觉得老南瓜和走地鸡是最美味的了。江面上有各式各样的船在我们身边开过，有游船，有渔船，还有货船。两边的树木郁郁葱葱，绿树成荫。我们游玩了北江，就坐车来到了新楼盘的会所。会所为我们准备了可口好吃的冰淇淋，小朋友们还可以自己制作一个巧克力。我做了一个白色的贝壳，妹妹做了一个黑色的笑脸。我们吃着自己做的巧克力，觉得非常的开心，非常的好吃。

这一天的游玩虽然很累，但是我们看到了清远的美景，吃到了许多好吃的美食，度过了开心的一天

篇二:[清远特产]写家乡特产的作文400字 家乡特产——酱鸭

写家乡特产的作文400字 家乡特产——酱鸭

我的家乡座落在美丽的西子湖畔------杭州，杭州有很多的土特产，位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街，那里陈列着琳琅满目的土特产，如：定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭------，今天我要写的就是我们家乡的土特产之一：酱鸭。

每逢腊月的时候，杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭，酱鸭的配料和腌制都很讲究，配料有：酱 油、料酒、白砂糖、桂皮、味精，腌制前先要将鸭子杀白洗净，然后把鸭子的水份晾干，再把鸭子浸入到这些配料中，隔两天给鸭子翻个身，让鸭子里里外外都浸透，此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣，最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了，每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭，都会闻到一股酱鸭的清香味，这也成了杭城一道独特的风景。

冬季的杭州，酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴，不论在酒店还是超市香喷喷的酱鸭吸引了许许多多的中外游客。

篇三:[清远特产]关于家乡的特产的作文

关于家乡的特产的作文
  说到肇庆，大家一定会想起那美味的肇庆裹蒸粽。
  那为什么它会比其他地方的裹蒸粽美味，你又知道为什么吗？就让我来给大家介绍一下吧。
  肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。首先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；然后要选用上好糯米和当年绿豆； 做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
  一只小小的粽子里就蕴含着如此多的作用。可见，肇庆人们为了这小小的粽子花了不知道多少的心思啊！
  可大家知道肇庆人从秦朝就已经开始“研究”这些美味的裹蒸粽吗？
  我真的不得不感叹：当时人们的智慧就是多么高！

篇四:[清远特产]我的家乡特产 说明文作文500字

我的家乡在梅州，那里有很多特产，就让我为大家介绍一下吧。

要说特产，梅州可是有很多的哦！其中我最爱吃梅菜扣肉，梅菜扣肉以质地醇酥、油润不腻、滋味浓香而著名。关于梅菜的来历我来跟大家说一下梅菜的来历：梅菜就是芥菜，梅州盛产，在当地还流传着一个关于梅菜的美丽传说。中原人南迁广东，当时十分贫寒，有一个妇人在河边浣衣，孩儿们饥肠辘辘，一旁哭着要东西吃，妇人不禁心酸，泪珠滚落河中。这时有个美仙女从天而降，安慰了妇人几句，并拿出一包菜种送予她，随后飘然而去。妇人按照仙女嘱咐，回家把菜籽种下，不几天就发芽出叶，一月后菜长得青翠又大又肥，妇人采摘一些煮食，谁知那菜煮了后，鲜香嫩滑，格外爽口，便天天可以饱食再也不哭不闹了。邻村人家问及此乃何物，妇人想起是美仙女送的菜种，就随口叫其为“美”菜，并将菜种分散大家。后经众人引种改良，很快在东江流域一带广为种植，“美”菜也改名为梅菜。梅菜多了，当地客家人就把抽了苔的梅菜割下，洗净后晾晒几天，待叶子变软放进盆里，撒上盐用手揉搓，等渗出一些菜汁时便装入陶罐，码放一层撒层盐，装满后用大梅菜叶把罐口封严，十天半个月后，取出晒干，便成质色泽金黄浓香味醇的梅菜。

此外，梅州还有沙田柚、牛屎板（黄糖板）、盐