过年包饺子5篇
一:[过年包饺子]过年包饺子
又过年了,以往过年饺子是奶奶包,可今年过年的饺子奶奶教我包。
奶奶给我一个面皮,我把菜放进去,两手用力向中间一捏,饺子就包好了。我包了一个一个又一个,全都是又圆又大的水饺。
奶奶说:“我的孙女会包水饺了!”我很开心,从来都没有这么开心过!我高兴的说:“我会包水饺了!我会包水饺了!”
过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。
二:[过年包饺子]除夕夜包饺子
除夕夜包饺子
今天是12月29日,是除夕。听,外面鞭炮声声,烟花四绽,时不时传来小孩的嬉闹声,好不热闹!
现在,我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看,翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅,还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!
要开始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水,万事俱备,只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下,我便拿起一张薄薄的饺子皮,用手指蘸一点水,慢慢地涂抹在它的四周,因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着,我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅,放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的时候,脑子里突然灵光一现,有了!我从另一张饺子皮上揪下一块,把它放在开裂的地方,捏紧。终于好了!我不管三七二十一,有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子,天哪,已经有三四个了!不行,我还得加油啊!我也顾不上白白的手指,又拿起一块饺子皮,小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后,我们一家还是边吃着饺子,边看着精彩的春节联欢晚会……
三:[过年包饺子]春节过年
过年无疑是很热闹,在我家乡(汨罗)我认为则更是精彩一些。
且不说小年还没到就有人熬制腊八粥,小孩就及不可耐的想要提前把鞭炮放掉,就说那年画与对联,相信现在在这城里,贴对联的都有,贴年画的恐怕就寥寥无几了吧,更何况还是纯手工制作裁剪粘贴。我家的年画就完全是外婆自己买红纸自己拿剪刀自己一刀一刀裁剪的。原本红又薄又普通的纸在外婆手上不到十分钟就变成一张张精致好看富有趣味又有故事的剪纸年画。尤其是那一张张动物的剪纸年画,神态动作更是活灵活现又传神,因此我也每次要外婆多剪一点那些小猴小鸟什么的,拿在手里贴在墙上,倍儿好看。
而到了二十四过小年,那也是这整个春节的一个小小高潮。几乎只要是不到12岁的小孩在全都会三两围群的聚在一起,人手几根“冲天炮”对着田野乱射,有的甚至无聊一点对着阿猫阿狗阿鸡也随便来几下,冲的它们被吓的到处窜,以至于让得有些母鸡被吓得不下蛋,有些黑狗被吓得不归窝。而后,自然是被那些满脸严肃的大人看到将他们拖回家“教育”去了。
至于我,则是跟着外婆一起包饺子。外婆包的饺子一个个饱满又好看,而我则是走“奇”的路线风格,将我脑子中那些个性又古怪的想法给充分“发扬光大”——将饺子有的包的特别大像粽子,有的包的特别小像汤圆,有的放特别多肉像包子,有的根本不放肉像馒头。然后,我再得意洋洋的将我这些伟大的佳作展示给外婆看,外婆便是讪讪一笑直夸我可爱.......
再说我们这最有趣最具风味的习俗——玩龙猜球。
那可是最热闹的项目之一。先是二十八号那天村长带将近30个村名一起举三条“大龙”从村脚走到村上。(持续到除夕。)然后在在村上摆上超大的木桌与板凳,上面竖一根杆挂个大彩球。“三龙”相争必有一“龙”得头球。所有村名便在这时候开始下注猜是哪条“龙”赢。押注的金额也讲究,分别是6元6角,66元。当然,我是肯定每次都压6元6角并且每次都赢了的人中之一。外婆,妈妈看见我每次都赢,也是有些无奈我怎么这么爱财好玩,但也是欣慰只要我开心就好。
当真正到了除夕夜春节那一天,全天礼炮连天,永不间断。我必是第一个跑到门外放鞭炮,看礼花,且是全家最开心闹腾的一个人。
从昨夜睡到今天(除夕),懒懒散散的起来吃上第一口富贵五福长春挂面,懒得洗脸也不刷牙,一下子跑到院子里看爷爷在那杀鸡,外婆在那挂辣椒玉米将其风干。接着跟着外婆去收那早已泡好的豆腐与腊八蒜,去取那早已腌制好的榨菜与腌鱼腊肉,再好奇的看着外婆烤灶糖,我再时不时偷吃几个,那真叫一个甜。
待到下午,妈妈拿着抹布到处抹,拿着扫把到处扫。才知道这是“扫尘”。
晚上,正式吃年夜饭,那叫一个令人口水直流:饺子,寿星馒头,红豆银耳粥,桂花鱼,红烧肉,蒸腊肉,黄焖鸡........简直就是在超越极限挑战我的胃!还有我那最爱的可乐.......大人们一个个喝酒碰杯,而我将“醉死”在这鸡鸭鱼肉之中。
当然,对我来说最最重要的两个环节,——美食与金钱!美食已经满足我了,大人喝酒我吃肉,然后就是要压岁钱。以前都是在要压岁钱时说上一两句祝福,而现在我则是在向他们敬酒时拿到了满满一荷包的红票子,那滋味,怎叫一个爽字了得?!.......
大年初一初二,所有人都出去走街串巷,各自拜年。而我则是一个人躺在床上偷偷摸摸一边数钱一边吃东西,再也不去管了。
因为基本上过完除夕吃完年饭收完压岁钱,我就对剩下的活动不感兴趣了。
什么初三的庙会初四的花戏,就外婆最喜欢看。再到后来,夜夜很晚入眠,听远处偶尔传来一阵阵礼花冲天的声音和劈啪作响的鞭炮,慢慢迎来元宵节。
吃完元宵,全村再放最后一次鞭炮礼花,以表示送年。村里村外,就此再一次闹腾。
而我,则在梦乡里回忆,那一块块灶糖,年肉,蒸鱼,饺子,元宵.......火红的孔明灯,大灯笼,新衣服,舞龙,鞭炮......看春晚,全家人欢歌笑语.......
春节,过年,就是这样。过年过年,不就是全家人“黏”在一起,团圆嘛!
四:[过年包饺子]快乐的春节作文700字 夺饺子,闹新年
“财神到~~财神到~~财神到我家大门口……”伴随着喜庆的“财神到”,没错,春节到了!放鞭炮、吃团圆饭、拜年、贴对联,热闹非凡!当然,对于我这个“顶级吃货”来说,对重要的还是大年三十晚上的重头戏——惊喜饺子。
主厨共包了六个惊喜饺子,六六大顺嘛!惊喜NO.1糖饺子(喻意:会在新的一年甜甜蜜蜜。)惊喜NO.2红枣饺子(喻意:会在新一年里早早地交到好运。)惊喜NO.3硬币饺子(喻意:会在新的一年财源滚滚。于是,一场恶战,蓄势待发……)
外婆不愧是主厨,三下五除二,就包好了一大摞的饺子。只见饺子们如顽皮的孩童一个个“溜”进了锅,“溅”起了一个个小水花,连进了锅也不安分,耍起了赖,打起了滚。我一直”恶狠狠”地盯着,它们便一个个害怕“潜”入锅底,我看着如同孩子一般,做错了事,还知道“躲”的饺子被逗笑了,见我笑了,饺子们又各个浮了起来……“饺子熟……”外公还没说完,我便拿着筷子,不管三七二十一,随便夹了一个就吃了。显而易见,不但没吃到惊喜饺子,还烫到了舌头,应了那句老话“心急吃不了惊喜饺子”,“哎~弄巧成拙,还赔了舌头……”
大战开始了!经过上次的不良之策,我开始拿着筷子斟酌起来,忽然,我看到有一个饺子似乎貌似不是一般的大,肯定“内藏玄机"。接着,便向他伸出了"“魔爪”。谁知,半路杀出个程咬金——老爸(谁让他姓程!)哎~没办法,不是兄弟不争气,只怪敌人太狡猾。哼,大丈夫能屈能伸!正当我要解开另一位饺子小姐的神秘面纱时,只听“哎呦”一声,原来是老爸吃到了硬币饺子,不过牙齿……哼,谁叫他刚才抢了我的饺子!那边,老妈也吃到了一个红枣饺子!不过,风水轮流转,心情苦苦的我,被一丝甜蜜所覆盖,没错,我吃到了糖饺子,幸福来得太突然了啦……
只见一盘又一盘的饺子被消灭,战绩也慢慢出来了。老妈吃得到两个红枣的饺子,老爸吃到了一个硬币饺子,我吃到了一个糖饺子和一个硬币饺子。2+1+2=5也就是说……还有一个惊喜饺子!这时外婆有端着一盘饺子进来了:“还有哦!”我看了看我们的肚子,“不要啊!真的吃不下了!”“哈哈哈……”
“师傅,年味不够了,怎么办?”“那就夺饺子,闹新年,再加一点呗!”
五:[过年包饺子]我学会了包饺子400字 包饺子
大年三十晚上,家家户户欢声笑语此起彼伏,祝福声源源不断。
妈妈拿来擀面杖,要干什么呀?肯定是包饺子喽!只见妈妈没用擀面杖,而是把面搓成一条,再切成一小块一小块的,大小都差不多。咦?一团面怎么包饺子呢?原来妈妈还没做完,接着她拿起擀面杖,把面团擀圆,我看得都想自己试一试了,所以我恳求妈妈:“妈妈,让我试试嘛!”经过再三请求,妈妈终于同意了,我便一把“夺”过擀面杖,拿起一团面就稀里糊涂地开始擀。一会儿,面团就分成了两块,又一会儿,面团上有了“皱纹”,我气得把擀面杖往桌上一扔。妈妈大笑了一阵,便告诉我:“擀面杖要边滚边擀,不能像你那样的。”我听了,一拍腿,“是哦!”我照着妈妈说的,擀面杖在面团上滚来滚去,但是总是事与愿违,我擀的面一会儿变成梨子,一会儿变成了月牙……经过多次努力,我终于成功了。到包饺子环节了,我把饺子皮摊在桌面上,再挖了一大勺肉馅放在里面,用力一捏,“哒”的一声,饺子皮炸了!我不甘心,重做了一个。饺子张开了“嘴巴”像在嘲笑我。我气坏了,妈妈见状,开始一步一步地教我。“先这样,再这样……”在妈妈的教导下,我终于取得了成功,果然是“世上无难事,只怕有心人”啊!