学做饺子皮5篇

时间:2018-06-23 来源:记叙文 点击:

(1) [学做饺子皮]学做饺子_记叙文300字


今天,我们起了个大早,留恋了一下温暖的被窝,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐饺子的工具,我才想起了今天要学做饺子。
首先,我们削了白萝卜皮,然后切成了细丝,再在锅里煮一下。然后捞出来,将水挤出来,接着剁碎。
其次,我们和面,又揉成了白面团,这是饺子皮。
第三步,剁肉,将肉剁碎,和碎萝卜混在一起,加酱油,姜丝,葱丝,香油,调成美味的饺子馅。
第四步,擀面皮,把一部分面拿出来,平均切成两块,搓成又细又长的样子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小擀杖擀成小薄片。
第五步,包饺子。把一点馅放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的饺子。
最后,当然是下锅煮饺子了。
美味的饺子来了!
自己的劳动果实吃着就是不一样,香的让人心醉。
辅导老师:谢文华

(2) [学做饺子皮]学包饺子_我会包饺子作文500字


 
今天,妈妈买了一些面粉,说是来自己包饺子吃,也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地找作文网,我想妈妈定是很生气吧,可却出乎了我的意料,妈妈不但不生气还说:“只要要你尽力了,努力了,就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深,过了一会,妈妈把饺子馅切好了,我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师,首先学擀饺子皮,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,还中间厚两边薄呢,看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了,擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说:“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟,这样的饺子能吃吗?”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我,学的虽然不顺手但比刚开始是好多了,成功的动力让我兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大涨,终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后,就是包饺子了,妈妈把切好的饺子馅包子皮里面,俩手一合,饺子就包好了,我也学着妈妈的样子认真的做,经过一番刻苦后,我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅,让全家人享受心里美滋滋的。

(3) [学做饺子皮]学包饺子作文300字


学包饺子作文300字
 
今天下午,整栋六年级教学楼依然和往常一样宁静,但惟独我们班显得格外热闹,这是为什么呢?原来是家长志愿者来学校教我们包饺子。一来到学校,我就嚷嚷着要阿姨教我包饺子,要先把馅儿配好,说干就干。
终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着阿姨的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。
阿姨说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉了
我刚准备炫耀一下我的丰功伟绩,但一看,其他人竟然也包出了好多饺子,哎呀,我也该加油了!
不一会儿,热腾腾的饺子便出炉了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,高兴极了。这都要谢谢叔叔阿姨们,谢谢你们让我们度过这美好的一天!
 
学包饺子作文300字
今天是周末,外公、外婆和舅妈、表弟来到我家做客,妈妈说:“我们大家都喜欢吃饺子,晚上就包饺子吃吧。”“好的,好的”,我高兴的说道。
妈妈先到菜市场买来饺皮、芹菜、豆腐、猪肉、香菇、大白菜等,回家后将猪肉和其他菜清洗干净,再将所有菜料进行细切拌在一起,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我和外婆、舅妈一起来到厨房间给妈妈助阵。学着大人们的方法,我先将饺子皮平摊在手心,装上适量的馅料,在饺皮四周沾上黄酒,再用手将饺子皮从两端慢慢向中间挤压,就这样一个水饺在我手里做成了。正当我得意洋洋时,只见大人们早已包了五六个,我不甘落后,试图快马加鞭,可是速度一快,包出的饺子就不成样子了,歪歪扭扭的,馅料不是多了就是少了,封口处露馅。无奈我只好重新放慢速度,认认真真包好每一个饺子。不一会儿我们包好了所有饺子,我共包了9只,大人们对我包的饺子赞不绝口。
今天包饺子尽管速度和质量上和大人们相比我都是输家,但我心里依然很开心,因为我明白了一个道理:凡事欲速则不达,心急吃不了热豆腐,做每一件事情都要脚踏实地,勤学苦练,才可能获得成功。
学包饺子作文300字
今天是1月27日,我来到家教,上午写作业,中午老师就让我们亲手包饺子。
老师已经把饺子皮买好了,就等着我们一起包饺子。老师把馅放在一个大碗里面,馅里面的东西好丰盛,有包菜,猪肉,葱,香姑,胡萝卜,只见老师把水饺皮拿了一张,再在里面放了馅,不多不少刚刚好。在馅的外面弄一点水,把饺子皮对折,手在上面一按一按,就弄出花的模样,好似一只美丽的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老师几分钟就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。轮到我做了,我迫不及待地拿了一张饺子皮,也在里面放了馅,学着老师的样子,一按一按的,可是怎么都做出花的模样。而且馅太多了,只好把饺子皮按下去,按紧。我又做了一个,但是还和刚才一样,做的一点也不好看。扁扁地,立不起来,像一个无精打彩的人,而老师做的正正地,可以立起来。我做不好,就帮老师把馅打好,让老师来包,老师包了一个又一个,一个又一个,终于包完了。老师把饺子烧好,我们就津津有味地吃起来,吃着自已帮老师做的饺子,心里好开心啊!
我今天虽然还不会包饺子,但是我很开心。
学包饺子作文300字
今天我们迎来期盼已久的活动作文——包饺子。
主材料面皮和馅料是早就准备好的,我们就开始制作馅料,首先把切碎的胡萝卜和猪肉放进一个盆子里,再把菲菜切成碎碎的放进盆子里,再放两勺盐搅拌均匀,然后再打两个鸡蛋搅拌半分钟,新鲜的馅料就要出锅了。
接下来就开始包美味的饺子了,兰老师给我们做了个示范,首先左手托着饺子皮,右手食指沾点水在饺子皮上抹上一圈,对折后,再折成各种各样的花样,一个饺子就成型了。
我包的第一个饺子波波饺是成功的,第二个也是成功的,第三个因为放的馅料太多而爆皮了。
兰老师转了一圈后鼓励大家说:“你们可以充分发挥自己的手艺,包出各种花样的饺子来。”哈哈,这可是我期盼已久的啦,我灵机一动,立刻包了一个飞镖型的饺子,另外还有飞船型、潜艇型等等,使我大展手艺。同学们也包了各种各样形状的饺子。
开始煮饺子了,看着滚烫的开水,我们小心翼翼的把一个一个饺子放到锅里,煮的时候注意不要让饺子粘着锅。大约煮了6、7分钟,我们亲手包的饺子就可以新鲜出炉了。
品尝着自己包的饺子,鼻子飘来那鲜鲜的味道,嘴里那香香滑滑的感觉,简直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品尝,意犹未尽。
通过今天的活动,我成功的包了各种各样形状的饺子,品尝了自己的手艺,虽然没有酒店的大厨做得那么好,但锻炼了自己的动手能力,吃出了一种酒店里所没有的辛勤味。
学包饺子作文300字
“包饺子喽……”好长时间没吃饺子啦,老妈要包饺子,你说我能不高兴吗,我决定今天学包饺子。
妈妈很快和好了面,调好了馅,我也摩拳擦掌准备大显身手。光滑滑的面团,在老妈的手中摇身一变,成了一个个小圆饼,小圆饼用小擀面杖一擀,就成了又圆又薄的饺子皮。我抢过擀面杖,擀几下,转一转小圆饼,反复几次后,四不像的饺子皮“出炉”了,接下来就是见证“奇迹”的时刻了。
我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手上,再挑起一大块馅放在上面,哎呀,这饺子皮怎么捏不上呀,刚刚捏好了这边,另一边又开了口,结果手上沾满了馅,真是“看花容易绣花难”!望着笑得“合不拢嘴”的饺子,我赶紧“求助”,再看老妈三下五除二就把“问题”解决了。我吸取了上次的教训,在饺子皮上放了一点馅,这次倒是很轻松地将饺子皮捏好,可是刚放在面板上,它就“卧倒”了。看看妈妈包的饺子,白胖胖、圆嘟嘟的,个个“精神抖擞”。又失败了,我有点灰心丧气。“熟能生巧。多练练就会了。”妈妈鼓励我说。我听后又来了劲头。这次馅放的不多也不少,沿着饺子皮的边,我慢慢地捏紧,功夫不负有心人,这个饺子终于勉强过关了。我又接着包第四个、第五个……全部包完后,妈妈开始煮饺子,当香喷喷的饺子端上桌后,我顾不上烫,夹起一个我自己包的饺子狼吞虎咽地吃起来,自己包的饺子吃起来格外的香!
通过这次包饺子,我不但锻炼了自己的实践能力,而且明白了:遇到困难不能退缩,要努力克服,否则就会一事无成。

(4) [学做饺子皮]我学会了包饺子_写包饺子的作文500字


以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了,而且姐姐要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!
我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!
原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!

(5) [学做饺子皮]我学会了包饺子_第一次包饺子周记350字

学做饺子皮_我学会了包饺子_第一次包饺子周记350字


以前,我只知道吃饺子,但不知道是怎么做出来的。今天,爸爸说:“咱们中午吃饺子。”我说:“今天,我来做行吗?”爸爸笑着说:“好啊!”
我先把一大块肉用刀切碎,然后加上调料、油和大葱,一起放入盆内用筷子搅和在一起,饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,我用擀面杖擀皮,这时,我遇到了麻烦,发现有的饺子皮破了,还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下,我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了,我用筷子夹起馅放在一张皮里,再把两边捏在一起,可是,饺子皮却漏出了馅,我不甘心再按步骤细心地做,经过几次反复,终于做好了。
饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!
这次饺子做的虽然难看,但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的,别有一番风味。

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