宁夏古尔邦节放假安排2018_古尔邦节放假安排2018 2018年古尔邦节放几天假
导读:最关心2018年古尔邦节放几天假的莫过于回族、维吾尔族等少数民族的同胞们了,因为只有他们才会过古尔邦节,且政府还会安排放假。那么,古尔邦节放假安排2018的通知出来了吗?2018年古尔邦节放假几天呢?想知道就来看看万年历小编的介绍吧,还附带古尔邦节的节日习俗哦。
古尔邦节放假安排2018 2018年古尔邦节放几天假
古尔邦节放假安排2018 2018年古尔邦节放几天假
2018年古尔邦节放假安排:2018年8月22日-26日,共5天。
(以上是宁夏回族自治区2018古尔邦节放假时间,其他地方的放假安排应该大差不差,具体以当地政府具体消息为准)
古尔邦节的节日习俗
1、节日活动
古尔邦节的主要内容有:(1)举行会礼,穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所,举行盛大的仪式和庆祝活动;(2)宰牲,一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口,牲口要求必须健康,分骆驼、牛、羊三种,根据家庭的经济情况来决定。宰杀后的肉要分成三份,分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。
中国新疆地区的穆斯林称该节日为“大尔德”(大节日)。这一天,穆斯林们都精心打扮,宰杀牲口,邀请亲戚朋友前来做客,同时还举行各种文艺活动。
而在回族穆斯林当中,对该节日的重视程度就低于开斋节,一般把它称为“小尔德”(小节日)。
2、宰牲
古尔邦节的节日习俗
各地穆斯林于节日前三天须备好牲灵(羊、牛、骆驼),大户用驼,中户用牛,小户用羊,无力宰牲者免除。羊为1人1只,牛为7人1头,驼等同于牛。不管哪种牲灵,均须健康强壮,外观美丽。
古尔邦节所宰牲灵的肉通常分为三份,一份留作自用,一份馈赠亲友,1份施散穷人。宰牲时必须高念“泰克比尔”(Takbir,即真主至大),宰牲方为有效(Mustahabb,可嘉圣行)。
3、会礼
会礼是古尔邦节的核心内容之一。穆斯林沐浴更衣后会聚于城市中心清真寺或宽畅的郊野举行盛大会礼仪式,以诵读《古兰》和纪念先知、赞美圣贤为主要内容。各地穆斯林每年逢此日,都要戒食半日,俟会礼后进食。
中国新疆地区的突厥语系的各族穆斯林比内地穆斯林更重视古尔邦节。是日,万人空巷,皆盛装参加会礼,然后宰牲宴请亲友宾客,并与前来祝贺节日的其他各族人民一道举行丰富多彩的文艺联欢,欢庆歌舞延续数日。
通用汉语的穆斯林,是日也盛装赴寺会礼,家中薰香,有条件者在宰牲宴请亲友的同时,游坟诵经,缅怀先人。有些地区的穆斯林还于节前斋戒10日,故有“小尔德”(‘IdSaghir,即小节日)之称。
古尔邦节吃什么
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新疆维吾尔族、回族、哈萨族等少数民族欢度过节,宰羊、买各种食品也成为新疆古尔邦节上的一道亮丽风景,在他们的餐桌上,油馓子、馕、切糕、开心果、杏仁、红枣、苹果、葡萄、提子、葡萄干等各种节日的特色美食让人垂涎三尺。
油馓子
油馓子是新疆维吾尔等民族的节日食品,形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。在古尔邦节和肉孜节上,家家户户的餐桌都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
烤馕
烤馕既是新疆各族人的主食,也是吉祥物和幸福的象征,更是维吾尔族饮食文化中别具特色的食品,至今已有2千多年的历史。馕的品种大约有50多种,主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。
土馕
馕的种类有很多,除烤馕外,还有一种叫“土馕”的,在新疆,无论你走到哪里,都可以见到馕,吃到馕。在如此重大的古尔邦节上,自然也是少不了它哦。
葡萄干
新疆盛产葡萄,这葡萄干可是新疆最享负盛名的特产之一,营养美味。新疆葡萄干的加工方法有二:一为在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。二为在荫房中晾制。