混沌馅6篇
混沌馅篇(一):馄饨馅是爱
被浓郁的香气所笼罩,这不是一碗普通的馄饨,它的馅可是用爱做的。
放学回家,把冷风关到门外,暖风中夹杂着香气扑面而来,心里有了一丝暖意。这时,妈妈已经端着冒着腾腾热气的碗放在桌子上,我忙洗了手,准备品尝它的美味佳肴。
近一看,是馄饨,“特地为你做的呢!快尝尝吧!”。可能是我偶尔说同学们早上带的馄饨不错,便让他记在心里了罢。我耸耸肩,拿起勺子,放在碗里,汤勺浸在汤中,金黄色的油点一个接一个,碧绿的葱花都飘得远远的,碗里的馄饨真像一只只优美的天鹅,它们洁白无瑕,不染纤尘,飘渺的雾气让它们充满了诗情画意。在妈妈期盼的眼神下,我舀起一个,光滑的表作文皮像金鱼的大扇尾,一阵诱人的香味浓烈,细腻,像极了妈妈的双手。刚吃下去,妈妈问:“怎么样?好吃吗?”我细细嚼完:“真是……太好吃了!”妈妈攥在一起的双手放松下来。又加了半碗。
我用汤勺轻轻搅了搅,碗里的馄饨一只只打着旋儿,相互碰撞,薄薄的皮儿把鲜红的肉馅印了出来。几只小小的虾米也在汤中嬉闹。在妈妈慈爱的笑意中,我幸福的吃完了整碗。
饭后浓烈的咸香让我口渴,妈妈洗完碗走出厨房。我问:
“妈妈,馄饨馅是用什么做的啊,有点……咸了啊!”
“啊?那你猜猜是用什么做的”
是爱吧,一定是的,妈妈第一次做馄饨就把馄饨馅里的爱放多了。
混沌馅篇(二):诱人的馄饨
一阵诱人的香气飘来,我的肚子不禁“咕咕”叫了起来,不用说,定是隔壁早餐店传来的馄饨香,闻着就流口水。
一碗热腾腾、香气扑鼻的馄饨,色泽鲜亮而又小巧的馄饨漂浮在白色的瓷碗里,瞧,馄饨们就像一个个白白胖胖的小娃娃。小巧的馄饨中间一点红红肉馅若隐若现,四周点缀着翠绿的葱花,土黄的榨菜,还有红彤彤的虾米,可口的汤汁……让人一看就胃口大增。
馄饨的做法很简单,拿出事先准备好肉馅和馄饨皮,把馄饨皮摊在手掌心,用筷子弄一点肉馅放在皮上,再将皮一卷,用力捏紧,一个白白胖胖的馄饨就包好了,直到包好所有馄饨。将馄饨放到沸水里,时不时用锅铲焯几下,以防粘锅。趁着煮馄饨的空,来准备配料,在汤碗里放上一勺猪油,紫菜,胡椒粉,酱油。等馄饨在锅里翻滚就是熟了,把馄饨盛到碗里,再撒上一把葱花,就大功告成了。
馄饨上桌了。我先用小勺盛起一个馄饨,放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半然后再品尝那鲜肉,那肉既嫩又有嚼劲,那馄饨馅的美味和馄饨皮的滑溜感合在一起,真是妙不可言。再舀一勺浓郁的汤汁喝,汤带一丝咸香,鲜美无比,令我回味无穷。
当一整碗小馄饨吃完后,再次回味刚才的那份美味,心中总会有一种说不出来的满足感。
混沌馅篇(三):美味的馄饨
馄饨,虽说不是什么著名的风味小吃,但却是美味佳肴。逢年过节,人们的餐桌上总少不了馄饨的身影,因为它有“兜财、聚财”的意思。
馄饨味儿好,看相也好。一只只雪白的“小船”浸在米白色的汤里,一段段翠绿的香葱伴着清香四溢的香菜,金黄色的蛋皮丝星星点点散落其间。这香味包裹着你,使你情不自禁地闭上了眼睛,去享受那阵阵清香了。此时,人没醉,心先醉了,真是令人垂涎三尺!
馄饨的做法可以分为两个步骤:包、煮。
首先,将洗净的香菜切碎,在水中搓洗一下,接着将它和碎肉搅拌在一起,洒上少许鸡精,适量的盐、糖、料酒、葱花,然后搅拌均匀,馄饨馅就做好了。接着就包馄饨了。包馄饨说难也不难,说简单也不简单。先将馄饨皮儿平摊在手上,夹一小块馅儿放在中心,将皮儿对折再对折,用手指捏住两边的下面那个角,往里面围拢,将两角重叠,用大拇指和食指使劲一摁,一个馄饨就出世了。这时,如果重叠部分太多,不容易熟,太少,容易散开。这就要看你的手艺了。一只只馄饨整齐地摆在桌子上,犹如一个个军容整肃的士兵,静静地等待接下来的使命。馄饨包好后,就开始煮了。将一锅的水烧开后,把馄饨“送”到锅里,这时,它们就像一只只小鸭子,“扑通、扑通”地跳到河里去觅食了。盖上锅盖,等三五分钟,看到它们一只只都浮上来了,说明馄饨熟了。然后用勺子将它们捞起,放到碗里。喜欢吃咸的人还可以浇上含有蛋皮、香菜的汤料。如此,一碗色、香、味俱全的馄饨就新鲜出炉了!
吃馄饨可是一种享受。馄饨的香味扑鼻而来,深吸一口气,香气沁人心脾。夹起一只馄饨咬上一口,鲜美的汤汁流进你的心田,再细细品尝馄饨皮儿,不薄不厚,品尝馄饨馅儿,不咸不淡,总之一个字:棒!
馄饨还有很多种做法,有油炸馄饨、蒸馄饨……
吃着馄饨闻着香,我不禁大声赞叹:“此味只应天上有,人间哪有几回尝!”
混沌馅篇(四):我学会了包馄饨作文
【篇一:我学会了包馄饨】
今天,我刚一放学回家,就看见奶奶在包白花花,挺着一个个将军肚的馄饨。我说:“奶奶,快点包,我最爱吃馄饨了!”奶奶嘀咕着:“长这么大了,天天就知道吃吃吃,连个馄饨都不知道怎么包!”我说:“民以食为天吗!再说高手不露脸,今天就让你见识见识。”
我“上阵”了,首先拿了一张皮放了一点肉馅,涂了一点水,然后往里一挤,肉馅全出来了!我赶紧拿了几个皮“急救”,最后奶奶下的“诊断书”是:肉馅太多。没办法,我只好硬着头皮请教奶奶。只见奶奶拿了一张皮,放了一点肉馅,往里一卷,轻轻一挤,一个可爱的小馅饨就出现了,我赶紧问奶奶:“有什么方法吗?”。奶奶说:“要注意几点:一是肉馅不能放多;二是要包住馅;三是挤的时候右边在上,左边在下。要是记住了这几点,就能包出好馄饨来。”我按奶奶说的做,果然包出了可爱的小馄饨。开始下锅了,一个个小馄饨排着顺序跳下了锅,他们望着我,好像在说:“谢谢你,小主人,是你给我了生命。
看到这一幕,我比吃了蜜还甜。
今天晚上吃得馄饨比什么时候的都香,因为那是我的劳动成果。
【篇二:我学会了包馄饨】
今天放学回到家,看到姥姥姥爷在包馄饨,我急忙说:“我要学,我要学。”然后就飞快地跑到洗手间,洗完手后,姥姥姥爷就开始教我包馄饨。
我学着姥姥的样子,把切好的馄饨皮放在掌心,再用小勺舀起肉馅,放在混沌皮的顶端,然后从顶端卷到末端,两边沾上水,双手往中间一捏。哈哈,一个漂亮的馄饨就包好了。咦?怎么回事?正当我准备庆祝成功时,却发现馄饨馅漏了出来。原来我没有经验,包得不严实。我沮丧地低下了头。姥爷连忙鼓励我说:“馄饨漏馅没关系,这才叫‘馄饨’呢!来,再包一个。”我打起精神又小心翼翼地包第二个馄饨,这回,我把皮捏得紧紧的,馅果然没漏出来。我高兴地拿给妈妈看,妈妈也高兴地笑了。后来,在老爷的鼓励下,我又包了几个,一个比一个包得好。姥爷高兴地说:“你已经出徒了,以后可以当帮手了。”
就这样,我学会了包馄饨。
【篇三:我学会了包馄饨作文】
我最喜欢吃馄饨了,一到周末,妈妈就会包一些馄饨放在冰箱里,等我想吃的时候,妈妈就会拿一些煮,既方便又美味。
这个周末也不例外,妈妈买来了馄饨皮,爸爸切好了肉馅,开始包馄饨了!我对妈妈说:“我也要包。”妈妈说:“好的呀,我教你。”我先去洗手,接着看妈妈是怎么包的,只见妈妈拿一块馄饨皮,放在手心,中间放点馅再对折,中间的两个角,蘸一点水一捏,一个馄饨就“诞生”了。心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我包的和妈妈包的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心。妈妈看出了我的心事,并说:“不要紧,肉馅少一点,皮捏紧一些,慢慢来就好了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气继续包了起来,一个不行,再来一个,最后我终于包出了一个像样的馄饨,接着我又包出了第二个、第三个……妈妈夸我越包越快,越包越好。
我终于学会包馄饨啦!看着我的劳动成果,心里无比兴奋!
【篇四:我学会了包馄饨】
今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!
首先开始剁馅,妈妈把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,平时看着挺轻松的,可是我自己压得时间感觉很累人,压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情。
自我感受:我觉得做饭挺好玩的,不过爸爸妈妈天天做饭也很辛苦,我暗暗发誓——一定要好好学习,当好爸爸妈妈的小帮手。
【篇五:我学会了包馄饨】
说到馄饨,想必大家一定口水直流三千尺了吧!我和你们一样,是馄饨的究级FANS,可是,虽然我如此爱吃馄饨,却不会包馄饨,并且我在家里也很少帮妈妈做家务活,出于种种原因,我终于下定决心:学包馄饨。
一开始,并不顺利,我的馅不是放多了,就是放少了。馅放多了,皮包不住馅,馅总顽强的跑出来,怎么塞,也塞不进去;馅放少了,根本看不出里头有馅,活像一块没馅的皮。就这样,折腾了半天,我终于把握住了馅的含量,可是,一个新的问题缠住了我。
那就是“成品”的美观程度了。只见妈妈包的馄饨端端正正,个个都一样,像护士戴的帽子,又像挺着大肚子,打了胜仗的将军,安静地坐在那里。我心想:妈妈包的馄饨那么漂亮,想必她也是老手了吧!只有经常包,才会包出那么好的馄饨。我学着妈妈的样子:放好馅后,往馄饨皮的上边上抹一些水,然后对折,成正方形后,再将其两个下角重叠,就行了。正当我得意之时,认为包馄饨是一件很容易的事时,馄饨们和我开起了“玩笑”。有的散开了架子,有的撑破了肚皮,我一下子就傻了,刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。仔细一看,包出来的馄饨像被俘虏的,瘦弱的兵,没有精神。妈妈说:“这种‘馄饨’容易散架,而且也不是正宗的馄饨,我给你做示范吧!”接着,便左一折,右一贴的做了起来。做完一看,啊!好漂亮啊,和那些一模一样,我怎么就包不出来呢?我也要试着包,我要像外婆包得一样好。我试着包,拿了一张皮,夹一点馅放在中间,涂了一点水,对折了以后,再对折一下,只是不要按下去,然后一手捏一个角一贴,果然,一个馄饨包好了,我慢慢地悟出了包馄饨的技巧,又试着包了几只馄饨,妈妈夸我聪明,我真高兴。
在妈妈的帮助下,一只只馄饨下锅了,一会儿翻滚着浮起来,馄饨熟了。我吃在嘴里,美在心里。妈妈也是看在眼里,喜在脸上。
【篇六:我学会了包馄饨】
金秋十月,凉风送爽。我们全体五年级师生迎来了一次难忘的活动——浏河营地。在浏河营地,我们生活丰富多彩,活动精彩纷呈。我们举行了野炊,锻炼了动手能力;我们过了“勇敢者道路”,战胜了胆小、增强了勇气;我们还举行了联谊晚会,展示了我们的风采,增进了我们的友谊。最让我难忘的是“野炊活动”中的“包馄饨”。因为我们是第一次包馄饨,所以王老师亲自来教我们。王老师说:“先把馄饨皮放在手心里摊平。”大家争先恐后把馄饨皮放在手心里摊平。“接着在馄饨皮中间放上不多不少的馅。”王老师边说边做,大家也照做了。“最后把馄饨皮对折,”王老师说,“两边一捏,就可以了!”说着,老师手上就出现一只胖乎乎的馄饨。
不久大家手里都出现了一只只馄饨,造型各异。但我却没做成,小红安慰我,说:“没事,你再试试吧!”我又按老师说的做了一遍。结果还是一样。我心里就像热锅上的蚂蚁,团团转。我想不通为什么大家能做成,我却不能。这时,王老师走了过来,抚了抚我的小脑袋,说:“是皮有点干!往皮上滴点水就行了!”我往皮上滴了点水,又做了一遍,果然手中出现了一只和老师一模一样的馄饨。我高兴极了!不一会儿,水就沸腾起来了。我们把馄饨放了进去。
接着,我们就吃着自己包的馄饨,虽然包的有点破,但是和家里妈妈做的味道就是不一样。因为那是我们用辛苦劳动换来的。通过这次活动,让我学会了许多,懂得了团结有爱,懂得了用劳动来获取丰硕的果实!
【篇七:我学会了包馄饨】
你会包馄饨吗?说实话,馄饨可不是那么好包的。可我不仅会包馄饨,还通过学包馄饨懂得了一个深刻的道理呢!不信?就让我说给你听吧。
那天,我们家要吃馄饨。妈妈一下班就连忙到粮店买来了馄饨皮,然后她把猪肉剁碎,撒上些葱末,又加了点盐、酱油搅拌匀,这样,馅就做好了。妈妈喊我过来一块儿包馄饨。我挺高兴,可是我不会包啊。妈妈好像猜透了我的心思,说:“你不会,我来教你。”于是,我搬了一把椅子,坐在妈妈身旁,看着她包。她还没包几个,我的脸上就露出了满不在乎的神情,说:“原来包馄饨这么容易,我当有多难呢,这谁都会。”妈妈看了我一眼,没说话,递给我一张馄饨皮。我接过皮就包了起来:先用筷子夹了些馅放在皮上,再拉住两个角向中心对折,再一卷---?“哎呀,糟糕!”我大叫了一声。原来是馄饨馅溢出来了,沾了一手,粘乎乎的真讨厌。我想:自己真是太丢脸了,连个馄饨都不好。但是,我并没有灰心,我瞟了一眼自己包的烂馄饨,又想:或许是馅放得太多了吧?没事,功夫不负有心人嘛,再包一次。就这样,我照着老样子又包了一个,但是,还是没成功。顿时,我像一个泄了气的皮球一样,一屁股坐在椅子上,心里怪丧气的。妈妈看到了,就耐心地说:“菲菲,这回你可知道了吧,人呀不能随便逞能。学什么,都要踏踏实实的,千万不能不懂装懂。来,别泄气,再多看几遍。”说完就转过身又包了起来,让我认真仔细地看。
这次,我可踏实多了,目不转睛地瞧着妈妈手上得的动作。反复看了几遍以后,我怀着满有把握的心情,第三次拿起了一张馄饨皮包了起来。这次,我可虚心多了,按照妈妈的指点,先在皮儿上面放好馅,用手折着皮儿,就变成了一个长方形?终于,一个完美的馄饨出现在我的眼前,妈妈看见了说:“这次包的好多了,你瞧,这就是虚心学习的结果吧!”听到夸奖,我心里美滋滋的,因为我终于会包馄饨了!
学包馄饨,虽然事情很小,但却说明了一个道理:学做任何事情,都要踏踏实实地学,虚心地向别人请教,只有这样做,才能够真正学到更多的知识。你说是不是这个道理?
【篇八:我学会了包馄饨】
在我的等待中,暑假终于来了!我已近在心里打好了如意算盘,一首“暑假交响曲”也悄悄拉开了序幕……
放假的第一天,我就来到的姐姐家,我和姐姐说好去菜市场去买饺子皮,我们牛似的冲向了菜市场。
到了菜市场,那里热闹非凡。我们先买好韭菜和火腿肠,然后去买饺子皮,可是最后一些所剩无几的饺子皮已近被别人买走了,只剩下混沌皮了,我们只好买下混沌皮会去包饺子了。
到了家我们汗流浃背。姐姐连忙开了空调,我们“开工”了。我们把肉馅拌好就开始包混沌了。但是我们包都不会包,没过多就,混沌皮就被空调吹得像壳一样的干了。后来姐姐把她的姨妈喊来了,姨妈洗完手就拿起混沌皮开始包了。姨妈说“包混沌要在边上沾点水,混沌才不会被煮散。”我看这姨妈那熟悉的样子我也迫不及待的想包混沌了。
我包得混沌要不是小了,就是大了,还有的“散架”了。混沌要下锅了,混沌一个个“跳进”了锅里,像在泡温泉一样……
经过这次包混沌,我懂得了做什么事都不要心急,心急吃不了热豆腐。
混沌馅篇(五):包馄饨比赛
上周末的早晨,爸爸准备出去买菜,问我有什么想吃的菜。我说:“爸爸,今天中午我们吃馄饨吧,好久没吃有点馋了!”爸爸说:“好的,但是你得帮忙一起包。”我说:“没问题,我要和你比赛,看谁包得又快又好!”
一个小时后,爸爸一从菜场回来,就一头扎到厨房忙活开了,忙着弄我喜欢吃的馄饨馅。我和妈妈一起,做着包馄饨的准备工作:在餐桌上摆好放馄饨的大铁盆,在上面铺上一层保鲜膜,并用一个小碗装上半碗清水。忙完看到厨房中爸爸满头大汗,我悄悄拿来毛巾帮爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,谢谢你为我做好吃的!”爸爸、妈妈夸我乖巧懂事。
没一会,美味的馄饨馅就拌好了,有蘑菇肉馅,有四季豆肉馅,有茭白肉馅,有青菜肉馅,闻上去可真香啊!“可以开始比赛咯!包好的馄饨一人放一排。”
随着爸爸的一声令响,我家的包馄饨比赛正式开始。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹上一些馅,用手指蘸上一点水抹在馄饨皮上,先对折一下把两层皮子捏紧,然后再对折,把中间的两个角叠在一起捏紧,一个漂亮的馄饨就包好了,很像一个大元宝。
一个,两个,三个……虽然我包得一刻也不闲,但是没一会,爸爸包的馄饨就已经是我的几倍了。“爸爸,你帮我放馅我来包,好吗?”比不过爸爸,我就只能开始捣乱、耍赖了。这一招果然奏效,爸爸的速度明显慢了下来,我慢慢追上了差距。看爸爸包的馄饨非常饱满,我也尝试多放点馅,可怎么也包不好,不是馅露出来了就是皮子破了。“宝贝,慢慢来,你现在还属于初级选手,等熟练后就可以包得和爸爸一样又快又好了!”
很快,馄饨就包好了。中午,吃着自己包的馄饨,我觉得特别的美味。虽然输掉了比赛,但是我懂得了一个道理:只要反复练习,什么困难都可以克服。
混沌馅篇(六):馄饨作文600字
《美味的馄饨作文600字》
馄饨是我国民间的传统面食,千百年来深受老百姓的喜爱。我也是它的迷妹之一。
你看,刚煮熟的馄饨肚皮鼓鼓的,像一个个可爱的小娃娃乖巧地躺在白瓷汤碗里。那晶莹的皮儿透着油光,绿色的菜叶和粉红色的肉隐约可见。浇上些许香醋,淋上少许麻油,撒上一些金黄的蛋丝和翠绿的葱花,轻轻一拨动,馄饨便像一只只小船,在褐色的汤汁里晃动着,翻滚着,缓缓地荡漾开去,别有一番风味,真是能让人饱着肚子也直淌口水!
馄饨的做法很简单:拿起一块乳白色的馄饨皮子,摊在手心里,然后用筷子捞起一块橡皮大小的馅儿来,放在皮子上,接着,对折两次,再把那对折过的两个角往中间一捏,一只粉粉嫩嫩作文的馄饨便完成了。等到大锅烧开了水,把做好的馄饨一只只放进去,只听“噗通,噗通,噗通……”,馄饨就像一个个跳水运动员似的入水了。盖好盖子煮着,不足十五分钟,馄饨就熟了。
最快乐的是吃馄饨了。我通常喜欢先喝一口汤,一股酸溜溜的液体便滑入了我的口腔,真是开胃。接着,我夹起一只馄饨,咬了小小的一口,然后把它放回汤里,让它的身子灌满了汤汁再往嘴里送。我细细咀嚼着它,肉是咸的,菜是香的,皮儿是滑的,汤汁是酸的,交织在一起,便是一股馄饨特有的风味。不一会儿,我就把一大碗馄饨吃了个精光。
馄饨做起来简单,吃起来美味,难怪会受到大众的青睐。老板,再给我来一碗!
《家乡的小馄饨作文600字》
我喜欢吃鸭肉炒饭,我也喜欢吃小笼包子,我还喜欢吃烤秋刀鱼,但是,我最喜欢吃的却是一对聋哑人夫妇卖的小馄饨。
俗话说得好:“酒香不怕巷子深。”的确,我最爱吃的小馄饨它就隐藏在一条小巷子里。虽然巷子很深,但是因为这家的小馄饨特别好吃,所以每天来吃的人络绎不绝。每次去的时候,还没走到店门口,远远地一股浓浓的香味便扑鼻而来,走进店里,你会看见一对大约四十多岁的聋哑人夫妇在忙的团团转,虽然店里顾客很多,但是他们忙而不乱,分工明确。妻子负责捏馄饨,没错,是捏馄饨,只见她先拿起一张薄薄的小皮子,然后用一个小棒沿着盛满肉馅的盆壁刮出一点肉泥摊在皮子中间,然后迅速地用手指把摊开的皮子裹住肉泥,往中间一捏,紧接着放在手掌心抚摸了几下,瞬间一个小馄饨就成形了。不一会儿,几大碗份作文的小馄饨都好了,那丈夫便接过小馄饨开始下锅煮起来了。很快,小馄饨煮熟了,撩起来,放在事先盛好的汤碗里,撒上一些白花花的虾米,红色的花生,再倒上他们自己熬制的辣椒油,哇!一碗色香味俱全的小馄饨就这样华丽丽地登场了!每次我总要吃一大碗,我喜欢先喝一口浓浓的汤,再吃一个小馄饨,再来两口虾米和花生,啊!它们在我的嘴巴里欢快地奏出了一曲美妙的交响乐,那滋味令人回味无穷,吃了一口还想再来一口。
这家店的馄饨不仅味道很好,而且价钱还十分公道。每天点心时间店里坐满了人,有结伴而来的小年轻,有老人带着孙子孙女,甚至还有许多慕名而来的外乡人都来这里一饱口福。
看到这,想必你的口水也快要流出来了吧?哈哈,快来吧,来我的家乡,让我带你亲自去尝尝我们这里的特色小吃---小馄饨!
《家乡的刀鱼馄饨作文600字》
清明节这天,下着绵绵细雨,雨点密密麻麻,淋在我身上,真像针扎一般。不一会儿,我整个身子全被淋湿了,又饿又冷,在寂静无声的小巷里走着,突然眼前一亮:前边有家馄饨店!
快步跑进店内,发现人居然挺多,好不容易轮上了一个位子,点了一碗老板自诩为味道鲜美的刀鱼馄饨。我好奇地走到老板身边想一探究竟,只见那老板先舀了一碗呈黄色的汤,那汤是在炉子上熬着的,盛到碗里还咕嘟咕嘟地冒着小气泡;老板又取了案板上的长得像元宝一样的馄饨,轻轻放入锅中。不一会儿,馄饨煮熟了,颜色变为透明,隐隐透出嫩绿,在黄汤的映衬下,居然像几条秀气的“鱼”,令人食欲大增。
我轻轻地用勺子舀起一条“鱼”,带着温热的汤汁送入嘴中,轻轻地咬了下去,口感细腻。下一秒,我愣住了:鲜嫩的刀鱼馄饨便全面地暴露在舌齿间,点点鲜味令人满足。咀嚼着馄饨馅,刀鱼鲜、猪肉香、韭菜鲜,充分地还原在舌尖!汁水四溅,鲜味在舌齿作文间回荡,整个馄饨并不因为刀鱼贵而少加馅,而是鼓鼓囊囊的。只觉得要在这股浓郁的鲜味中再沉浸一会儿,再享受一会儿,让我原来冰凉的身体从内温暖到外。
我不再细细品尝,而是风卷残云地咀嚼着,咬着,让那一股浓香在舌尖回荡,让鲜美触动舌尖上的每一个味蕾。这馄饨好鲜,令人流泪的鲜!
我品着汤,惊讶地问老板:“为什么这馄饨汤都这么鲜?”老板只是一笑:“因为这里头都是真材实料!”老板开始娓娓道来:“这刀鱼馄饨乃江阴的特色小吃,怎么样才能鲜?要真材实料。刀鱼料只要假一分,这鲜就提不上来;除刀鱼刺这一道工序只要马虎一分,就会让人吃得不带劲;这汤料得用江刀骨头、贝壳等江鲜熬一个小时,少一分,则汤就鲜不起来。这馄饨可是真材实料,童叟无欺。江阴的地理位置得天独厚,每年的三四月份正是吃刀鱼的时候。”
我赞美这靠近长江的美丽家乡,我爱家乡;我赞美这鲜美的刀鱼馄饨,我爱刀鱼馄饨!
《外婆的馄饨作文600字》
所有的小吃中,我最喜欢的就是馄饨。
而外婆给我下的馄饨,更是色香味俱全呀!刚刚下好的馄饨热气腾腾,胖乎乎的小馄饨们浸在汤中,仿佛在享受着泡温泉的快乐。它穿着白衣裙,如同一个吹弹可破、白里透红的璞玉,红色的馅立刻印入眼帘,看着也是如此美味。
吃馄饨更是一种享受。用勺挖起一颗馄饨放进口中,一股清香涌上心头。滑溜溜的馄饨在嘴里滚来滚去,好像是一位跳芭蕾的小女孩正在翩翩起舞,细细咀嚼,滑入喉咙的那一瞬间,我忍不住“啊”了一声,真是顺滑爽口啊!
外婆的馄饨真好吃!
每当看到那一碗美味的馄饨时,我便想起了外婆对我的爱。
低年级时,爸爸妈妈对我十分严格,只要没有考进班级前十,回家就会受刑。有作文一次,我哭哭啼啼地到了外婆家,外婆看见了,连忙下了一碗热乎乎的馄饨放在我的面前,亲切地对我说:“吃完就好了!”凑近一闻,首先窜入鼻尖的是一阵扑面而来的香味,这香味中馄饨的肉香、虾米的鲜香、葱花的清香、汤料的浓香混合在一起,仿佛就是外婆的味道。我迫不及待地吃了起来。刚咬一口,嘴巴里就全是馄饨汁了,让我很是陶醉。
外婆的馄饨真美味!
我慢慢地品尝着,外婆只是面带微笑静静地看着我吃。当碗里还剩一个时,我才想起应该给外婆尝尝,我把碗推到外婆面前,外婆却说:“你吃吧!看着你吃得开心,我就饱了。”这时,被云遮住的太阳露出了笑脸。
外婆的馄饨真温暖!
外婆为我下的不仅仅是一碗馄饨,还有满满的爱呀!
《舌尖上的南京小馄饨作文600字》
我是个南京“小萝卜”,最喜欢在自家小区外的巷子里享受香喷喷、热腾腾的南京小馄饨。
每当夜幕降临,馄饨摊子便在南京的街头小巷悄悄现身。炉火红红的火苗,映衬着摊主黑黝黝的脸庞和饱经风霜的双手。一张窄窄而油腻的小方桌旁,几把钉着小木板钉的小凳子上,坐着三三两两等着吃馄饨的大小“萝卜”们。
“啊要辣油啊?啊要香菜啊?”憨厚、热情的摊主不厌其烦地问着每一位客人。话音未落,香气四溢的馄饨就被摊主温暖而粗糙的双手端了上来。小馄饨颗颗晶莹剔透,像扑闪着轻薄羽翼的小鸭子悠闲地浮游在香油馄饨汤里。绿莹莹的葱花、淡黄细巧的虾皮时隐时现,格外诱人。如果滴几滴红色辣油,馄饨就更加香气扑鼻,令人垂涎欲滴了。
客人们一边稀里呼噜地吃着馄饨,一边看着摊主忙前忙后,或有一句没一句地拉着家常。摊主把薄薄的馄饨皮摊在左手心,右手用一根小棒蘸一些肉泥往馄饨皮里一点、一卷,再轻轻一捏,一个小馄饨便拖着“裙摆”害羞地“问世”了。白色的瓷碗里事先放好切碎了的葱花和虾皮,用滚水冲开后,加入香油、味精和盐,静静地等着小馄饨的到来。十多个小馄饨欢腾地在翻滚的水里匆匆洗过“热水澡”, 就鲜香爽滑地 “跳进”了白瓷碗。
每当这时候,我便迫不及待地咂着嘴,流着口水,哈着气,吹着汤勺里的馄饨,三下五除二就把带着肉味的“面皮汤”,刺溜刺溜地喝下肚——难怪南京土话叫“喝”馄饨呢。有一次,我心太急,舀了一满勺馄饨和汤就往嘴里送,顿时,烫得我龇牙咧嘴。没等我叫出声,舌头就本能地连汤带馄饨推出了嘴。结果热汤直接流进了领口,稀烂的馄饨被吐回碗里,“哗啦——”碗里的汤汁瞬间溅到我的脸上。我抖着领口,抹着脸上的热汤,那样子一定狼狈不堪,引得周围的叔叔阿姨们哈哈大笑。
哦,舌尖上的南京小馄饨,总是让我充满期待!