吃大闸蟹5篇

(1) [吃大闸蟹]我喜欢吃大闸蟹

金秋时节，丹桂飘香，正是大闸蟹上市的季节。一大早，我便催着外婆赶紧去买大闸蟹。说起我爱吃大闸蟹，还真有一段经历：有一次，爸爸让我尝尝大闸蟹的味道，我死活都不肯，妈妈趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小块蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇!真是太好吃了。我真傻，这么好吃的东西居然不吃，真是亏大了，从，此，我便爱上了大闸蟹。
有一天我在房间里做作业，老远就闻到了一股香味，好像是大闸蟹的香味。我以迅雷不及掩耳之势；中向了厨房，急切地问外婆：“外婆。大闸蟹煮好了吗?”外婆笑着说：“瞧把你给馋的，才刚煮了一会儿。还早呢。”我只好垂头丧气地回房间，继续写我的作业。
“大闸蟹好

(2) [吃大闸蟹]家乡特产大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是我们这里有名的水产，人们听到这个名字时，都常常禁不住垂涎三尺。
阳澄湖大闸蟹煮熟的样子很好看，味道也很香。一只只红彤彤的大闸蟹，个头都有一只小碗大。如果在大闸蟹的周围绕上一根根碧绿的葱，再加上一颗颗翠绿的毛豆散落其间，那样子就格外诱人了。大闸蟹的香味更是名不虚传，老远就能闻到它那独特的蟹味，令人陶醉，令人着迷。
大闸蟹不仅味好，样子美，做法也很简单。先将生的大闸蟹用刷子刷干净，然后用牢固的绳子将大闸蟹捆绑起来，这样，清洁、固定大闸蟹的工作就完成了。把大闸蟹捆绑好后，就该放入锅中煮了。先在锅中放入开水，随后将大闸蟹放入水中，再把葱姜放入锅里，和大闸蟹一起煮上十五分钟左右。香喷喷的大闸蟹就做好了。
吃大闸蟹也很有意思。我吃大闸蟹时，一般先把脚折下来，然后将脚的两头咬空，用嘴“哧溜”一吸，又香又嫩的螃蟹肉就吃到嘴里了。把脚全部吃完后，再把螃蟹的壳揭开，就可以吃到美味的蟹黄了。
有一次，我吃大闸蟹的时候，一不小心被蟹脚上的刺扎破了手指，从此以后，我吃大闸蟹的时候都十分小心。

(3) [吃大闸蟹]美味红膏大闸蟹

这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满，蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口，满嘴留香。
妈妈是兴化人，每逢国庆放假，我都会和爸爸妈妈一起去兴化品尝美味的红膏大闸蟹。
一年四季中，吃大闸蟹的最佳时期就数金秋十月了。这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满，蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口，满嘴留香。
大闸蟹个头很大，普通的一只就有三四两重。八只脚，两个大钳子，走在水中简直可以用“横行霸道”来形容。这些大家伙两眼瞪得圆圆的，它们肥而笨拙的身体在水中“左摇右晃”。如果遇到“敌人”，便会立刻摆出一副战斗的架势——两只蟹螯高高举过头顶，八只脚努力地向前移动。人们乍一看，都会望而生畏，更别提那些小鱼小虾了！
把这些又大又壮的大闸蟹冲洗干净，再放进热锅里，煮大约40分钟。蒸熟的大闸蟹呈橙黄色，十分诱人，与下锅前的样子简直“判若两蟹”。让人一看就垂涎三尺。
据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血等功效。儿童适当食用可以补充身体必需的各种微量元素。
大闸蟹虽然好吃，但它是凉性食物，也不能多吃。值得一提的是，吃完螃蟹后千万不能吃柿子。

(4) [吃大闸蟹]吃螃蟹作文

【篇一：吃螃蟹】
今天，妈妈买了15只大螃蟹，中午，妈妈把它们都烧好了，说晚上留五只给我，我高兴地一蹦三尺高，因为我最爱吃螃蟹了。
晚上，妈妈把煮好的螃蟹端上了饭桌，又大又黄的蟹壳，看着就让人流口水。我先拿了一只给妈妈，妈妈连忙说：“我不吃，你不知道我不爱吃螃蟹吗？”说完，就把螃蟹放进了我的碗内。我又拿了一只给爸爸，爸爸说：“我不吃，我中午吃过了。”说完，又还给了我。我又拿给奶奶，奶奶吞吞吐吐地说：“中午，我们已经吃过了。”我急了，说：“你们都不吃，那我也不吃了。”爸爸说：“我吃，我吃，你该吃了吧！”说完，递给我一只，又递给了奶奶一只，自己拿了一只，可奶奶说什么也不原意吃。
我一口气吃了3只，爸爸妈妈都笑了。我知道妈妈不吃螃蟹，是为了给我吃；爸爸吃了螃蟹还是为了让我吃，奶奶不吃螃蟹是为了让我多吃一点。
这是一种多么伟大的爱呀！家，是爱的港湾。我们做子女的应该更关心、孝顺无私的长辈们，我愿天下所有的长辈们都能健康、快乐！
【篇二：吃螃蟹】
秋天到了，又大又肥的螃蟹上市啦！
星期六下午，我和爸爸妈妈从菜场上买回六只大螃蟹。瞧！它扁圆的身体，墨绿色的小眼睛，坚硬的外壳，八条长腿均匀地分布在身体两侧，头上两只大螯张牙舞爪地挥动着，一副凶神恶煞的样子，像是在说；‘别碰我！’
爸爸熟练地将螃蟹洗刷后，用绳子捆牢，放进蒸笼里，把火打开。我向透明锅盖的蒸笼里四处张望，看着螃蟹的壳由青变红，闻到了阵阵扑鼻而来的香气，我馋得直流口水，迫不及待地想要尝一尝。螃蟹的吃法有很多；碎肉蒸蟹，蟹米糊，煮蟹……过了一会，螃蟹终于上桌了，爸爸告诉我，公蟹的肚皮底下是倒三角形，而母蟹是圆形，公蟹的蟹黄中有一些白色膏体。我拿了一只母蟹，掰下一条蟹腿轻轻地咬着，将蟹肉挤出，蟹肉白白的，嫩嫩的。吃过蟹腿，再掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，咬上一口，味道真是妙不可言！这时，妈妈端来了一盆姜醋汁说；‘蟹是寒性，姜是暖性，配合着吃对人身体有益。蟹不能和柿子同吃，会导致事物中毒……
这顿饭不仅让我吃到了美味的螃蟹，还让我认识了公母蟹之分，了解一些吃螃蟹的常识，真是一举多得呀！
【篇三：吃螃蟹作文】
今天，我家工人从老家回来了，带来了一大网袋的螃蟹。那个螃蟹它的是壳是青色的，肚子是白色的，它有两个大钳，是用来拿东西和保护自己的，它们还有八只长脚，我把它从网里拿出来，它就在地上快速地横着走了，我想要是它和我们一样往前走，那么多脚可能会打架了。它一边走嘴里一边还吐着泡泡，那是螃蟹在呼吸。
然后，妈妈说我们把螃蟹煮了吃吧。妈妈先把螃蟹倒在水池里，接着拿了一把刷子，一只手捻住它的壳，拿刷子刷它的白肚皮和脚，刷下去的时候螃蟹就用大钳和脚抓住刷子，就像战士在战斗一样。不一会都刷好了，妈妈把螃蟹放在锅里开始蒸了，在蒸的时候妈妈告诉我吃螃蟹的一些小常识，原来螃蟹是不能和南瓜一起吃的，如果一起吃容易食物中毒；吃螃蟹的时候也不能喝浓茶，那样容易消化不良；还不能和梨一起吃，那会伤肠胃等等。我这时才知道原来吃螃蟹有这么多讲究啊。
妈妈边说边打开锅盖，原来是青色的螃蟹变成了红色的，妈妈说变成红色就是说明它熟了。接着我们就开始吃螃蟹了，因为我不会吃，妈妈只好剥给我吃，螃蟹的味道真美啊！不一会就被我们吃的一只不剩了，我想要是还有一大袋螃蟹就好了。
【篇四：吃螃蟹】
星期天，妈妈买了一些螃蟹回家。特别爱吃螃蟹的我知道后，一蹦三尺高。
妈妈刚要煮，我就说：“妈妈，不要急着煮，我还要仔细观察呢！”妈妈点点头，表示同意。我看了看螃蟹们，只见它们个个都有一双黑豆似的小眼睛、八只细细长长的脚、两只锋利的钳子和一个青中发黑的坚硬外壳。忽然，一只螃蟹企图夹我的鼻子，只见它横行霸道，瞪着一双警惕的眼睛，凶恶地张牙舞爪，向我示威。我害怕地连连向后退了好几步，虽然没被夹到，但已经吓得我脸色发青了。
开始煮螃蟹了，不一会儿，螃蟹出炉了。一打开锅盖，香气就扑面而来，馋得我直流口水。“耶，开吃啦！”我兴奋地大叫大嚷。只见它们红通通的，像是红脸的包公，我的手像手忙脚乱的章鱼，匆匆忙忙地剥开螃蟹壳，露出了金黄的蟹黄。我尝了一口，啊，油而不腻，软中带劲，太好吃了！我不一会儿就吃完了。妈妈还告诉我“公蟹肚皮上比母蟹多一个“T”字形的硬壳，而且公蟹的蟹黄中有一些粘乎乎的白色膏体。“哦，我明白了，原来是这样分辨公蟹母蟹的呀！”
这顿晚饭不仅让我吃到了美味的螃蟹，还让我认识了公蟹母蟹，可真是一举两得！
【篇五：吃螃蟹】
老爸出差回家，从外地带回了几只固城湖螃蟹。活蹦乱跳的小螃蟹被放进了水池里，真可爱，在水池里张牙舞爪，用力的挥舞着两只大钳子，青青的壳，白白的肚皮，两只小眼睛，黑黝黝、圆溜溜的，不停的转动，还不时发出“嘘嘘”声。妈妈娴熟地将螃蟹洗刷后，用绳子捆牢，放进蒸笼里，点上火。
我看着螃蟹的壳由青变红，便更加迫不及待，不时地跑进厨房，向透明锅盖的蒸笼里张望，听着锅盖边的“哧哧”声，闻到了阵阵扑鼻而来的香气。妈妈看见了，拍拍我的头，笑着说：“你这个小馋猫！”这时，妈妈在盛满醋的盘子里滴入几滴姜汁。因为蟹为凉性，姜为暖性，这样一凉一暖，对人的身体最有益！爸爸大声喊：“螃蟹熟喽！”我小心翼翼地打开锅盖，“哇，好诱人啊！”我情不自禁地感叹道。妈妈把盛好的螃蟹端上餐桌，爸爸精心地为我挑选了一只母螃蟹，慢慢地解开绳子，说：“现在的季节，母螃蟹最好吃。”我掰下一条螃蟹腿，轻轻地咬着，将蟹肉挤出，蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的，还略带一点儿甜甜的口感。吃过蟹腿，再掰开蟹壳，金灿灿的蟹黄，光是看一眼，都会让人口水直流，咬上一口，香在口中，美在心里。我蘸了一点儿醋，放进嘴里，别有一番味道。爸爸一边吃，一边赞不绝口：“真是太好吃了！”看着爸爸妈妈甜甜的笑脸，我的心里美滋滋的。从小到大，我吃过的小吃不计其数，但这一次，却有着非同寻常的意义。
原来，我不仅是在吃螃蟹，更是在享受着那份久违的亲情。
【篇六：吃螃蟹】
什么是东西有八条腿和两只大钳子啊？那就是我最爱吃的是大闸蟹，相信大家并不陌生吧！那我就来简单地介绍一下大闸蟹。大闸蟹有一对又大又有力的大钳子，这就是攻击时的主要武器，对了，它有八条腿，腿却不像钳子，而是又长又细，帮助大闸蟹来“横行霸道”。
瞧！金秋送爽，秋风为我送来了美味的“小霸王”。这天早晨，我缠着爸爸给我买大闸蟹。爸爸知道我爱吃，就给我买了几只。当爸爸回来后，我急忙打开黑袋子，里面爬出了几只张牙舞爪的老家伙。我拿起早已准备好的刷子，“老家伙”们见势不妙，拼命挣扎起来，但这对于我这位吃蟹专家来说，不过是小菜一碟。我不慌不忙地将它们洗干净，交给妈妈烹调。
左盼盼，右等等，终于到了吃晚饭的时间。“大厨”老妈把今天的主角大闸蟹给请了出来。只见，它们一起坐在盘子里，散发出清蒸大闸蟹的味道，好象在说：“我可好吃了，快来吃吧！”我还没坐稳，就拿出手，抓起一只“小霸王”往碗里送。我先剥开外壳，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我连忙沾点米醋，往嘴里送，“好好吃啊！”我急忙赞美道。说完又狼吞虎咽地吃了起来。这时妈妈说：“蟹钳里的肉也不少。”我又拿起牙签，剔出蟹肉，津津有味地吃了起来。突然，我又想到了蟹身子里也有许多嫩肉呢！我就将身子掰开，雪白雪白的肉露了出来。我又吃了起来。“哎呀，吃完“小霸王”的感觉就是不一样。”我总会在打完饱嗝之后说，“吃完大闸蟹后，我的牙齿里还有淡淡的余香，令人流连忘“尝”，吃了还想吃┄┄”
呵呵！看到这里，你的口水是否直流三千尺了呢？总而言之，言而总之，别在流口水了，等到下一个金秋好时节，就去尝一尝大闸蟹吧！
【篇七：吃螃蟹】
今天妈妈的同事送给妈妈一大袋螃蟹，我很高兴，因为我好久没吃螃蟹了。
妈妈把螃蟹放到水池里，我从水池里捞出一只螃蟹，我先用勺子把螃蟹挖出来，用毛巾捏住它的脚，拿出来，放到地上。螃蟹就像监狱里的犯人，被解放出来一样。它跑来跑去，我仔细一看，原来螃蟹长得很像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右的走，而螃蟹只能横着走。它长着一个圆圆的身体，上方还有一对隐形的眼睛，眼睛下面有一张小嘴，可以吐出白色的泡泡，身体旁边有四只脚，最厉害的还属它的大钳子，它的大钳子如果夹到你，你可能会大叫一声。
这时，妈妈来了，我赶紧把螃蟹放到水池里，妈妈开始刷螃蟹了。她先戴上手套，拿来一把刷子，把螃蟹刷的干干净净，再把它们放到锅里煮，它们拼命的挣扎，好像在说：“好热啊！好热啊！”妈妈怕他们爬出来，就用锅盖盖住。不一会儿，螃蟹熟了，妈妈打开锅盖，香气扑鼻，我的口水都快流出来了。赶忙叫妈妈先盛一只螃蟹给我吃，我先掰开螃蟹的脚，吃完了，我又来应付它的钳子，我一边吃一边想，这回你夹不了我了吧。我吃完钳子又吃它的身体。我先把壳掰开，吃掉里面的蟹黄，再吃掉它鲜美的肉，就这样，一只螃蟹就被我吃完了，真是回味无穷。
【篇八：吃螃蟹】
今天中午，爸爸出去买了我最喜欢的菜“螃蟹”。对于“螃蟹”我一直有着好感：记得小时候，螃蟹是我最好的下“酒菜”，而且每次吃螃蟹都可分到两只，可我又不会吃，只好辛苦爸爸妈妈，让他们帮我剥一下，可剥出的满满一蟹壳肉在我口中三下两下就消失的无影无踪，为了节省蟹肉统统倒在碗里，混着大口饭一起吃下去，这样既节省肉块，饭还吃得快，真可谓是两全其美。
稍大一点，我已经会剥了。在吃饭时，我学着爸爸妈妈的样子，不把肉马上吃掉，而是存积在蟹壳里，然后再吃掉。想那当时半个螃壳的肉还不够我1/4的饭哩，因为那肉真是太鲜、太美了！记的还有一次，我和妈妈都闹了个笑话。我俩中午了3只螃蟹，原打算把剩下的2只螃蟹留到晚上再吃，不过那螃蟹太诱人了，让我们无法控制住自己，最终还是在它那强烈的诱惑下，成为我们的腹中之餐。但是直到今日，我仍不大会吃螃蟹，吃出来的渣渣，上面尽是些碎肉，而妈妈好像练成了辟邪剑法，给我剥大脚时，肉上竟然毫无损伤，这点与鲨鱼吃企鹅有些相似。妈妈真不愧是吃螃蟹的内行。
然而这幕后却是一场悲剧。我们吃了螃蟹不就等于杀害了许多小生灵吗？照理，如果按法律来说，早应该枪毙了，而法官也在日夜不停地杀生着。可见得人类是最残酷的。而螃蟹的历史却远比人类悠久许多，如此说来，“尊老爱幼”这句话也是虚伪的吗？这件事让我一面惊叹不已，一面又使我永远忏悔。但我又无法忘却这蟹肉之美。悲哉！哀哉！

(5) [吃大闸蟹]蟹馆吃蟹

星期六，我和爸爸、妈妈去蟹馆吃蟹。
重皮蟹蒸糯米饭上桌了，肉松铺在白饭上面，重皮蟹铺在肉松上面，我看见了直流口水。
我用最快的速度把勺子拿起来舀了一点饭，“嗯，真好吃！”我说。
然后，我就狼吞虎咽地吃了起来。吃完了饭，我左手拿着蟹，右手拿着筷子，把黄色的膏弄出来，我一口把它吃下去了，真是美味无穷！
大闸蟹上桌了，我赶快拿起大闸蟹吃了起来。肉又甜又嫩，好吃极了，大闸蟹有我手掌大。
还有豆酱菜，它也很好吃。
我们吃完重皮蟹蒸糯米饭、大闸蟹和豆酱菜后，我就心满意足的回家了。
小知识：我知道了，母蟹肚子的条文是半圆的，公的是像山的条文。