包粽子比赛6篇
(1) [包粽子比赛]包粽子比赛
一年一度的端午节即将来临,今天在我们保利华都小区举行了包粽子比赛。端午节前夕,为了弘扬民族精神,传承中华传统文化,比赛在保利华都的十二生肖广场门前举行。怀着不同的目地,我和外公一同来到了比赛现场。
我外公是个包粽子的行家,他打算来参加比赛获得免费旅游的奖励。我觉得这样的比赛很有趣,就来给我外公当帮手。像我一样来当帮手的人很少,几乎都是大人。十二生肖广场都挤满了人,有老人,年轻人,小孩。报名参赛的人也很多,每六个人一组,外公被分在第二组。赛场中的一张条形桌子上面,分左右摆放着六盆洗净的糯米,六叠粽叶和六束扎绳。
比赛的规则和要求都很简单,两人一组同时开始,在三分钟时间内包好粽子数量多一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。第一场出场比赛的六个大人,他们的手脚都很麻利,用粽叶造型,用勺子填料,用绳子捆扎起来,有条不絮。时间只过了一分钟,在左边那位奶奶已经包好了两个粽子,右边的那位爷爷稍微落后了一点点。高个子的大妈只见自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎头追赶。最后,那位爷爷共包了七个,高个子大妈包了六个。
第二组比赛,外公终于可以上场,比赛开始,不一会时间外公就包了个粽子,已经是第二个了,外公拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后,左手拿着卷好的粽叶,右手放了两勺米,然后一包小粽子就出来了。外公又赶紧把绳子的一头用牙齿咬住,另一头围着粽子绕了两圈,一用力,绳子就断了。外公开始有点手忙脚乱了,他潜心贯注,心会神凝,成了包粽子的高手。我站在一边不仅帮忙,还要加油,他很快调整了过来。第二轮比赛结束了,外公本来可以包八个粽子的,可是最后几秒钟,线没有捆好,只有七个粽子。
最后的评分开始了,工作人员把包好了的粽子给煮了,想让大家也尝尝谁做的最好吃,吃到外公包的粽子,好香啊!
尽管外公没能获得第一名,但是友谊第一,比赛第二。赛场里里外外,前前后后,选手们个个拿出自己最真实的本领。
比赛很快结束了,我们久久不愿离去,还在回味着这次比赛过程呢。这次活动不但让我们收获到了快乐,又让我看到邻居们才华外,加深街坊之间的感情,而且还让我们感受到端午节的习俗,真是一举多得啊!
(2) [包粽子比赛]包粽子的乐趣作文
【篇一:包粽子的乐趣】
一个多云转晴的星期五,全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。
我们绕了一大圈,才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时,刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片,我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下,大家兴奋又快乐,完美地干完了吃饭这愉快的事儿,我们每个人都收获了分享的快乐!
紧接着,我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时,我的粽叶因为有裂缝,如“残疾的兵”一般,总也包不好。后来,我来到了四区,寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失败了:手中的粽子稀里哗啦,成了一滩烂泥巴,我烦恼无比。于是,心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终,在阿姨的指导下,我终于包好了两个有模有样的小粽子,像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。
第二天的早上,我吃到了自己亲手做的小粽子,真是软糯香甜,美味无比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是妈妈说:这可不是酒,越醇越美味!
【篇二:包粽子的乐趣】
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。
早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。但是我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。最后一步就是煮粽子了,过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊!
通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。
【篇三:包粽子的乐趣作文】
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
【篇四:包粽子的乐趣】
一想到下午要包粽子,我们就会情不自禁地笑起来。“叮铃铃”终于下课了,我们都欢呼起来。
班主任老师先让三位学生代表去食堂学习,学会了以后待会再教其他的同学。当得知我就是其中之一时,我高兴得一蹦三尺高。
我们飞快地跑出教室,冲向食堂。我们一到食堂就装模作样地拿起两片自认为很不错的粽子叶,学着老师的样子包起来。可是,要么手没抓紧,要么米都掉了出来,没有一次成功过。就在快要泄气的时候,其他同学们也都来了。他们一人拿两片叶子,也开始包起来,不过粽子没包出几个,却全变成了一只只的“花脸猫”。
半小时后,我们班的第一个“稍微像样”的粽子在我手里诞生了,我觉得很自豪,心里美滋滋的。这时,有同学问我:“你的粽子什么馅儿的啊?”
“快乐馅儿!”我笑着回答。
【篇五:包粽子的乐趣】
同学们,你会包粽子吗?我们这次就亲自体验了一下包粽子的乐趣,包粽子可不简单呢。
端午节放假前,吴老师让我们在星期二准备糯米,粽叶,线等包粽子的材料,我们准备好了东西,就等着包粽子喽,下午第三节上课前,同学们有的去装水浸粽叶,有的拉桌子,有的淘米。忙得不亦乐乎。
上课了,韩老师走进教室说:“今天我来教大家包粽子。”话音刚落,教室里顿时响起了欢呼。韩老师拿了三片粽叶高高举起,然后将粽叶分别排好,还提醒我们不能把叶子重叠在一起,而且茎凸出去的要朝外。韩老师左手拿着粽叶,右手则伸出食指和中指,在叶子的尾部夹住,然后把叶子绕成漏斗状,再将长的一头折过来……同学们在下面听地津津有味,有的甚至迫不及待地想做,不停地摆弄着粽叶,老师说完包粽子的方法,接下来的时间就让我们包粽子了。
我拿起粽叶,学着老师的样子把粽叶卷成漏斗状,也许水份散失太多,我用力太大,所以粽叶破了一点,这下,我更要小心翼翼地包了,这个粽子还真难包,包得四不像,又得散了重包,我顿时失望了,但是我包粽子的那股劲还在,我又重包,快速地包着,终于包出了一个四边形的粽子。
这时也有好多同学包好了,有的同学包的很大,我很羡慕他们。
回家后,我兴冲冲地让妈妈蒸在锅里,妈妈还以为不是我包的,最后,粽子出锅,我忙解开一看。熟了,我很高兴,因为这是我第一次包粽子。
【篇六:包粽子比赛】
一年一度的端午节终于来到了。早上,我和妈妈来到快乐作文班,九点有一场包粽子比赛。
我并不知道怎样包,于是就拿着粽子叶在那里琢磨,心里非常紧张。过了一会儿,我们开始练习。我迫不及待地拿来了米、枣、粽叶,听到老师说完比赛规则以后就开始了,我的心情变得比刚才更紧张了。我先拿起粽叶,慢慢地折出一个三角形,再拿一个枣放在下面防止漏米,再拿勺子舀了两勺米倒进去,然后就是像叠飞机一样把粽叶缠起来,最后用绳子缠几圈,一定要缠紧。经过一番忙碌,一个还算端正的粽子就包好了。我抖了抖,检验是否漏米,还好没有漏,就是形状不太让人满意,怎么办呢?我看到旁边的同学包的粽子不仅形状好看而且质量也很好,真羡慕她们啊!
三人行,必有我师。我看到离我最近的孙雪滢包得很好,于是就近向她请教。经过她的指导,我终于包出了一个形状好看质量也高的粽子。我心里非常高兴,同时也很感谢孙雪滢……十分钟过去了,我已经包了五个粽子,形状也越来越来好看了,我的心里终于松了一口气。这时我闻到一阵阵香味扑鼻而来,原来是糯米和粽叶混合在一起的香味啊,看着有棱有角的粽子,真想马上吃到自己亲手包的粽子。
“时间到!”老师高声喊道。我恋恋不舍地停下手,赶紧数了一下,哈哈,我一共包了七个粽子,一个比一个像样。老师开始点数了,最多的同学包了八个,我包的这几个也全部合格。第一环节结束以后,就是家长和学生互动的环节。屋子里不时响起一阵阵笑声,原来是家长中有高手,让人大开眼界。我悄悄扫了一眼,同学们都手忙脚乱,都想多包一点拿第一,并且拿回家和亲人们分享。
多么有趣的比赛啊,我为自己的的进步而高兴。
(3) [包粽子比赛]逃跑的舅舅们
“包粽子啦!包粽子比赛啦!”妈妈的“大喇叭”一响,我和小舅,表舅飞奔似的下了楼。只见外祖母端着满满一盆粽叶放在餐桌前,看样子,今天的比赛时间不会很短啊!
这是我们第一次和外祖母一起包粽子,大家开心极了!比赛前,我们就像一群小蝌蚪把乐呵呵的外祖母围在了中间,别看外祖母八十多岁了,她动作可麻利了!只见她左手拿过粽叶,右手一卷,接着又把一勺勺白白的糯米倒入左手卷好的粽叶中,再用一根筷子插几下,说是为了保证糯米的均匀。然后左手往上一捏,右手自然而然地把粽叶盖了下来,往旁边一折,绳子一绕,结一打,一个合格的粽子就包好了。呵呵!原来包粽子这么简单!我暗自得意了起来!一旁的舅舅们也一副副胸有成竹的样子,小舅嘴里不停地嚷着:“包粽子,这还不简单吗?”平时不爱说话的表舅,嘴角撅得高高的,我猜他一定在美滋滋地想:包粽子比赛,我们赢定了!
比赛开始了!外祖母为导师,妈妈是裁判,由我宣布比赛规则:粽子形作文状不限,但里面的米不能漏出来。一分钟,两分钟,三分钟……我手里的粽叶从左手换到右手,右手换到左手,就是卷不出筒来,转头看看小舅,他一下用左手卷粽叶,一下用右手卷粽叶,一下又把粽叶中的米倒了出来,那些糯米,就像哭闹的公主,穿着一身干净的白衣服,就是不听话,不是从这个角跑出来,就从那个角漏出去。最后,无奈的小舅一个粽子也没包成功。看着小舅逃走了,一边的表舅也跟着逃到了楼上,他们的成绩一样:0个!
看着他们逃走,外祖母劝我也上楼去看电视。我笑了笑说:“不行!今天我一定要学会!书上说过人要多点耐心,才有成功的机会!”我一边说一边蹲到了外祖母的对面,目不转睛地看着她的手,看着看着,我终于发现了诀窍:拿粽叶的左手绝不能松动,不然就会有缝隙,米就会漏出来。哈哈!果然,我用这个诀窍一口气包了四个。
看着我包的奇形怪状的粽子,偎依在外祖母的粽子边,显得格外别扭,想想逃跑的舅舅们,我情不自禁笑了起来!
(4) [包粽子比赛]描写端午节的作文
【篇一:端午节】
“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一提起这首民俗瑶我就想起端午节,想起端午节就想到了一个传说:公元278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的尸体。有位渔夫拿出米团等食物,“扑通,扑通”地丢进江里,让鱼虾蟹吃饱了,不去咬屈原的身体,人们见后纷纷效仿。一位医生拿来一坛雄黄酒倒进江里,说要要晕蛟龙水兽,以免伤害屈原。后来帕米因为蛟龙所食,人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,发展成今天的粽子。
端午节为每年的农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节,每每到端午节,姥姥就会送来香甜的粽子,看到一个个油亮饱满的粽子,真想马上剥开咬一口,解开棉线,剥开粽叶,糯米的粘性使一粒粒糯米紧紧地抱在一起,咬一口,香甜的馅儿便进入口中。糯米、蜜枣、豆沙、花生咀嚼在一起让我越吃越觉得美味,香!
端午节真令人快乐!
【篇二:家乡的端午节】
中华民族文化源远流长,一年中有许多的传统节日,有元宵节
(5) [包粽子比赛]包粽子高中作文
【篇一:包粽子】
“包粽子了!包粽子了!”随着妈妈的叫喊声,我和妹妹连忙放下手中的平板电脑,急匆匆地跑到厨房去——包粽子,我们连忙忙了起来,时间倒流2个小时。
可妈妈准备工作还没做完呢,他们只好把准备工作交给了我们,这个准备工作呀,就是剥蛋,说说简单,做起来可难了我可没跟你开玩笑呢。妈妈微笑教我们:“你们要把蛋黄弄到这个碗里,蛋清弄得那个碗里。”我听后,连忙做了起来,我先拿起一个咸鸭蛋,在碗的旁边敲了几下,鸭蛋顿时裂开了一个横,刚挖开,鼻涕似地蛋清膨了我一声1,我把蛋倒到碗里,然后把蛋黄捞到另一个碗里,看我的办法不错吧,不过是妹妹给我的启发哦!可不听话的蛋弄得我手都粘粘的,好像抓了鼻涕似地,别提有多恶心了。哈哈,一个蛋黄剥好了,万事开头难,不过我还是剥的挺好的,一旁观看的妹妹也投入了,也剥了起来。起先,妹妹连蛋都挖不开,只好求助我,我给他掩饰了一遍,妹妹就会了,我和她越剥越起劲,不一会儿,就剥好了,妈妈和阿姨不得不竖起大拇指夸奖我们呢,我看看你,你看看我,我们不得不笑了起来。
接着是正式包粽子了,只见妈妈把碱水放倒米里,让米变得黄一些,妈妈示范了一遍,我就把碱水抢了过来,也亲自示范了一遍,妹妹看着那么有趣,也抢过来试了试,真的好好玩呀。妈妈先拿了一张竹子皮,卷成漏斗形,然后再里面装入一点点的米,放入一颗蜜枣,再装入米,咳,师傅没有,我们这些初学者也只能自学成才了,不过妈妈跟着别人包过几次,还会包一点,接着妈妈把竹叶折来折去的,然后绑好线,看着妈妈的演示,我也包了起来,可包着包着就散架了,唉!出师不利呀,只见妹妹也糊里糊涂地包起来,妈妈和阿姨包的粽子形状别提有多少了,有的像枪,有的有4个棱角,有的有3个棱角。我只能做前勤者,把米装入粽子里,折就交给妈妈了。我又包了起来,刚开始,我们大家包的都不好看,慢慢地,妈妈来了灵感,越包越像,可我根本学不会,帮帮大人干干活,不过,我刚绑了一个粽子,就不干了,咳,连绑线都这么难呀!因为绕来绕去,都快烦死人了。没过一会,我们大家包了好多,妈妈把一些粽子放的高压锅里蒸了又蒸,我和妹妹一个劲地催着粽子,可粽子跟我们作对似地,总是不能出炉
等到3点左右的时候,粽子的味道弥漫在整个厨房间里,香香的,“哦!可以吃粽子了。”我和妹妹欢呼起来,妈妈把烧好的粽子拿了出来,黄黄的肉肉立刻站住了盘子,“哇!我们包的粽子真漂亮!”我们四个人一尝,味道好极了。我和妹妹挣着抢着吃肉粽,我们发自内心地笑了起来。
这次包粽子,让我尝到了“第一次”,也让我体会到了包粽子的累,干什么都没有那么简单呀!
【篇二:包粽子】
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
【篇三:包粽子作文】
除夕到了,我们家也忙起来了,今天早晨,奶奶说我们晚上的年夜饭要吃粽子,我激动地蹦了起来。奶奶先拿出了一捆粽叶和一条又长又细的红绳,然后一起放进热水里煮,我问奶奶:“奶奶,这是做什么啊!”奶奶微笑着回答:“这样才能使粽叶和绳子变得柔软更好包。”听了奶奶的话,我又学到了一点本领。
粽叶和红绳煮好后,我们便开始包粽子了,这次还加入了一个“捣蛋鬼”——张博扬。我先拿来两张粽叶重叠把它们折成漏斗形,接着学着奶奶放入少量糯米,然后也是我最爱的五花肉,我有点贪心放入了很多的五花肉,最后我在上面再加上一层糯米,结果将粽叶包起来的时候,糯米都撒出去了,一旁的弟弟却哈哈大笑,说着:“哈哈,叫你贪吃,还说我包的没你好。”我听了,顿时不服气,要跟他来一场比赛,看谁包的粽子好,奶奶来当裁判,没想到弟弟同意了。为了争第一,我吸取了之前的教训,就把五花肉少放了点,然后将粽叶裹紧,用绳子捆住,我看着自己的作品,然后又看看弟弟,我不禁大笑起来:弟弟一边手忙脚乱地包着粽子,一边向奶奶请教。
我开始包第二个粽子了,我原以为会很顺利,没想到我一个不小心,没拖住“漏斗”底部,糯米全撒出来了,幸好底下还有一个盆子接住,没浪费不过这可让弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起来,这回我很小心翼翼,生怕被弟弟抢了第一,我瞧见奶奶那已经包了许多个了,而且个个都饱满又结实,再看看我的,个个样子都不一样,有的胖有的瘦,还有的被我弄了个四不像,我想:这样子还怎么得到冠军啊,我得努力才行。过了几十分钟,粽叶被我们包完了,比赛也结束了,我拿着自己的作品摆在奶奶的面前,奶奶拿起一个端详了一会儿,评价道:“还不错,外观也可以。”我听了奶奶的话,心里乐开了花,接着弟弟拿着他的作品给奶奶看,奶奶笑着说:“呵呵,这个粽子还没包结实呢,这么小一个等会儿你自己吃吧。”然后奶奶公布了冠军,毋庸置疑就是我了。
晚上,粽子熟了,我挑了一个自己包的,因为我的绳子是系蝴蝶结,所以特别好认。我吃着自己包的粽子,感觉甜甜的,有着年的味道。
【篇四:包粽子】
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!
【篇五:包粽子】
星期六,我们班的十个同学和王老师一起去了董孙伊的家,和她的奶奶一起包粽子。
阿婆看见我们来了,热情地把我们招呼道桌子前,请我们品尝粽子。我看着一大锅的粽子,不禁产生了许多疑问:这些粽子是怎么包出来的?这些叶子的名字叫什么?王老师似乎猜中了我们的心思,让我们尝试着包粽子。阿婆把浸泡好的的叶子拿到桌上,让我们观察。只见叶子上有许多条纹,整齐地向下垂直,叶面上,有许多黑、褐色的斑点,像是叶子的花纹。老师告诉我们,这种专门包粽子的叶子也有自己的名字:箬叶。阿婆把一种透明的材料拿出,她告诉我们这是碱。只见阿婆用明晃晃的小刀削着,立刻糯米上覆盖了一层薄薄的碱。我正想问为什么,聪明好学的虞清源已经向阿婆提问了:“为什么要放碱呢?”阿婆笑呵呵地说:“放了碱可以让粽子的味道更好。”说话间,阿婆已经把米掏成了淡黄色。
接下来,就是包粽子了。阿婆把箬叶熟练地往里折,变成了一个圆椎形的漏斗。再把淡黄色的糯米装进漏斗里,不多不少,刚好一半。然后放了一颗蜜枣,再把糯米填上,填到满了为止,把箬叶翻转,捏紧留出来的一段箬叶,塞到里面。最后用竹叶细条扎紧,十字交叉,打上结,一个粽子就完成了。
我们都向阿婆投去羡慕的目光,光是看着,就很难,更何况自己做呢!“谁先来试一试?”老师问。同学们我看看你,你看看我,一副不知所措的样子。最后,还是我自告奋地准备试一试。在我的带动下,是个同学一起准备包粽子。
我拿到箬叶,细心观察,发现有漏洞,又重新挑了一片箬叶做起来。看着到手的箬叶,我一时不知道该做什么,我转动着箬叶,怎么也成不了漏斗的形状,我急了,连忙向周围同学看去:他们有的心灵手巧,一个漏斗的形状已经出来了,有的手忙脚乱,大颗大颗的汗珠滴到了脖子上,可眼睛还是目不转睛地盯着箬叶看,还有的虚心向阿婆请教……
我琢磨着,回忆着,一个漏斗做出来了。我凭着我的记忆,把一个粽子做出来了,正当我喜滋滋的时候,粽子的“小尾巴”露了出来,整个粽子又松开了。这下不管我怎么拉,粽子也不老实啦!我只好请阿婆帮忙。阿婆向一位医生,马上找到了“病根”。原来,我包的糯米太多了,所以不管我怎么拉紧,粽子就是不会变苗条。在阿婆的帮助下,我的粽子包好了,看着同学们羡慕的目光,我别提多开心啦!
我真高兴,因为我又学会了一样本领。“世上无难事,只要肯登攀。”这个端午,比任何一个都过得有意义。
【篇六:包粽子】
据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。
我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不像,我又接着包第三个,第四个……发现越来越不像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。
我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的像了,虽然不是特别的像吧,但是已经学会了。就像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。
真是“吃粽子容易,包粽子难呀!”
【篇七:包粽子】
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时。片片苇叶片片情,天天都有好心情。几枚红枣几颗心,祝你开心又顺心……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
【篇八:包粽子】
一年一度的端午节到了。每到这时,妈妈总要包一锅香喷喷的粽子,今年也不例外。这不,一会儿就忙活上了,不过,今年我也学会了包粽子。
首先,要准备各种原材料。有新鲜的芦苇叶、糯米、花生、豌豆、红豆、蜜枣以及最后要用的棉线。五颜六色的,种类齐全,简直就像开一个小型的农业展览会。待一切准备齐全,就可以开始包了。
首先,妈妈给我演示怎样包粽子。先选两张粽叶,要颜色翠绿鲜亮并完整的,把两张叠在一起,光滑的那一面朝上。然后一只手抓着顶部,一只抓着叶子的三分之一处,同时往里窝,形成一个漏斗状。一定要保证底下没有空隙之后填充原料。顺序有讲究:先盖上一层糯米,再放枣、花生、红豆,上面放一层糯米,要把漏斗填平,最后一步是一只手捏住粽子两端,另一只手把粽叶盖在漏斗上,盖严后,再把粽叶尾部剩余的部分缠在粽子口上,最后把准备好的棉线缠上。不大一会儿,一个美观、精致的粽子就出现在了我的眼前。
看着妈妈娴熟的动作,我心里想:这有什么难的,包就包。我洗干净了手,准备挽起袖子大干一场。选粽叶的这一关我很顺利地通过了,可窝漏斗这一关我费了九牛二虎之力也没有完成。不是太大就是太小,或者是底下留有一个小洞。可恶的粽叶似乎在跟我作对,我一连试了七八回也无功而返。我无奈地看看妈妈,妈妈已经包好五、六个了。再看看手中的的粽叶,它仿佛瞪着眼睛,嘲笑我说:“你真笨,连我都制服不了。”妈妈看出了我的心情,对我说:“别着急,慢慢来,总会成功的。”听了妈妈的话,我开始认真地练习起来。不一会儿,我就能熟练地窝出一个漂亮的漏斗形了。
下一步是填馅,由于没有抓紧,第一次尝试,我的粽子底部出现了一个小洞。哎,一个小差错,前面的辛苦就付之东流了。还要重新来,看来真不能大意啊。
最后一步是封口,这也是最艰巨的一项任务,小心翼翼地拿着自己的粽子,在妈妈的指点下一点一点地封口。耶!终于成功了。
妈妈把包好的粽子放进锅里,大火煮开后,经过将近三个小时的焖煮,我耐心地等待着美食,终于可以出锅了,我迫不及待地掀开锅盖,一阵清香扑鼻而来。揭开粽叶,白花花、亮晶晶的糯米展现在我的眼前。再往里,是五颜六色的豆子、枣、花生。赶快尝一口,芦苇叶的清香配上糯米的香味,再加上枣的香甜,那味道,怎一个“香”字了得。
煮好的粽子,妈妈给亲朋好友分送粽子,望着他们的笑脸,我格外自豪,因为这其中也有我的一份功劳呀!
(6) [包粽子比赛]家乡的端午节
许多节日都有各地的风俗习惯,但我对家乡端午节的习俗记忆犹新、印象深刻。
今年的端午节那天,我和爸爸妈妈去湘湖游玩。正赶上下孙文华村在举行端午节活动——粽香情浓,我们也积极地参与了活动。虽然活动还没开始,但场地上早已人山人海。
场子中间放着一张大桌子,桌上摆着传统五黄:黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋和雄黄酒。听爸爸妈妈说吃五黄可以抑制霉运,增强自己的精力。场地两边摆着长长的桌子,桌上放着密密麻麻的粽叶、糯米、红枣。
活动开始了!第一场是包粽子比赛,人们纷纷围拢过来,争先恐后地拿起粽叶包了起来。虽然我不怎么会包,但看着大家的样子,也学着包了起来。在我们身旁有好几个奶奶也在包粽子,她们包得可快了,有的在放糯米,有的在用线把绳子扎牢。她们不但做法精确,而且动作敏捷,真是太厉害了!包完以后,我们得到了一个香囊包,这个香囊包味道怪怪的,很像艾草的味道。
除了包粽子、吃粽子,更重要的项目就是赛龙舟。走出包粽子大厅,就可以看到湖面上有一条条龙舟飞驰而过,他们敲锣打鼓,仿佛真的是一条条巨龙在向终点冲刺。岸上的人们也纷纷为他们加油鼓劲。划到一半的时候,所有划船手都力气大增,好像吃了大力丸似的,又过了几分钟,竞争已经进入了白热化阶段,所有人都用最后一丝力气在拼命向前划。100米!50米!20米!5号船突然发力,一下子超过了其它船,获得了第一名。
我喜欢端午节,不仅因为可以吃到香甜可口的粽子,还让我感受到各种传统风俗和丰富多彩的纪念屈原的活动。