东安鸡2篇

东安鸡篇(1):东安鸡

今天，我跟大家推荐一道永州的美食名菜———东安鸡。说到东安鸡，那味道可以称得上“吃龙肉”。它酸辣爽口、营养丰富、肥而不腻。
据说，这道菜起源于永州的东安县，后来传至整个永州。逢年过节，亲朋好友聚餐，必定少不了这道东安鸡。东安鸡的汤看起来是红红的，你们一定想不到，它还是麻辣的，因为里面有许多的辣椒和生姜。我提醒初次吃的朋友，吃东安鸡的时候，看到黑黑的，圆圆一粒的小籽籽千万别吃，因为那是花椒，只要吃上一小颗，你的舌头会麻得想跳舞。东安鸡的肉非常鲜嫩，独特的味道让你吃了第一块，还想再吃第二块，第三块……。
东安鸡的做法也很有意思，买上一只小母鸡，将母鸡宰杀后，去除母鸡的内脏后，洗干净。将鸡放作文入锅里煮沸，大约五六分钟，至鸡肉五成熟的时候捞出，放凉。不然，等会下刀切的时候，会剁得稀巴烂。
接下来要准备好各种配料：生姜要切丝，最好是嫩姜，量也比较多；红辣椒切成片；少许花椒；最重要的是醋，因为东安鸡的酸味就是由它而来的。
我看妈妈煮东安鸡的时候，先放入油烧热，倒入切好的鸡块和姜丝，大火用力翻炒一会儿，然后，倒入大量的醋闷上一小会儿，然后倒入许多水，一直煮上几分钟，煮的过程中放入辣椒，等红辣椒九分熟的时候，还留有一部分汤即可出锅。我站在厨房里，往往第一时间，拿起筷子先尝一块，那味道真是爽呆了。
东安鸡营养又美味，可以壮腰补肾，调理贫血。如果你想吃正宗的东安鸡，就来我们永州吧！

东安鸡篇(2):我爱中国作文

【篇一：我爱中国】
中国是一个拥有数千年历史的国家，在5000年的历史长河中，她不断地努力前进，从古代的四大发明到今天神舟七号载人飞船航天飞行的圆满成功，我做为一个中国人，感到无比的骄傲和自豪！
中国的秀丽风景令人赞叹。看那桂林山水，犹如一幅清秀别致的水墨画，让人体会到了“险峻的山，碧绿的水。”眺望万里长城，不禁让人想起古时候那些战火纷飞的场面，那些令人敬佩的英雄好汉。再看那波涛滚滚的黄河、长江，气势磅礴，激流勇进。珠穆朗玛峰就像一个充满魔力和威严的女王，神圣不可侵犯。
中国精神令人敬佩。侵华日军闯进了我们的家园，中国人民没有退缩，而是勇敢地应战，取得了抗日战争的胜利。日本大地震，中国表现出了一个大国的风范，无偿进行援助，帮助日本人民度过难关。牢记历史，忘记仇恨，中国人民表现出的宽广胸怀令人敬佩。九八年特大洪水、5。12汶川大地震，在自然灾害面前，中国人民团结一心，向世界展示了中国力量。
中国，我爱你！我祝你永远年轻，繁荣昌盛！
【篇二：我爱中国】
鲜艳的红领巾飘扬在我们的胸前，雄壮的国歌声在我们耳旁响起，我们严肃又天真地将手高举过头，肃穆地仰望五星红旗的升起。那爱国的情感在我们年幼的心灵播下了种子。
翻开中国历史，秦始皇灭六国统一全国；唐明皇“太平盛世”；宋太祖灭七国平战乱。近代，郑成功收复台湾；林则徐虎门销烟；邓士昌甲午海战……一桩桩的事都清晰可辨。
旧中国并不富强，亿万儿女为了祖国的强大，曾战死沙场，身受牢狱，不惜肝脑涂地只为中华之强大而崛起，我们不畏艰难困苦，不屈服于任何压迫者。鲁迅横眉冷对敌人，以笔代枪、舌战群儒、孤军奋战，他那“横眉冷对千夫子，俯首甘为儒子牛”的白勉自立的诗，鼓舞着我们一代又一代的中国人。
在电视上看到日本军舰在钓鱼岛无耻撞击中国渔船，令我十分气愤！对日本的所作所为真的是痛恨之极，嗤之以鼻，正是因为钓鱼岛周边的海域存在大量的石油资源，日本才会像个无赖，毁尸灭迹，把太阳旗光明正大的插在了钓鱼岛上，以便全世界公认是其管辖范围。自古以来，钓鱼岛就属于中国，在地质结构上是附属于中国台湾的大陆性岛屿，是中国不可或缺的领地。可是为什么偏偏被日本人强行的占为己有呢？难道我们还要忍气吞声，不闻不问吗？不！决不！今天的中国人再也不会是被动挨打的了，我们绝不会容忍任何国家，任何侵略者的侵略行为。如果他们侵犯中国主权，那我们一定会要给予痛击，让他们知道我们不再是那懦弱无能的，今天中国以国富民强了！
作为中国人，只有在不断的进取，才能让国家富强起来。我相信祖国每一天都有日新月异的变化，我们国家在慢慢的强大。我们的国旗永远飘扬着，它就像血液一样，循环在我们炽热的胸膛。作为青少年，我们要“为中华之崛起而读书”。要记得“少年强则国强，少年志，则国志。”
【篇三：我爱中国作文】
我们的祖国历史悠久，五千年的文明源远流长，我们的祖国地大物博，九百六十万平方公里的国土美丽富饶，蕴藏丰富，我们的祖国文化灿烂，世界的四大文明古国，祖国位居其中。四大发明，惠泽世界！可正是因为这块土地如此富饶，正是因这为块地蕴藏丰富，使得国门外的豺狼时时窥探！你们可曾知道，我们美丽的祖国曾经被践踏得满目疮痍，伤痕累累！
早在一百多前，日本就进犯了我国的宝岛——台湾，二十年后日本对挑超中日甲午战争，从我国掠起白银三万万两，三万万两白银就是三亿两白银，相当于三百多亿元人民币。同学们那是多大的一笔财富呀！但日本人还不满足他们的狼子野心，越来越大，他们又制造了“九·一”事变，占领了我国东北的三个省，日军炮轰这宛平城，进攻卢沟桥，从而发动了攻占全国的战争，先后践踏了我国很多土地，攻占了我国大部分城市，企图将我们伟大的祖国变成殖民地，企图常年奴役我国的人民中国人民经过八年抗战，终于打败了日本强盗，从此我们的祖国又重新站立起来了！
看，我们现在多么幸福，上课时，我们可以坐在宽敞明亮的教室里专心听老师讲课了，休息时，我们可以挽着父母的手去公园里嬉戏；我们每天都能吃到丰盛可口的饭菜，甚至可以去吃西餐厅，享受洋风味的乐趣！你看我们的新县城多么美丽，一幢幢高楼拨地而起，一条条马路宽阔笔直，一棵棵树木正茁壮成长，一朵朵鱼花正灿烂绽放。这一切，都来源于先辈们抛头颅、洒势血，来源于先辈们为之付出的智慧和汗水。但是今天，直到今天日本人仍然没有死心，他们仍然想霸占我们的钓鱼岛，仍然想侵占我们的东海油田，仍然想修改教科书，企图掩盖那段罪恶的历史，仍然在参拜他们死去的刽子手！面对这一切，我们只要不忘中国，时刻记住这段令中国遭受痛苦和磨难的历史。面对这一切，我们一定要好好学习，掌握知识，钻研科学，为中国人们作出自己的贡献。
最后让我大呼一句，我爱你中国。
【篇四：我爱中国】
中国有着辽阔的土地、无穷的名胜奇观数不胜数。就在这广袤的土地上养育着许多民族，勤劳勇敢的汉族，热情奔放的藏族，能歌善舞的维吾尔族，直爽豪迈的蒙古族……各个民族团结一致，齐心合力，共同创造了灿烂的文化，如四大发明、唐诗宋词、明清小说……
我爱中国，我爱她那美丽的景色。如在嫩江之滨的乌裕尔河畔有个美丽的城市——富裕县富裕不仅名字美，景色也很美。辽阔的草原，芬芳的野花，蔚蓝的天空，鸟儿在上面自由的飞翔，清清的河水鱼儿在自由的游荡。简直是一精妙绝伦的画卷，让人不知不觉便陶醉于“画卷”之中。走进莽莽的的大森林，眼前是一片片被风吹落的树叶在空中翩翩起舞。踏着树叶铺成的地毯向前走，幸运的话还能还能捡到蘑菇呢！这可是纯天然绿色食品呀！假如躺在这松松软软的“地毯”上，慢慢感受大自然给我们带来的享受与快乐。还有在地处长白山的长白山余脉，这里四季分明，景色迷人，群山环绕。春天，山上已经染上一点淡淡的绿意，又有粉红色的杏花点缀林间，好一幅淡雅的水墨画。走近山脚，水库里的水已经融化了，清凌凌的，山坡上的小草嫩嫩的、绿绿的，迎春最早的树木已经吐出了小小的芽包。夏天山上浓林蔽日，又有清泉在山间歌唱，青山、甘泉与山脚的水库互相映衬，秋天，树上的叶子有黄的、绿的、红的……秋风一过，树叶像蝴蝶一样飘落。这时，便有三五成群的人们背着一筐筐的山核桃、山葡萄、五味子，踏着落叶，一路放歌而归。好一幅秋天的收获图。冬天，雪花飘飘！东山便钻进雪里开始冬眠。还有传说中南京第一个被人工改造过的山——方山……
我爱中国，我爱她那丰盛美味的佳肴。如素享盛名的东安鸡，是湖南传统名菜之一。它造型美观，色泽鲜艳，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆等六味兼俱。还有肉味纯正，鲜嫩肥美的糖醋鲤鱼。还有鲜香细嫩，微麻辣中而姜葱蒜味浓的宫保鸡丁。还有爽口开胃，柔韧不拗口，不肥不腻的水晶肴蹄。还有色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特的叫花鸡。还有皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能的盐