闽南小吃3篇

第一篇闽南小吃:抛棋下河

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   明代有个著名哲学家和教育家，名字叫玉守仁。因为他曾隐居绍兴阳明洞，后又创办过阳明书院，故自称阳明子，也称阳明先生。
    王守仁小时候是个“象棋迷”，常常因下棋废寝忘食、耽误课业。母亲多次劝阻，他都听不入耳。
    有一次，王守仁又因和人下棋，彻夜未归。母亲再也忍不住了，一怒之下，抢过棋子，一古脑儿全扔进了河里。
    视棋如命的王守仁眼睁睁地瞅着棋子沉入河底，心如刀绞，不由放声大哭起来。回到家里，他一连几天痴痴地坐着，好像掉了魂儿一样。母亲又生气又心疼，含着眼泪对儿子说：“好男儿应该胸怀大志，怎能让几颗棋子贻误了终身！”接着，她又讲了孟母断织劝学的故事。一席话，使王守仁恍然大悟，当场写下了一首立志诗：“象棋终日乐悠悠，苦被严亲一旦丢。兵卒坠河皆不救，将帅溺水一齐休；马行千里随波去，象入三川逐浪游。炮响一声天地震，忽然惊起卧龙愁。”诗的结尾两句，语意双关，“卧龙”也是暗指自己。
    从此，玉守仁再不下棋，专心致志读书，终于成为一个有学问的人。


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第二篇闽南小吃:沐浴红霞的黑沙滩

我比较喜欢去旅游，原本以为我会向往喜欢雄伟的天安门，美丽的九寨沟，险峻的张家界……但我还是欣赏沐浴红霞中的黑沙滩。虽然它没有雅鲁藏布大峡谷壮美，无法与神奇的日月潭对比，没有大海的美丽与磅薄的气势，更无法拥有白宫的华丽气质……但是就是那“夕阳无限好”的美景让我回味无穷。

驱车到达台山后，推开木质的大门,就看见了一块巨大的石头上雕刻着“黑沙滩”三个字，并涂上红色的油漆，显得格外显眼。走过摇摇晃晃的木桥，一看下来真人毛骨悚然。

正好下午5时，静静地走近海边，只等着日落的那一瞬间。这时，天空很蓝很蓝，毫无杂质。突然白云中出现了一道红光，一阵风吹来，白云都开始扩散，只见云间出现了一个红中带黄的圆形，然后慢慢地出现一条条金色的阳光线，直射下来，顿时让人睁不开眼睛。夕阳慢慢滑落，那一点点的红色慢慢变淡，云中出现了一道紫纱，夕阳现在夹着淡淡的红色和蒙蒙的紫色，紫色越发越深，而红色则越发越浅。夕阳开始向天边下滑，下滑……直到只看见夕阳的最后一角它才减慢了下滑速度，那一角十分美丽夕阳中只留下最后一丝丝红，天边于海边都被紫色覆盖，红色衬托着呢！最后的那一角，似乎在给我们和那穿着黑黑的衣服躺在水边的黑沙滩说再见。看到这么美丽的景色，我不由自主地拿出相机，“咔嚓”一声，留下那美不可言的一幕。夕阳下熙熙攘攘的人群后面，是一个红得发紫的夕阳一角。直到最后夕阳也看不见了，天边只剩下一大片火红。慢慢黑幕也徐徐降临大地，很快整个环境就了配合黑沙滩的那具有魅力的黑的诱惑，都换上了神秘的黑色，只留下在西边等待的黎明。

夕阳落下，就是另一面的人们带来光明。我喜欢黑沙湾的日落美丽景色，喜欢蓝蓝的天，从红变到紫的夕阳，被夕阳染紫的天边和海面，包括那夕阳的最后一角与留下的黎明。夕阳的美是奇妙的，是绚丽的，是缤纷的……夕阳的美带给我那最后一片光亮的美妙回忆，也带给我那一刻的闪亮……

第三篇闽南小吃:小学生说明文600字 潮汕有名的小吃

潮汕的饮食文化不仅悠久，还很著名。

潮汕的小吃在当地颇有名气，在外地也脍炙人口。最广为潮汕人喜爱的小吃最数蚝烙了，制作耗烙的食材极为简单，只需要当地盛产的地瓜粉，海蛎就够了。而潮州人不吃较为名贵的海鲜，且潮汕气候炎热，海鲜食品难存放之故，此外，也是其平民化的特点所致。凡沿海地区都盛产蚝，而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的，却只有潮汕了。其做法也非常简单，也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼，味道却极为独特，外酥内软，浓香嫩滑，成为闻名遐迩的小吃。地道的潮州人会掌握火候，烹至刚好。蚝烙有两种做法，一是农村中比较便宜的做法，就是舀一铜匙的地瓜粉水，向宽口铁锅上一倒，再放下几粒海蛎，就翻一翻取起来，趁热并撒上一些胡椒粉，蘸鱼露吃;一种是把地瓜粉水倒满了整个铁锅，加上蛋拌匀，加上海蛎，下较多猪油，像浮炸一样，使其带脆，卖时在锅里用平铲将它切成几片，按片出售，再炒上一些海蛎加上，这样的蚝烙，价钱较贵，但很香脆。市镇酒店、小食店多有这种小食，蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，寒天人们更喜欢吃。

广式点心以精致的做法闻名，如烧卖、虾饺，还有美味的酱汁肠粉和顺滑的艇仔粥等。上海小吃以鲜甜的海鲜著称，如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷等。北方小吃则以面食为主，如肉夹馍或面饼等。潮汕小吃则是无米不成