萝卜排骨9篇
(1) [萝卜排骨]写文章和排骨萝卜汤_300字
梁实秋是一位着名的作家，同时也是一位美食家。
抗战时期，梁实秋得知赵元任的太太杨步伟做的排骨萝卜汤是一绝，于是上门拜访，一尝果然如此。
席中客人们一致要求主人要公开一下排骨萝卜汤烹制的秘奥，以便自己回家如法炮制。杨太太很谦虚：“没什么，没什么，这其实上不了台面的，不成敬意。”这时一位客人开了腔，那我来替杨太太公布这个奥秘吧就一句话：“多放排骨，少加萝卜、少加水。”梁实秋回家一试，果然大获成功。
事后梁先生总结说：其实写文章也和做排骨萝卜汤一样，要做到言中有物却不难，关键在少说废话———这和排骨汤里少加萝卜、少加水的道理是一样的。
梁实秋不愧是美食家、文学家，用一道美食做法的奥秘就讲清了写文章的真谛。
(2) [萝卜排骨]美味的萝卜大餐_1200字
你们用萝卜做过美味佳肴吗？今天，我可亲自体验了一回。
我把一个个沾满泥污的萝卜用清水洗干净后，萝卜们就焕然一新，露出了雪白的皮肤，像婴儿柔嫩的小脸光滑透亮。接下来，我要替萝卜娃娃们脱去那身洁白的外衣。我拿出削皮刀，轻轻一刮，萝卜好像不想脱去那外衣似的，刮也刮不掉。我加大力量用力猛得一刮，萝卜终于被我征服了，乖乖地脱去了外衣。我擦擦头上的汗滴，舒了口气，心想：“看来做萝卜大餐并没有我想象中的那么简单，连刮个皮也要费那么大的劲儿，真是的！”我有点打退堂鼓了。妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“世上无难事只怕有心人，有付出就会有回报的！”我想：对呀，不能就这么半途而废啊！我咬咬牙，重新振作精神。
切萝卜又是一大工程，我拿出切板，取出刀。从来没用过刀的我面对着萝卜无从下手。还是在妈妈的指点下，终于将萝卜切成了一片一片的。白嫩嫩诱人的萝卜肉，把我馋的垂涎欲滴。我抓起一片塞进嘴里，“哇！好辣！”我扑哧一下子就把嚼进嘴里的萝卜全吐了出来。“哪有这么难吃的萝卜的？”我小声嘀咕着，我又拿起一片让妈妈也来尝一尝。可谁知，妈妈却喳喳嘴笑着说：“不错嘛！脆生生的，挺好吃的。”我觉得好奇怪，怎么那么难吃的萝卜，妈妈却认为好吃呢？期待加工好的萝卜会截然不同。
因为我是第一次下厨，所以想做一些简单的，首先我想做的是花样萝卜丝。我将刚才切的萝卜片，又切成了丝。切得时候一定要注意美观，切得越细越好。在妈妈的帮助下，我打开煤气，熊熊火焰舔着锅底。我学着妈妈平时煮菜时的样子，像模像样地在锅里倒上点油，等油热了以后，我踮起脚，将切好的萝卜丝倒进油锅。顿时，油锅里发出滋哩吧啦的响声，油花四溅，锅子冒着青烟。我吓得连忙扔下手里的铲刀，紧张地向后退了两步。这时妈妈上前安慰我道：“没事儿，这是正常现象，因为刚洗净的萝卜丝上有残留的水，水遇到油后，就会发出响声。”我似懂非懂的点了点头，小心翼翼地重新拿起铲刀，靠近锅子，在油锅里上下翻炒着萝卜丝。大约五分钟后，我加入了盐和鸡精，然后盛在了一个圆形的盘子里，浇上了事先准备的葱花，然后在萝卜丝的中间摆上了一片片的红萝卜，在周围摆上了一圈黄瓜片。大功告成。一盘色香味俱全的花样萝卜丝出炉啦！闻着诱人的香味儿，我迫不及待拿出筷子，品尝着自己亲手做的萝卜丝。哇！真是别有一番风味哟，再也没有生吃的那股辣味啦。
接下来我还做了凉拌萝卜丝，萝卜炖排骨，萝卜肉丁饭。冬吃萝卜，夏吃姜。据说，冬天吃萝卜还不用请医生开药方呢。因为萝卜的作用很大，可以清热解火，促进消化，还可以美容呢。萝卜的营养也很丰富，富含丰富的蛋白质，维生素E，C，等，我以后一定要多吃萝卜。
瞧着桌上色香味俱全的萝卜大餐，我开心的笑了。
江苏省南通市通州区实验小学三（1）班三年级:邱添
(3) [萝卜排骨]下雨的天，不仅我痛，妈妈也痛！_1500字
当我日渐成熟时，她在我眼里，就是一个需要人疼爱的小女人，我会的，尽我所能保护她……
曾经在一本书上看过这样一个故事：一个小男孩邀请妈妈去参加学校举办的第一次家长会，令他沮丧的是，妈妈非常高兴地答应了。尽管妈妈是一位美丽的女子，可是她的右脸有一块伤疤，这次家长会是他妈妈第一次与学校的老师与同学见面，妈妈脸上丑陋的伤疤让他觉得难堪。男孩从不愿向妈妈问起那块伤疤的来历。
家长会上，人们对男孩的妈妈的善良留下了深刻的印象，没有人在意她脸上的伤疤，可是男孩却仍然感到局促不安，他把自己藏起来了，不让别人看到，尽管这样，他还是听到了母亲与老师的对话。
“你脸上的伤疤是怎么留下的呢？”
妈妈回答说，“儿子很小的时候，他的房间不知怎的突然着火了，火势很猛，别人都不敢进去，我进去了。在我向他的婴儿床冲去的时候，眼看有一根房梁就要倒下来了，我猛扑过去，用身体把他护起来。我被砸得昏了过去，幸运的是，消防员救了我们。她摸了摸右脸的伤疤，说：”我知道，这个伤疤会伴我一生，可是，直到现在，我都没有为此后悔过。”
听到这里，男孩已经泪流满面，他奔向妈妈，把妈妈紧紧地抱住，从那一刻起，他再也没有放开过妈妈的手。
一块丑陋的伤疤尽显母爱的伟大。那块丑陋的伤疤会伴随妈妈的一生，可是她却是那样地无怨无悔，“母爱是世间最伟大的力量，没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵将是一片荒漠。”现在回想，妈妈为我所做的一切，我的内心都是暖暖的，即使是在寒冷的冬天，我也能感受到那种温暖。妈妈的爱就像是一抹清泉，当心灵被岁月的风尘蒙上了沙尘时，它能让我的心灵清澈澄净，这就是妈妈的耐心的教诲啊！其中渗透着多深的母爱。
都说女人在厨房忙碌的时候是最有女人味的。我每次回家，看着妈妈在厨房进进出出，我会倚靠在玻璃门那里，看着妈妈忙碌着……在广州呆着的日子，上至豪华酒家，下至地摊小铺，尝过了各种各样的菜式，可是，没有一种滋味让人留恋，因为，因为，没有我妈煮出的那种味道。所以，大一的时候我逃课成性，别人放假两天我自己给自己放了一个星期回家。该能了解这样的心情吧，想家了，突然很想家，想念妈妈做的菜，她熬制的猪肚汤，她炒的姜葱鸡肉，她蒸的萝卜排骨，她炒的田螺…还有很多很多我爱吃的………
上次回家，她还是一样在厨房忙碌着，我嘴馋，拿着筷子偷偷夹起了菜……这种味道，熟悉，温馨，独特，多美好呀！当我把视线往妈妈的身影看过去的时候，突然感概，现在，在我的眼里，这个女人，多惹人疼爱啊，只要我能，我一定要尽力去保护她……当我把视线定格在她的脸上时，我看到了她脸上的皱纹，眼角的鱼尾纹，每当我看到这些时，我都为那些岁月的痕迹而激动。我顿时意识到，无论我们现在有多美丽，那些都是从自己的母亲身上窃取来的华彩，当我们羽翼日渐丰腴时，要飞翔了，母亲却在岁月中渐渐老去，只有在这样的时刻，我才真正的感受到，岁月的无情……
天，又下雨了！最近总是下雨，一直下，可怕的下雨天。下雨的时候，我的头经常会犯痛。
上次，妈妈打来电话，电话的那头，她说，“家这边现在是狂风暴雨，广州有下雨吗，我刚才还在想，群的头是不是又痛了……”
我笑了笑说，“妈，广州也下雨了，但是我还好……对，刚下课，我待会就回家。妈，倒是你，要多休息！……”
关了手机，我继续躺回床上睡觉，盖好被子，我闭上眼睛，但是却发觉自己流泪了。也许你们知道，这个会在下雨的天关心我是否头痛的女人，是我所认为的全天下最好的女人。但是你们不会知道，下雨的天，她也痛，因为，她曾经，遍体鳞伤。
狂风暴雨又怎样，痛又怎样，这个世界上，只要有她在，我的心也是暖的，我们互相搀扶着，走过那八年的时光，还有什么，是我不能克服的，还有什么痛，是我不能忍受的……
母爱是漂泊天下的缕缕思念，我为远在家中的妈妈祈祷，希望她每个夜晚都能睡得安稳，就像善良的她经常跟我说的那样，“我总是觉得，人啊，没有过不了的坎，好人一生平安，好人会有好报的！”
妈妈，女儿没有其他的想往，但一直有个心愿，我希望你一定要平平安安的，永远，永远
崇左市广西民族师范学院附属中学初四班初一:黄思洁
(4) [萝卜排骨]绝世美食_250字
今天中午，妈妈做了一盘银针菇、胡罗卜烧排骨。看她有烧的焦黄焦黄的排骨和通红通红的萝卜块，还有雪白雪白的银针茹，上面是黄黄酱汤，看上去就像一五颜六色的七彩画。我看的口水都流了下来，忍不住尝了尝。啊·这道菜有着排骨的鲜、胡萝卜甜、银针茹的香，三菜的优点合为一体，让这道菜有着独特的味道。令我诗兴大发，创诗一首。
天界绝食
今日之菜香千里，
飘香这气人难忍。
此菜只应天上有，
人间难有几回尝。
原来把一件事做好是要用勤劳的汗水和认真的态度才能做好的。我一定要在学习上学习妈妈勤劳、认真的品质。
湖南益阳桃花仑小学三年级:刘志文
(5) [萝卜排骨]大年三十的年夜饭_500字
大年三十晚上的年夜饭几乎是每家每户的重头戏，对于一年当中的最后一餐，一年当中的第一餐，家家户户都拿出了最高的重视。
今天是大年三十，我们家上午在红红火火的准备年夜饭的饭菜，年夜饭又叫欢乐饭、团圆饭和辞旧迎新饭。团员饭就是在大年三十晚上大家欢聚一堂，非常快乐而且团圆了，所以叫欢乐饭和团员饭。辞旧迎新饭就是在这一天大家要迎接新的一年。
到了下午，各地的家人的陆续赶来。我和爸爸、妈妈、姑爷、姑妈坐在沙发上，等候客人的到来，突然，爸爸、妈妈说：“爷爷、奶奶来了。”我赶紧跳下沙发，叫了一声：“爷爷奶奶好。”爷爷笑眯眯的摸摸我的头：“走，吃饭去。”就走进了客厅。
我的肚子早就饿了，马上到饭桌前准备吃饭。饭桌上摆满了山珍海味，有辣椒炒肉、萝卜炖排骨……，爸爸说：“东东来祝酒。”我答应了，于是站起来，扯破喉咙喊：“祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。”又祝爸爸、妈妈：“祝你们在新的一年里工作愉快。”说完，就开饭了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何调料的油炸鱼，我刚刚举起筷子，妈妈马上把我的手往后一拉，我觉得很奇怪，妈妈说：“这到菜叫做年年有余。”是不能吃的。
每年的年夜饭我都吃的很开心，因为过年的气氛，也因为桌子上都是美味佳肴。希望每个人都能和家人一起吃一顿快乐幸福的年夜饭，接下来的一年都幸福和乐!
(6) [萝卜排骨]乡下过年更热闹_2000字
春节前外婆打来电话说特别想念我们，于是爸爸妈妈就决定今年春节去外婆家跟外婆一起过年。我听了特别的高兴，因为在我的印象中乡下过年比城里更热闹。
这也是我第二次在外婆家过年了，出发前的一天我们做了充分的准备并带上了羽毛球、跳绳、篮球和我爱看的课外书。晚上我睡在床上翻来覆去兴奋的怎么也睡不着。
早上天还没有亮，我就迫不及待地爬起床，叫醒爸爸妈妈，准备开车去外婆家。
车子在笔直的高速公路上行驶着，透过车窗只见公路边的房子和树木都像野兽一样咆哮着向后飞奔，特别是高速公路中间的隔离绿化带上的树木和五颜六色的花朵看上去就像一条长长、连绵不断的巨龙向身后飞奔。可我没心思去欣赏那迷人的景象，脑海里总是浮现着几年前在外婆家过年时玩耍的情景，那时我还小，还在幼儿园读中班，我像骑马一样骑在外公的肩膀上。居高临下看着比我大四岁的表哥在和几个邻居的小朋友放鞭炮的情景还记忆犹新。我嚷着要下来和表哥一起玩。
这时只见舅舅和表哥抬出来一个四五米高、一米多宽的火箭炮，我和表哥坐在里面，我一按开关点燃了火箭炮，瞬间火箭炮直冲云霄。在天上，我看见了一朵朵洁白洁白的云，还看见许多小鸟在云层的周围自由自在的飞翔，我高兴地打开火箭炮的门想跟它们一起玩……“汉平，醒醒，醒醒，起来，起来，我们快到外婆家了。”妈妈把我从梦中叫醒，我揉了揉眼睛，“啊！原来这是在发梦呀。”
车子在狭窄、弯弯曲曲的乡间水泥路上缓缓慢慢地向前行驶着，我趴在车窗上探出头，老远就看见外婆家门前站着一大堆人，有外婆、舅舅、舅妈、表哥……在门口迎接我们，舅舅旁边还竖着一条长长的竹竿，上面挂着一大串长长的鞭炮来欢迎我们的到来。
我在震耳欲聋的鞭炮声中下了车，只见外婆笑得合不拢嘴地迎了上来一手拉着我的手，一手摸着我的头说：“长高了，长高了。”
我在几个表哥表姐的簇拥下进了屋里，在宽敞明亮的大厅里，只见大理石茶几台上摆满了各种各样的零食，有：花生、瓜子、糖果以及各种各样的水果，还有外婆亲手做的炸酥角、笑口枣、花生糖……特别是那炸酥角里面的陷是白糖、花生和芝麻吃起来外酥里香，我顺手拿了一个炸酥角正要往口里塞，只见表哥端着一杯热气腾腾的茶递了过来。
没多久表哥就拉我进了里屋的房间，在房间里我看见了各式各样、许许多多的烟花有：冲天炮、鱼雷、火箭炮、蝴蝶炮、轰天雷、黑蜘蛛……还有一些我叫不出名字的烟花，足足摆满了房间的一个角落。
晚饭的菜更是丰富多彩，有妈妈喜欢吃的辣椒炒腊肉、剁椒蒸鱼头、还有扣肉和一些我叫不出名字的菜，外婆还特意帮我做了我最爱吃的排骨炖萝卜和爸爸喜欢吃的白切鸡，把一米多宽的大圆台放得满满的，我一数足足有十二个菜，外婆笑着说这是月月红的意思：意思是说爸爸妈妈做生意月月红红火火，说话间外婆把一个大大的鸡腿夹到我碗里。吃饭时大人喝酒庆祝，我和表哥表姐就喝可乐互相庆祝，这餐年夜饭在欢声笑语中足足吃了两个多小时。
晚饭后，我就迫不及待地把烟花搬到了家门前的空地上，准备和表哥一起放烟花，庆祝新年的到来。家门前的空地上陆陆续续地来了几十个邻居家的小朋友和大人，准备观看放烟花的精彩情景。我先和表哥把一个四十多厘米宽、五十多厘米高的冲天雷烟花搬到了屋前的空地上，只见表哥小心翼翼地点燃了引线，大家都沉住了气，忽然，烟花直冲云霄，并在空中爆发出一个个五彩缤纷的火光，把黑夜照得跟白天一样，顿时，在场的人沸腾起来喊声、笑声响成一片。不一会儿村里的其它地方也纷纷燃放起烟花，各种各样的烟花在空中爆发划破了黑暗的夜空，笑声、喜庆的音乐声和震耳欲聋的鞭炮声。把节日喜庆的气氛推到了高潮。我把一个鱼雷点燃后，快速地把它扔进了水里，不一会儿它的威力炸得水花四溅，可好玩了。表哥点燃了一个轰天雷，用力一丢，它就发出震耳欲聋的声音，把我吓了一大跳。烟花燃放持续了一个多小时。然后我们就进了屋里，大家一边啃着瓜子说说笑笑一边观看精彩的春节联欢晚会。到了夜里十二点，按当地的风俗是给大家互相祝福、拜年的时间，小孩给大人拜年都会得到一个红包，我一连拿了十多个红包，我一数足足有两千多元。
接下来的几天，我每天都和表哥一起打篮球、打羽毛球、跳绳，玩得不亦乐乎，还一起互相学习和玩游戏，又和爸爸妈妈游览了株洲的炎帝广场，还游览了毛泽东的故居韶山。这个年过得真快乐呀！
广东珠海香洲区香洲区第一小学六年级:魏汉平
(7) [萝卜排骨]我家的团年饭_1000字
“爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏。”随着“噼噼啪啪”的鞭炮声，新年终于在我们的期盼中欢欢喜喜地来了。
一到大年三十中午，我们一家就忙开了。我们家做事讲究分工合作，各司其责：我负责干一些洗碗、擦桌子之类的杂活；爸爸负责洗菜、理菜、切菜等工作；而妈妈则负责“最后的工程”——炒菜。经过一下午的“奋战”，精彩的团年饭终于“闪亮登场”了。
菜可真丰盛啊！黄里透红的番茄酱煎鸡蛋、又鲜又嫩的核桃仁炒羊肉、甜甜的胡萝卜松、软软的海带排骨……凡所应有，无所不有，直让人眼花缭乱。最引人瞩目的是椒盐带鱼。一片片金黄金黄的带鱼片，撒上咸咸的椒盐，可谓色香味俱全！咬一口，又香又脆，舌头和牙齿从未有过地满足;再咬一口，一股说不出的美味随着血液淌遍全身；若是还咬一口，只觉得飘飘欲仙，在云彩间遨游，余味三日不绝。这真乃“此菜只应天上有，人间难得几回尝”的极品。
“开饭喽！”
妈妈笑盈盈地端出果汁和杯子，对我们说道：“在动筷子之前，先应该给自己最爱的人敬酒，并给他送上祝福。”我左右为难，十分苦恼：爸爸妈妈都为这个家庭付出了许多，他们都是我最爱的人，我该敬谁呢？算了，干脆一起敬吧！
“爸爸妈妈，你们都是我们家的大功臣，你们俩我都要敬！祝你们在羊年里身体健康，万事如意，赚更多的钱，给你们的宝贝女儿买更多的漂亮衣服和……”
没等我说完，爸爸妈妈都捧腹大笑，我也情不自禁地跟着乐着，气氛顿时变得热闹起来。
敬完酒，我们开始吃饭。这时，我突然发现桌边有一瓶酸奶。这让我的口水“飞流直下三千尺”。我伸出手正要拿，爸爸一把拦住我，板着脸故作严肃地说：“想喝酸奶，先过我这一关.”“Apieceofcake!”我胸有成竹地说。“这可是你说的，”爸爸“阴险”地笑着说，“2015年是羊年，你若能说出五个带有羊字的成语，就能喝酸奶。”“嗯…亡羊补牢、羊肠小道、顺手牵羊、羊落虎口……还有……”我用楚楚可怜的目光望着妈妈，豆大的汗珠从我的额头上滚落下来。妈妈笑眯眯地指了指手指杈，又做出死亡的模样。“哦！”我立即心领神会，“对，还有一个歧路亡羊！”爸爸欣慰的点点头，挂上笑脸说：“恭喜你，成功过关，得到酸奶一杯！”我激动得好像久旱逢甘露一般，既因为我喝到了酸奶，更因为我得到了爸爸的认可。
交谈声、碰杯声、欢笑声，声声悦耳，声声动听，组成一曲美妙的交响乐，在除夕的上空回荡着，许久许久……此时此刻，有多少个家庭都像我们一样正在举杯庆祝啊！如此的幸福美满，是怎么来的？是党的战士们浴血奋战创造的。我们应该感谢党，给了我们一个和谐欢乐的生活。
六年级:訾婷婷
(8) [萝卜排骨]野炊_700字
“哐啷哐啷”、“哐啷哐啷”，咦？这是哪里传来的声音？哦，原来今天是我们学校六年级学生举办野炊，同学带来的锅碗瓢盆发出的撞击声。
十一点，我们好不容易地挨到了放学的时候，迅速拿起各自带来的野炊工具，争先恐后地向野炊目的地跑去。随着班主任王老师一声令下，我们按照事前的分工各自忙开。
我和几位同学分在炒菜一组，我们先从最容易炒的小青菜做起。大家开始以为这是“牛刀小试”，“小菜一碟”，可是，真到正式开始时，我们却手忙脚乱，不是忘记添柴，就是忘记放盐。可想而知，这样炒出来的菜确实让人不敢恭维。
正当大家对炒出来的菜不满意时，我们的“大厨师”王骏来了。他先叫同学把炉子的火调到最旺，再向热锅里倒上一些油，待锅里油发出哧哧地响时，他把切好的青椒倒进锅，让锅铲加入“战斗”，约两分钟后，再将切好的酱干放进锅里一起炒，随后又加了少量的水，并放放上盐，不到六分钟，一盘青椒炒酱干就出锅了。在大家的齐心协力下，王骏很快就炒好西红柿炒鸡蛋、土豆肉丝、胡萝卜炒火腿肠、红烧排骨等美味佳肴。
望着这些美味佳肴，同学早已垂涎三尺，巴不得早点开饭。更让我们想不到的是，美味佳肴还引来其他野炊小组的同学来“串门”，他们异口同声地赞赏王骏的好厨艺。当我们的压轴大菜——牛肉火锅端上来后，同学端着早已盛好的饭把这些美味佳肴围得水泄不通。还是储文瑞同学眼疾手快，三下五除二，连捣几下，就夹满了一碗头菜，像脚底抹油——溜走了。
酒足饭饱后，大家还意犹未尽，于是纷纷拿起纸杯，再次倒上饮料，一齐说道“干杯”，此时，天空上到处回荡着我们的欢声笑语……
安徽省岳西县城关中洲小学六年级:刘暗超
(9) [萝卜排骨]春节我是小当家_450字
大年三十，我在家中当了一回小当家。
一大早，吃完了饭我便上厨了。一进厨房，只听奶奶说：“爽爽，今天我要你做我助手，也算小主妇了，来准备今晚的年夜饭，顺便看看你的手艺怎么样！”我听了心里一乐，想：我平时看菜谱，可不是白看的，而且特别是我炒的蛋炒饭。但今天是不会吃了，不过我会炒的菜多的是，才不怕没人吃，只是不知会有什么样的礼遇。
哎！不管了，赶快动手吧！把鸡汤做好，等了七八小时，肉质嫩滑时把火关了，然后准备做鸡汤萝卜丝粥。一、先用水把两个白萝卜洗净，切成丝放入盘中。二、把枸杞子洗净，再把大米洗净后用水浸泡三十分钟。三、锅中放入鸡汤和鸡肉、大米，大火煮开后转小火，熬煮至嫩滑。四、再把白萝卜丝、枸杞子、盐、白糖放入锅中，继续用小火煮十五分钟，加味精调味。五、最后出锅了都已经下午五点了。
接着我又烧了糖醋排骨、清蒸白鱼……但这些还是有奶奶的帮助，奶奶烧了一锅什锦菜，这是十种菜炒在一起的。这样年夜饭就做好了！
看见桌上摆着我和奶奶精心准备的菜，心里别提有多高兴了，小当家的滋味真好！
南京三牌楼小学五年级：胡钰爽
