糖炒年糕3篇

糖炒年糕一:糖炒年糕_450字

　　今天，爸爸和妈妈都不在家。下午，我觉得肚子有点饿，就想自己做糖炒年糕来吃。
　　于是，我从水缸里面摸起一块年糕放在菜板上，然后拿起一把菜刀切年糕。可是，年糕硬硬的非常难切。我费了九牛二虎之力才切好了一条年糕。我又去拿来了糖和芝麻。一切准备工作都已经准备妥当，我就打开煤气灶，放上铁锅，倒一些菜油，打着了煤气灶。没有过多久，油面上就浮起了一些小泡泡。当小泡泡消失时，我就把年糕倒进了铁锅翻炒起来。年糕进入铁锅，顿时油花四溅，还发出“哧哧”的响声。我一看慌了手脚，连忙躲到一旁。这时，锅中冒起了烟，我想再不去翻，年糕就会焦。想到这里，我迅速靠近锅子，拿起铲子，小心翼翼地给年糕翻了一个身。不一会儿，年糕变软了，三三二二粘在了一起。我用铲子使劲给年糕翻身。不一会儿，年糕变成了金黄色。我把它盛在盘子里，接着我在年糕上面洒上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。
　　捧着年糕，我大口大口地吃了起来。这年糕真好吃，让人吃了还想要吃。可是，一盆年糕一下子给我吃光了。想到年糕难切，我想只有等以后爸爸切好再烧来吃了。
 

糖炒年糕二:桂花_600字

　　又到了桂花盛开的季节了。每年这时，我们小区里总会飘起桂花的那淡淡的清香。
　　桂花，它是一种小花，在一棵有着绿油油叶子的树，藏着许多黄色的小花。它们每四片花瓣为一朵小花，就像一个个可爱的小娃娃。她们由这绿油油的树叶来衬托自己的美美样子，让人觉得树叶中间那黄色的小点是多么的可爱、美丽。
　　我们小区有四五十棵这样的桂花树，味道淡淡的，风一吹，香味扑面而来，让人闻着闻着就感到身体很舒服。我们单元门口，就有三棵桂花树，我常常用手一捏，摘一朵小花下来，用鼻子一闻，快乐的感觉一下就发作了。这桂花香味不说十里飘香，只要是喜欢桂花香味的，没有一人不是沉醉在花香中的。
　　夜里，已漆黑一片，从小广场散上步回来，看到家门口那几棵树，中间有许多黄色的发光的小点，这是什么？没错，它就是桂花，这些小黄点夜里引起了无尽的关注，因为桂花在夜里的样子，我觉得太美。每次夜里，我回到家门口，会慢慢地停下步，注视着那小黄点。它们在我眼里变成了一个个大黄点，晚风轻拂，这些黄点在我眼中摇晃，就像在对我说：“小朋友，回去吧，早晨的我会更美哦！”
　　桂花的作用也有很多，桂花可以用来煎汤、泡茶，还能浸酒内服，这能让人化痰散瘀，更能治头痛发热呢！它还能在食物上起作用。桂花加白糖可以做成桂花糖，在炒年糕时放入桂花糖能制成桂花糕。另外，桂花还能做成桂花饼，吃起来清爽多滋。
　　虽然，有许多花我都喜欢去瞧瞧，看看，但桂花，是我最喜欢的花。虽然桂花是那么渺小，但在我心中它是最美的！
 
    五年级:流香小k

糖炒年糕三:一道拿手菜——南瓜糯米圆子_550字

　　过年了，外婆可忙了，又是炸春卷又是炒年糕的，忙的不亦乐乎。我也想跃跃欲试，于是，便从最简单的南瓜糯米圆子开始做起。
　　首先得制馅。在外婆的指导下，我先把南瓜切成小小的片状，蒸熟，用叉子捣成泥状，加入糯米粉、糖、玉米淀粉，这三种是主料，最后加入适量的芡粉（也就是山芋粉啦），用筷子搅拌均匀，就和成稠稠的南瓜馅啦！
　　接下来要制作圆子啦。外婆让我先用手蘸一点水，我问：“为什么呀？”外婆说：“这样揉圆子不黏手。”我抓起一小团南瓜糯米馅，用手轻轻地揉搓，揉搓成一个乒乓球大小的圆子。外婆捏的速度可真快，可谓是熟能生巧。而我就不行了，不仅捏的速度慢，捏出的圆子也是奇形怪状、瘪瘪的，难看极了！
　　下锅了，色拉油加热至五成热，关小火一直保持这个热度，用筷子一个一个地夹下锅。不一会儿，圆子就翻过身来了，油炸得金黄，沸沸地翻腾着，泡泡不断，圆子就这样游着泳。渐渐地，火小了，炸到圆子都漂起来了。锅中飘出一股诱人的香味，馋得我直流口水。
　　出锅了，圆子的颜色改变了，不再是不起眼的土黄色，而是金灿灿的金黄色。他们有的东倒西歪；有的紧紧地你挨着我我挨着你，犹如一个个金黄的小松果。
　　开吃喽！轻轻地咬上一口，香脆可口，里面软软的，外面脆脆的，还带着一股甜丝丝的滋味。虽然我炸的圆子很丑，全黏在一起了，但毕竟是自己亲手炸的，吃起来还挺香的！
　　怎么样，听了我的制作过程，是不是也流口水了呢？
 
    初一:沈茜