[服务员礼仪培训]会议服务员礼仪

会议服务员服务礼仪是行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范。下面是小编收集整理好的会议服务员礼仪 ,欢迎阅读本文!

会议服务员礼仪行为规范着装要求：

1.衣着应以稳重大方，整齐清爽，干净利落为基本原则。

2.服装要求得体、协调、整洁、悦目。

3.上衣和裤子、领带、手帕、袜子、鞋子等最好能相配，服装大小合身，符合季节。

4.衣服要熨平，皮鞋要擦亮。

5.男士穿长裤，不可穿露趾鞋或便凉鞋，不可不穿袜子。

6.女士要化淡妆，勿戴过多饰品，办公室女士穿裙子应同时穿过膝的长袜，不宜穿领口低的衣服，超短裙或皮短裙。

7.个人卫生：男士不留长发长须，女士不化浓妆;着装整洁得体。

8.注意口腔卫生，与人交流时口腔中不应有异味或口中含有异物。

9.与客人交谈时要有诚意，热情，语言流利，准确;除了客户是同乡或其他极其特殊情况下 可以使用方言外，一律讲普通话。与人交谈时切勿用手或手中握的物件指向别人。

10.交谈中善于倾听，不要随便打断别人，或东张西望;勿鲁莽提问，或问及他人隐私，避免卖弄机智和学识，不要言语纠缠不休或语带讥讽;更勿目无他人，出言不逊。

会议服务员礼仪举止、行为：

1.服务时，应保持良好的精神状态，精力充沛，精神饱满，乐观进取。

2.对客人或同事要有热情，对工作处理要保持头脑冷静，微笑可以使别人忘记烦恼，留给别人良好的第一印象。

3.热情诚恳地对待的客人，不以貌取人。在事先约定的时间内等候客人，若客人等待时，勿将其搁在一边，可取报纸、刊物给对方阅读。

4.未经客人或他人许可，不得翻阅他人的物品。

5.开关门窗应小心，避免动作幅度过大。

6.墙上勿随意钉勾和悬挂物品，张贴物应整齐、美观。

7.会议场地应保持整洁、无污痕，桌面和桌下请勿放置杂物。

8.会议场所工作时间内，禁止吸烟，客户特殊要求除外。

9.见到宾客，要主动招呼，不能视而不见。与宾客相遇要点头致意并主动让路，不能与宾客抢道并行;如有急事要超过前面行走的客人，要先致歉，然后加快步伐超越。

10.会议期间不准接打私人电话，不准嚼口香糖，必要时可以嗽口。

11.喝水时要在客人看不到的地方，尽量背身。

12.必须保持站立站直，不得依靠它物，在客人活动区域任何时侯服务员都不得坐在客椅上。

13.行走时注意不要撞客人的椅背，以免打扰客人。

14.在会场内不得跑步，应用轻快的步伐，坚持三轻。

15.不准粗言秽语讥讽客人或对客人不理睬，当客人对某个菜提出疑问或认为上错时，不要与之争辩，尽量解释清楚，必要时请主管出面处理。

16.当客人和上级经过时，应点头致意或问好。

17.凡在通道中遇到客人应站在旁边让路，不要与客人争路。注意右侧通行。

18.尊守公司规定，受护公物。

会议服务员礼仪是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行，能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。