做冰皮月饼6篇

时间:2018-08-01 来源:专题黑板报 点击:

做冰皮月饼一:冰皮月饼,我来做

冰皮月饼是众多月饼里比较好吃的一款了,而它的制作过程却相当简单。让我们跟随着萧报的脚步,一起来体验制作冰皮月饼的乐趣!
听完老师教我们的制作方法,我迫不及待的和同组学员一起做了起来。我们首先拿出胡萝卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手轻轻地把米粉和汁水融合在一起。当我们正以为完成之时,老师突如其来的一句话,让我们瞬间失落:必须要和成面团看不见米粉才行哦!我们只好继续揉了起来。
经过我们的努力,终于把米粉和好了。接下来,我们要把作文豆沙称重了,这可是最考验你的耐力的时刻了,每个豆沙的重量都要15克,一共做6个。……接着,我们把米粉每40g左右揉成一个团,把它捏扁,慢慢做成一个碗状的面团,但是要中间厚点,外圈稍微薄点,只有这样才能才能包的住馅,再把面团里放上豆沙,小心地合上面团搓圆。再把搓好的面团放进模具,装好自己喜欢的图案模具,重重一按,一个精致小巧的冰皮月饼就新鲜出炉了!
我咬了一口冰皮月饼,觉得比我吃过的任何月饼都好吃,可能是因为是自己亲手制作的缘故吧!

做冰皮月饼二:中秋节做月饼作文


《第一次自己做月饼作文500字》
一年一度的中秋节到了,我望着那圆圆的月亮冒出一个奇怪的想法:今年的中秋节不如自己去做月饼吧!可是我又不知道材料,这该怎么办呢?我突然想到了家里的“糕点大师”奶奶,便去拜师学艺。
“糕点大师”不愧是糕点大师,我刚一问材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一个不落的全说出来了,由于说太快了害得我一个也没有记住,最后还是请大师手把手的教我啦!“记住,做月饼的材料有这些……”奶奶她慢慢地给我讲步骤,可是我看见我的小伙伴在外面玩的可开心了,还向我招招手呢!我想玩的不得了,心不在焉的,奶奶发现了,便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小作文手,说:“让你不好好听!”这次我可牢牢地记住了。我心里想着做月饼有什么难,的不做出个面团放在馅不就好了嘛?可是我的如意算盘打错了,做月饼不仅仅要搓面团,而是要用心做的,不然一不留神,面团就要被搓成未知物啦!我先在认真地搓,可是到了最关键的时候,打月饼,我喜欢的节目要开始了,我急忙随便一大打就走了,奶奶也无奈的叹了一口气,把我的“失败品”放进蒸箱上,最后我只能吃着这早已“四不像”东西了。
随然最后我吃这什么也不是的月饼,对自己的半途而废而感到深深地惭愧,但这也是我的劳动成果啊,吃着也是甜的,毕竟是自己亲身体验过的啊!


《中秋节,做月饼作文600字》
今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把作文肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!


《第一次做月饼作文700字》
星期五下午,我们一群小记者顶着烈日去参加亲子烘培活动。
到了指定地点,工作人员热情地接待了我们,她们拿出了自己做的精美的冰淇淋,分发给我们每个小记者,在这炎热的夏天给我们带来了一丝凉意。
美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨们告诉我们今天烘培的任务是做肉月饼。我的心情是既紧张又激动,紧张的是怕做不好,激动的是今天可以自己动手尝试做月饼了,小记者们个个情绪高涨,跃跃欲试。
开始前,我们先去洗手,围好围兜,一切准备就绪,阿姨就开始给我们讲月饼所需要的材料,工具等,她在上面非常细致地讲解,小记者们聚精会神地听着,生怕漏掉一个字。讲好之后,阿姨就给我们演示了一遍包月饼的过程,她的手法娴熟,不一会一个小巧玲珑的肉月饼就完成了。
接下来就是我们小记者们大显身手的时候了。刚开始我还觉得很简单,但是真正自己动手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的时候,意外发生作文了,因为我把水油皮擀的太薄,放上干油酥包起来的时候,皮子漏了,根本包不上,看着其他小记者们完成的都不错,我有点急了,爸爸鼓励我:“不要急,知道问题出在哪里了,等下一个做的时候注意点就可以了。”在爸爸的鼓励和安慰下,下来几个包的还算对得起观众。经过搓揉、擀皮、包馅,一盘盘形态各异、大大小小的月饼终于完成了。最难熬的是等待,因为要把做好的月饼放烤箱烤二十分钟,小记者们都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早点烤好。
激动人心的一刻终于到了,看着拿出来一个个金黄色自己做的月饼,一种成就感油然而生,我拿起一个,轻轻一咬,哇,好香,味道好美啊!吃着自己亲手做的,心里美滋滋的,这种感觉和味道跟买来的是截然不同的,我想每个小记者的想法应该是一样的。
活动接近尾声,通过这次体验活动,我明白了一个道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去积极尝试,就会得到意想不到的收获和成功!


《做月饼作文600字》
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣,我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋,为了省钱,我们家打算自己做月饼。
这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天,终于把做月饼的食材准备妥当。开始了,妈妈先抓十五克豆馅,把它揉成团,然后按下一个比较深的洞,再放入一个咸蛋黄,接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄,放进模子里挤压,这样,月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了,马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子,先抓起豆馅,放进秤里称了一下,然后把十五克的豆馅揉成团,往里面按进一个洞,再放进一个咸蛋黄,结果,我揉的馅老是有破损,包皮的时候,咸蛋黄都露出来作文了,最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着,心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼!
于是,我开始做第二个月饼。又到包馅了,我先把馅慢慢地往下按,然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面,接着再把它们合起来揉成圆的,再把面皮包在馅外面,最后把月饼团放进模子里压,这样,一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错,再加上美食的诱惑,我瞬间信心爆棚,一连做了好几个月饼。完成主要工序以后,我觉得美滋滋的,妈妈也对我竖起了大拇指。
最后,我们把月饼放进烤箱烤十多分钟,金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣,一边品尝着香甜的月饼,觉得自己做的月饼特别好吃,也特别开心。我觉得自己动手,节俭过节,其实很好的。


《做月饼作文500字》
月饼是中秋节必不可少的东西,今天,我做了一回小小月饼师,制作了好吃的冰皮月饼。
来到活动现场,看见同学们都已经围坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活动开始。
在水晶老师讲完月饼的由来,我们就开始动手了。先和面,我们先把牛奶倒进装着面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手来回搓,把面团搓得光光的,然后分成40克一份,接着再把事先准备好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都准备好了,接着就开始制作月饼了。
我先把分好的面团压平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起来,接着放进模具里,用力一压,作文心想等下月饼上就会有好看图案了,轻轻一推,出来的却是一个丑月饼,图案模糊不清,形状也不好看,而且还露馅了,哎……
我注意看了旁边同学做的,原来是我方法用错了,这次我把面团包裹豆沙后,把它搓成一个圆,然后放进模具,让整个面团和模具完成重合,然后用力一按,轻轻一推,啊,果然比前面一个好看多了,圆圆的月饼,上面的图案清晰可见。我信心十足,接着又做了好几个
因为我们的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月饼可以直接吃,尝一口自己亲手做的月饼,心里美滋滋的。
活动结束了,带上亲手做的月饼,拿回家,让爸爸妈妈也尝尝。


《做月饼作文300字》
今天,我来到萧山日报的食堂,跟水晶老师学做冰皮月饼。
到了食堂,我先领了一个盒子,这个盒子是用来装月饼的,然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉,三种不同的汁,分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁,各两杯;一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。
水晶老师告诉我们,这个是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把两杯相同的汁都分别作文倒在一个面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑为止,然后用电子秤按每份45克称好,豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团,把粉团压扁,周围薄一点,中间厚一点,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一个图案,上面一个东西往下一按就好了,拿出来一看,有花纹了,好漂亮。
冰皮月饼做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好极了!


《小小月饼师做月饼作文450字》
今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂,参加“喜迎佳节,我是小小月饼师”的活动。走进食堂,水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。
开始做月饼了,我们四人为一个小组,另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里,用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克,搓圆,像做科学实验一样,我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务,作文我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。
我拿起其中一个剂子,把它捏成一个碗状,把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间,然后把“碗”的边缘揪在一起,捏紧。我拿来月饼模具,放上压花片,把这个大圆球塞进去,再放上一片压花片,用力一压,一挤,就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧,这个月饼的花纹清晰可见,尝一口甜甜的。
做了一回小小月饼师,我和皮皮带着自己劳动的成果,高高兴兴地回家了。


《做月饼作文500字》
今天,是10月2日,也是中秋节前两天,为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼,我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。
老师详细地介绍了制作的全过程,然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里,搓成面团——我的手开始不停的动,不停的揉面团,可我遗漏了底下的那一层面粉,我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来,搓成一个大面团,终于,功夫不负有心人,就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时,我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身,然后中间往下压,鸡排出了其他组拍不出的空气,又把面粉和其他和成一块儿,可谓作文一石二鸟,一举两得啊!
接着拿40克的面粉,也不知是不是我手气好一下子称出一个40克,作为礼品给大家看,大家左观赏,右观看,终于效仿出好几个。
最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”,放进磨具并按压出月饼。幸好,老妈在,看着焦头烂额的我,她终于出了手,一下子就像包包子似的做出一个,这可让我目瞪口呆,看来,包包子和做月饼还有一点儿关系,得好好学学,方便以后做月饼。
45分钟后,六个精巧玲珑的小月饼做好了,回家后,爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼!

做冰皮月饼三:学做月饼作文

【篇一:做月饼】
今天,我们兴致勃勃地去做月饼。我们戴上帽子、口罩,洗了手,去了制作场地。糕点师傅发给我们深咖啡色的馅和黄色的皮,并告诉我们先要听清楚制作过程再做。
我们边听边做,抓一小把面粉,均匀地撒在面前,把皮放面粉上,压扁,把馅放上,包起来,放进模具一压,月饼就出来啦!听老师说,元朝末年,朱元璋反抗元朝统治者,把纸塞进饼里,发给老百姓,渐渐地就成了现在的月饼。
【篇二:亲手做月饼】
中秋节快到了,老师利用业余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
我们跟许多的家长一路欢笑,不到半个小时,就来到天宝蛋糕园车间。那里环境干净整洁,一尘不染,里面的馅有好多种:豆沙馅、五仁馅、枣泥馅、还有草莓馅……。那里的工作人员给我们每人发了一顶卫生帽子和一个口罩。蛋糕店的师傅们认真的教我们做月饼。先把面压成饼,然后把馅放进去,在包起来,最后放到月饼模子里,按好,往面板上扣出来,放入烤箱,三十分钟就可以了。我们认真的去做,不懂的就问师傅们,他们耐心经给我们讲解。
时间过的真快,眨眼时间到了。我们上车的时候,蛋糕店的工作人员给我们每人发了八个月饼,这是自己的劳动成果,捧在手里,特别的兴奋,我要带回家,让所有爱我的人尝尝我亲手做的月饼。
【篇三:做月饼作文】
中秋节快要到了,赏月和吃月饼是必不可少的事情。这月饼我看过也吃过,却唯独没有做过。这次我们家委会组织去南塘老街的“中华老字号”赵大有店里学做月饼,我毫不犹豫的报名参加了。
今天,我早早就到了那里,谁知我的同伴比我更早就已经做好了准备。我们每人都分到一组制作月饼的食材和工具,然后面点师叔叔向我们介绍了月饼的制作流程,接下来就是我们亲自动手制作了。我兴高采烈地拿起一个面团用手压扁,接着把馅儿放在面团中间,用皮一点一点包住馅儿,做成一个球形,然后用模具印出月饼的形状和图案,最后把月饼统一收起来放进烤箱烘烤。
一阵香气扑鼻而来,我们的月饼出炉了,我迫不及待的想尝尝亲手制作的月饼,但那个阿姨告诉我,要放24小时等月饼出油后才好吃。
今年的月饼最特别,它里面包含着我的努力和汗水,我要和家人一起分享这特别的月饼。
【篇四:做冰皮月饼】
中秋节来临,全国人民都疯狂了,为啥?为月饼!中秋节到了,月饼涨价的日子也到了,记得去年、前年月饼还是7、8元一斤,最贵的也就十几元一斤,今年的月饼都比肉贵了!4、5元一个月饼、二十多元一斤月饼。这价格,让我们兴奋着去,失望着回。在回家的路上,我突发奇想:我们自己做月饼就是了!大家都赞同,我们火速回家,开始准备做月饼的材料。
先把冰皮月饼粉放到盆子里,加水(和和面没啥两样嘛)使劲揉,在加一次油(没有白油只好用花生油了)直到把粉都和成面,就可以放在冰箱里醒了(冰皮的嘛)。
在这段时间里,我们准备馅。我和丁丁先把红豆沙挤出来,加一点面,使劲的搅。搅到差不多时,我们把蜜豆倒出来,用勺子碾成碎末。
这时,面也醒的差不多了,我捏了捏,真有弹性。把面揪成小块,擀成小面皮,就开始往里面包馅了。一开始,我总包不好,老是有馅出来。做了几次,找到了窍门。馅才好好的呆在里面了。
我拿出模具,放在小面团上,用力一按,哎呀!馅漏了!压下几个时,我小心翼翼,终于没重复第一个的悲剧。
做好了,有十几个吧,我尝了尝,美到了心里!
【篇五:中秋节,做月饼】
今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。
下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。
不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午!
【篇六:做月饼】
月饼,我想大家都很熟悉,但是,大家做过月饼吗?肯定没有。所以,妈妈带我来到了月饼DIY工坊,让我体验做月饼的感觉。
进入工坊,我才知道,教我们做月饼的老师叫悠悠老师。随后,悠悠老师给我们介绍了三种月饼。第一种:广式月饼,它的皮很厚;第二种:酥皮月饼,它的形状像一个包子;第三种:本式月饼,它是扁扁的,一面的皮很薄,一面的皮很厚,形状更像一个月饼了。我们要做的月饼是冰皮月饼,它是广式月饼的一种,顾名思义,它的皮像冰一样薄,不需要烘烤,尝一口,让人神清气爽。
激动人心的时候终于到了,我们开始做月饼了。老师给我们每人两包馅料,一包月饼皮,要做十个月饼。交待了几件事情和做法后,我们开始了。
首先,我把装有豆沙馅料的料包打开,准备搓五个球。搓好五个球了,可是,形状大小不一,老师要求基本上一样大,没办法,只好这个球给那个球一点,还有两个球合并成一个球……一包做好了。做第二包水果馅料的时候,老天爷呀!打开这一包,我才知道有多粘,都不知道怎么表达了。我只想加快速度把它搓完,一个,两个,三个,……终于搓完了,我看了一下馅球,很整齐的十个,我很满意。
然后,我把月饼皮打开,小心翼翼地搓好十个球,幸好,搓得比较平均。我再把月饼皮压得又扁又薄,不要用力过度。如果用力过度了,皮就粘在手上了,又得重搓。接下来,我把搓好的馅放在皮的中央,包好,千万不要露馅。再拿着模具一压,也不要太用力,不然,月饼就卡在里面了。耶!月饼没有卡在里面,我一阵狂喜。锵锵锵——一个香喷喷的冰皮月饼就诞生了。
通过这次活动,我知道了什么都来之不易,我们要珍惜别人的劳动成果。
【篇七:做月饼】
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可。
【篇八:自己动手做月饼】
今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号小记者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。

做冰皮月饼四:月饼作文

【篇一:吃月饼】
皎洁的月光洒在餐桌旁,白白的,亮亮的,“疑是地上霜?”我心里想着,月光薄薄的,像是从天上落下来的霜。黑黑的夜空里闪耀着一个大大的月亮,一角被轻悠悠的云遮住了。今天的月亮圆得很,谁让今天是八月十五?天空就像一块黑布,让人觉得静静的。
桌子上放着一个月饼礼盒,盒子光滑得很,在灯光的照耀下反射着微弱的光,盒子上大大地写着“知味观”三个字,红色的底让我特别想吃。打开月饼盒的盖子,几只包装精致的月饼映入眼帘,耳边响起妈妈亲切的声音:“棚棚,快吃吧!”餐桌上摆放着三只凳子,还有一只空空的没人坐,我觉得少了些什么,对,是——爸爸,我突然感觉到了孤单,刚拆了包装的月饼又黄又诱人,可放在嘴边却什么味道都没了,我没胃口再吃了。窗外月亮又大又圆,中秋本来就应该是家人团聚的时候,可当医生的爸爸偏就在今天值了夜班。我咬了一口月饼,一股香味传进了嘴里,可我却觉得一点儿也不香。
我开始恨起我爸爸的职业,我下定决心长大后不当医生。我走到电话机旁,拨通了爸爸的手机,耳边的“嘟——嘟——”声一次一次响着:“对不起,您拨打的电话暂时无人接听,请稍后再拨……”我心中的孤独再一次涌上心头,爸爸又站在无影灯下,站在手术台前给人动手术呢!
望着窗外的月亮,我心想:月宫里的嫦娥一定也像我一样孤单。我抬起了头,想起北方孤独的狼。手中的月饼依然只被我咬了一口,餐桌旁的凳子依然空着一个,月亮依然那么孤单地站立在黑暗的夜空……
【篇二:中秋月饼】
中秋佳节。月饼将成为主角登场,象征团圆,其饼如月,团圆美满。
中秋之夜是个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂,品尝月饼和瓜果,享受天伦之乐。“每逢佳节备思亲”,谁都希望在中秋佳节能够得以全家团聚,这是人之常情,但又总不能家家如愿。我爸爸是位电视新闻工作者,因为忙于工作,就有好几个中秋节都不能和我们一起度过。想到这里,我不禁想起苏轼的《水调歌头》:“但愿人长久,千里共婵娟。”
那天晚上,我在看电视,忽然想起今天是中秋节,便叫上妈妈拿上望远镜,一起来到小区门口赏月。我们等了半天,天空一片空白,连星星的影子也没有,天上空空的,只有深色,没有其它颜色,我们有些失望了。但是,一会儿,我看见了天上有一朦胧的光芒,也有了一些些星星。我想:星星都出来了,那么月亮一定也会出来。我望着天上,慢慢地有了一丝光芒,弯弯的,一会儿又变成了小船;最后变成了一个大圆盘子。“啊,月亮出来了!”圆圆的月亮在天空上,把它那皎洁的光芒洒向大地,把大地照得亮晶晶的。月亮的银白色光芒照在树上,树像披上了一件白纱衣,照在花上,花像一面镜子,把光线反射到我的脸上。看着月亮,月亮上面似乎有什么东西?噢,那可能就是传说中的士嫦娥和玉兔吧,正望着亮晶晶的大地。不一会儿,月亮不见了“是什么东西?”慢慢地那东西飘走了,借着月光看,那是云。原来,晚上也有云呀。这时,我发现,地上的蚂蚁不动了,好像也在看月亮。月亮多么迷人啊!妈妈告诉我:“因为人们为了日子能过得圆满,所以,人们要望着月亮许愿。”于是我也许了一个愿:希望每天日子能过得圆满。
月饼是团圆的象征。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。可见当时的月饼已经是具有一定意义的”饼”和”月”了。
中秋节是快乐的,是团圆的象征,是充满喜悦的象征,让我们共同欢过这个有”意义”的”中秋节!”
【篇三:制作冰皮月饼作文】
中秋节到了,一家人难得团聚在一起,在这快乐的日子里,当然要吃自己做的月饼啦!
我从来没有吃过冰皮月饼,听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼,妈妈想做,于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。
妈妈在中秋节的前一天晚上八点,开始宣布做月饼。我们把整一袋粉倒在一个洗干净的大盆子里。爸爸小时候包过月饼,所以他知道如何包月饼,他就成了我包月饼的师傅。
首先,要把面发好,把面倒进去以后,把面粉隆成一个小山堆,中间凹个孔,从里面倒水,就像火山一样。倒完两杯水以后,把面一推一挤,变成了一个大面团,我觉得水太多了,于是又加了一把冰皮月饼粉,一揉,结果面团又散掉了,我想加水,却被爸爸制止了,爸爸说:“要等一会儿,你先揉,揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了,结果还好,面团越揉越稀,变成了一个比之前更大的面团。爸爸告诉我,要光盘,于是我把这个大面团给转了一个圈,把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了,才罢手。
“包馅吧!”爸爸说,我把这个大面团抠出一大块来,揉成一个球,揉圆,一下压扁,放进一点馅料在里头,转了一个圆。爸爸说成了,把这不像月饼的面团放进压膜机里,一压,嘿,立刻成了有模有样月饼了。之后,我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰,等到明天月亮变圆的时候,来到深圳湾公园,边赏月,边吃月饼,多惬意呀!
我爱月饼,更爱中秋节。
【篇四:中秋话月饼】
时间过的真快啊,转眼间又到了一年一度的中秋佳节了。
晚上我和爷爷`奶奶`爸爸`妈妈一起一边吃着月饼一边欣赏着又圆又亮的明月。啊!今晚的月饼好丰盛啊:有哈密瓜的、有菠萝的、有五仁的、还有豆沙的,有甜的、有咸的、还有……这么多各式各样的月饼谗的我直流口水。我选了一块豆沙的吃了起来,爷爷问我:“好吃吗?”我说:“太好吃了!”爷爷说:“你只知道好吃,你知道月饼的来历吗?”我奇怪的摇摇头“那好,我就给你讲讲吧”爷爷说:“月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们渐渐把中秋节赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,它代表着平安`幸福,慢慢地月饼也成了节日的礼品了。”爷爷接着问:“你知道月饼名字的来历吗?”我又摇摇头,着急的催爷爷快讲,爷爷说:在很久以前,“月饼”也叫“胡饼,”据说有一年的中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼,唐太宗嫌胡饼这个名字不好听,杨贵妃仰望着皎洁的明月,随口说出“月饼”,从此“月饼”的名字便在民间渐渐传开。听到这里,我对爷爷说:“月饼,不但好吃,原来还有这么故事啊!”
整个晚上,我都在津津有味的听爷爷讲有关月饼的各种传说,我都听的入了神。半夜里我还做了一个梦,梦见五十六个民族的小朋友都聚集在一起,他们每个人手里都捧着一块香喷喷的月饼,大家有说有笑在一起欢度中秋佳节呢!
【篇五:做月饼】
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
【篇六:中秋节的月饼】
又到中秋了。中秋也是令人怀旧的日子。我怎么也忘不了在故乡老屋天井中欢度中秋的情景……那天井里的桂花树,想必依旧飘香。那紫荆花树,想必更枝繁花茂,微风一吹,像一朵紫色的云在荡漾,多么美啊……。我的思绪飘向遥远的故乡老屋——她的怀抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演绎了多少先辈的故事?记载了家的多少欢乐和艰辛?今年中秋,我在数千里以外的新居里,会插上一束桂花,让那超越时空的清香,飘去我永远的怀念……
少年时代的中秋是在故乡度过的。
半个世纪前,金色的月光,洒向古老的苏北小镇,洒向我家那七间居室的老屋和由青砖墙围成的天井。它照在天井东侧半人高的花坛上,那里正盛开着黄色和红色的月季;照在西侧正开满紫色繁花、迎风摇曳的紫荆树上。在庭院中间的桂花树下的八仙桌上,摆着四颗月饼(象征事事如意),和菱角、苹果、石榴等贡品。妈妈点上几柱敬香后,虔诚地朝着月亮磕头,默祷上苍保佑全家平安、幸福。之后,便切开月饼分食。也许是年轻,胃口好的缘故吧,感觉月饼味道极佳。那是典型的苏式月饼,馅有洗沙和五仁两种,外面包的是层层擦油的酥面皮。一口咬下去,总有些香香的酥皮要往下掉,舍不得丢掉,总是用另一只手掌接着,再送往嘴里。那洗沙可是上等的赤豆沙掺和白糖、猪油、桂花熬成的,口感香甜,细滑。吃到嘴里,甜滋滋,滑溜溜,还带着淡淡的桂花的清香。而五仁月饼的馅是由核桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻掺和香油、冰糖而成,吃起来甜中带咸,别有风味。真是大饱口福。那时,五分钱可买两个烧饼、一碗豆浆,而买一个月饼要两毛钱。所以,除非是过中秋节,家里是舍不得买月饼的。因此,盼着中秋节,品尝美味月饼,对我是莫大的期望和诱惑。
当教师的父亲,喜欢在这月白风清的佳节里吹起他喜爱的长箫。一曲岳飞的《满江红》,如悠如诉,从庭院的天井里飘向深邃的蓝天。我们也禁不住和着箫声唱起那悲壮而凄美的歌。禁不住想起在远方求学的哥哥和姐姐。歌声和袅袅敬香弥漫着家的浓浓的温馨,感觉真爽!这是我今生记忆中,最美好的中秋节了。
到了六十年代初,母亲和我迁居至姐姐的工作地点——武汉。时逢困难时期。中秋节每人

做冰皮月饼五:描写月饼的作文


《月饼作文450字》
我是不爱吃月饼的,但是今年中秋节,我出奇地想吃月饼。因为,今年的中秋节我在外地,这个地方的月饼一个十元,而家乡的月饼一个只有两三元。还因为,一个人在外地过中秋,难免渴求家乡的味道。
经过一番挣扎后,我打算向家乡的父母讨要一些月饼,我中秋节前一天讨要的,中秋节的下午就到了,这样快的物流速度着实令人满意。
打开厚厚的外表包装纸盒,我看见了有一层塑料膜的包装,连续撕了很久的胶带,才看到了家乡的月饼,迫不及待地拿出来品尝。撕开包装,看到熟悉的样子作文就有点小激动,然后一口咬下去,一种熟悉的味道在味蕾上弥漫开来,隐隐约约地好像还有家乡的味道。
这个月饼,是我吃过的最好吃的月饼。不知道是这种月饼口感一直很好,还是我的口味变了,或者说这个城市有一种神奇的魔法,让这个穿越万水千山来的月饼更加好吃了呢。真正的原因谁知道呢。
爸爸说运费二十多,这样一算,其实邮寄过来的月饼成本也超级高了,可以算是黄金月饼了。但是,就是家乡的口味吃起来顺口,家乡的月饼也格外的美味。其实月饼,又何曾不是思乡的寄托呢?


《小小月饼师作文1000字》
今天的小记者活动真特别,水晶老师竟然让我们做冰皮月饼!月饼不是从超市里买来的吗?从来没有听说过可以自己动手做,还是冰皮的!嗯,这个活动当然不能错过!
长长的桌子上,已经放好了红色的石榴汁、绿色的猕猴桃汁、橙色的胡萝卜汁、和白色的牛奶,那是用来和面的。水晶老师一声令下,我们就把五颜六色的果汁和牛奶分别倒入三个装有面粉的盆里。
我负责和牛奶面。和面可是一项体力活。我要把牛奶倒入面粉里,搅拌成一个面团,把面团掰了又揉、揉了又搓,反反复复,直忙得满头大汗!渐渐地,面团变得有弹性了,用手按一按,呀!QQ地,手感真好!
接下来是制作环节啦!我取下一小块面团,揉圆,用手掌肉最厚的地方(就是手掌跟啦)把它压扁,再捏成中间厚,四周薄的圆面皮,在面皮中间放上一块豆沙馅,像包包子一样包拢、捏紧。当我以为大功告成时,忽然发现面皮底下裂开了一个裂缝,豆沙馅露了出来。我马上补救,将裂缝捏拢,可是面皮的另一边又裂开了!我越补越糟糕,面皮上沾满了豆沙馅,都分不清到底是面皮包豆沙呢,还是豆沙包面皮了!
这是怎么回事呢?我发挥研究精神,仔细观察别的小朋友是怎么包月饼作文的。终于发现,原来是我豆沙馅放多啦,捏的又紧,面皮撑不住,当然裂开了呀。我兴致勃勃地决定重新再做一个,这次,我减少豆沙馅,再小心翼翼的将面皮合拢,用手指尖在顶端捏紧,一个不露馅的月饼终于做好啦!
不过,这个月饼可一点也不好看,它歪歪扭扭,皱巴巴地像个大核桃!别着急呀,我们的模具就该大显身手啦!模具像个红酒起瓶器,有各种各样的花纹:有可爱的多啦A梦、凯蒂猫、也有代表吉祥如意的玫瑰和菊花。我选了一个玫瑰花纹的,将包好的月饼小心地塞进模具里,轻轻一按,打开模具,只听“啪”的一声,神奇的事情发生了!一个圆圆的月饼稳稳地落在盘子里。它洁白如玉,上面印着美丽的玫瑰花图案,四周是像波浪一样的花边,就像冰雕玉镯一样精致啊!仔细闻闻,啊!月饼还散发着淡淡的奶香和甜丝丝的豆沙香,怪不得叫冰皮月饼啊!
我开心极了,这可是我有生以来做的第一个月饼啊!我一鼓作气,又做了几个猕猴桃味和石榴味的冰皮月饼。水晶老师想得真周到,她给我们每人一个礼盒,装进礼盒的月饼看上去更精美了!
我迫不及待、又小心翼翼地护着月饼回家去,我要和爸爸妈妈、爷爷奶奶都能吃上我亲手做的月饼哦!


《制作冰皮月饼作文700字》
中秋佳节,家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗,因为月饼代表着思念、幸福……。
今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。
午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅作文每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。
有了一次经验后,就越做越顺手了。没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!
月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!


《制作五彩冰皮月饼作文600字》
中秋节是一个全家团圆的日子,当然也少不了美味的月饼。所以在中秋节即将来临之际,我们小记者参加了制作五彩冰皮月饼。这可是无添加剂,用蔬菜汁和水果汁调色的美味健康的月饼。
到了萧山日报一楼食堂,水晶老师早已为小记者们备好制作月饼的材料。时间一到,就开始啦,我们八个小记者一组,材料有称、月饼模具、熟米粉、纯牛奶、胡萝卜汁、猕猴桃汁,还有豆沙馅。水晶老师一讲解完,我们就分工开始啦,有的小记者把蔬菜水果汁各倒入米粉中开始揉起来,没一会儿,米粉就成了橙色的,绿色的,栗色的,好看极啦,这个米粉揉得越有韧性越好,反之的话就容易碎开来。称豆沙馅的话,也是有要求的,每个豆沙馅重14克,太多的话,容易挤出外面,馅作文少的话,怕不够美味。而米粉皮的重量为40克,如果太多,估计模具里都放不下,太少的话,模具里放不满,也就做不出漂亮的月饼,所以每个步骤都要做好。接下来就是把称好的米粉皮搓圆,压扁,拈成饼状,把称好的豆沙馅放在拈好的米粉皮里,把它裹在中间,最后就它放入有图案模具里,再选一个自己喜欢图案的模具盖盖上去紧紧压一下,把图案印在月饼上,拿掉盖子,用模具柄推出来,一个月饼就完工啦。不一会儿,一盒漂亮月饼就大功告成啦。
我怀着无比激动的心情把月饼拿回家,分给爷爷奶奶外婆爸爸妈妈,可把他们高兴坏啦,直夸我的月饼不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一样甜。我也感谢萧山日报给我这个机会。让我的中秋过得与众不同。


《月饼作文400字》
月饼,是中秋佳节必备的食物,是久负盛名的汉族传统小吃,它深受中国人民喜爱的传统节日特色美食。
走在大街小巷,看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样子,看起来还是有点可爱。月饼是个点心,在人们的眼中,月饼仿佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的,什么时候,只要你喜欢,你就可以去品尝它。
月饼的种类很多,它的味道也有很多。在我的记忆中,有红枣味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了,说起吃枣味的突然作文间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错的,直到现在我还有点怀念。但是永远吃不到了,只有自己去街上买点月饼了。
看着书桌上的月饼,静静的躺在那里。我的内心是沉淀的,为什么这么说呢?因为圆圆的月饼也象征的团团圆圆,我一个人没有回去,没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢?自己多少年没有回去了!不是不想家,而是早已经习惯。
中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼,是啊!有一种温馨的味道。这是多么的完美,也是多么的回味。


《世界上最香的月饼作文800字》
中秋节是个团圆的日子。晚上开饭前,妈妈喊我帮她一起切月饼,我非常愉快的答应了。
妈妈准备的月饼品种可真是丰富,有火腿馅的,有肉松馅的,有椰蓉馅的,有草莓味的,还有哈密瓜味的。“哇塞!这么多啊!”我高兴地叫起来。妈妈说:“当然了,今天可是中秋节啊!月饼象征团圆,每个人都要吃!”
“我最喜欢吃草莓味的了!妈妈真好!让我先切块饱饱口福吧!”我兴奋地说着,然后拿起刀就准备切月饼。妈妈若有所思的看了我一下,说:“别忙,想吃月饼是吧?我得先考你一下,考过关了就可以让你先尝尝!”“行!考就考呗!反正我已经被你考惯了!”我满不在乎的说。妈妈是做老师的,老喜欢说题目考我。
“把一块月饼切四刀,最多可以切成多少块?前提条件是不允许把切好的块子进行叠加和移动,要保证四刀切好后这个月饼整体的样子和切之前一样。”妈妈说道。“不就是切月饼吗?小意思!”我神气的说。
我拆开那块草莓味的月饼包装纸,拿起刀在月饼上比划起来作文,边比划边说“一刀切成2块,两刀切成4块,三刀切成7块,四刀就可以切成10块。对不对?”我问妈妈。妈妈笑着说:“不对,最多可以切14块!呵呵,不过你还算不简单啊,前三刀的切法已经说对了!最后的一刀,你再想想啊!”
我听妈妈说前三刀的切法对了,就把这三刀先切了下去,然后一边比划一边冥思苦想第四刀,我怎么比划还是想不到切出14块的方法来。我为难的看着妈妈说:“好像想不出来啊。”
妈妈拍着我的头说:“这么快就泄气,怎么能吃到月饼啊?你为什么只想着从月饼的上面往下切,不能看看它的侧面吗?”
听妈妈这么一说,我简直是如梦初醒了:“哦,我知道了!前三刀已经切成7块了,第四刀从侧面切进去,不就是二七十四块了吗!”
刚说完,妈妈就拿了块月饼塞到我嘴里,对我说:“思考问题不要一根筋吗,换个角度说不定就柳暗花明了啊!”
我点点头,对妈妈说:“这真是世界上最香的月饼啊!它不叫草莓味月饼,应该改叫考考你月饼!”


《家乡的月饼作文600字》
我的家乡在山西省神池县,那里有平坦舒缓的涧东山,有清澈明亮的西海胡,还有独特的饮食文化和各种各样的特产:麻花、月饼、土豆……不过,我最喜欢的还是月饼。
月饼虽不是什么奇珍异宝,但却是一种闻名中外的美食,不光神池人爱吃,北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎,在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食,同样还是幸福团圆的象征。
月饼的种类十分繁多。首先是大小,月饼从拳头大小到盆口大小都有,不过最常见的还是小月饼。其次是样子,有的月饼上只刻着一些字,而有些月饼上刻着许多花纹,像一件工艺品似的。还有,月饼的味道也各不相同,有果酱的,有豆沙的,有红枣的,有玫瑰味的……数不胜数。
月饼的做法与其它食品的做法作文不同,它的步骤并不繁多,共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼,烤熟后磨碎,接着和馅料拌在一起,做成月饼馅,然后用和好的白面包住饼馅,放在月饼模中,最后放烤箱里烤熟,美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢?
神池每年都会举办月饼节,一般八月份在神池县人民广场举行,在广场四周,摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼,供大家品尝。月饼节那一天,广场上人山人海,非常热闹,大家欢聚一堂,品尝着美味的月饼,看着精彩的节目,真有意思。在中秋节的时候,家家户户还会用月饼来供月亮爷爷,这是中国人民的传统。月饼,你的出现不仅让人们品尝到了你的美味,同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年,带动神池人民走向更加辉煌美好的明天!


《家乡的月饼作文600字》
我的家乡神池是一个农业大县,那里天蓝地广,人民勤劳,有许多特产。香脆可口的麻花,肥而不腻的羊肉,劲道爽滑的粉条……而我却最钟爱那香甜酥脆的月饼。
每年中秋前夕,神池的街小巷都飘荡着月饼的香味,使人垂涎欲滴。月饼圆圆的,扁扁的,呈金黄色,上面有美丽的花纹,还写着字呢!有的写着厂家的名字,如“长祥圆”、“一品香”等,有的写着“神池”,再加上美丽的图案,使人真不忍心咬它一口。
月饼不仅外表美,而且“心灵美”。里面包着香甜的饼馅,有葡萄干、瓜子仁、果脯、青红丝,还有酒和玫瑰,吃起来又酥又甜,令人回味无穷,吃了还想吃。我特别爱吃,为此还有许多故事。一天中午,我回家直奔月饼盒,想吃一块儿。可妈妈说:“不行,饭快熟了,吃饭!”,我只好悻悻地走到饭桌旁,吃饭时,我故意只作文吃了一点,等爸爸妈妈午休后,我又偷了一块,大吃起来,好甜呀!我吃得嘴巴上沾满了馅,像只小花猫。
这么好吃的月饼是这样做的:把油、面和月饼馅带到加工处,只见一些成年人坐在面案周围,把面和好,抓起一小团,里面填上馅儿,揉成小球状,然后将面团压往月饼模子里,一磕,月饼形状的面团掉了出来。把许多像这样的面团摆在铁盘里,往上面涂一层糖水,送往烘烤处,大约十几分钟后月饼就烤熟了。这时千万不要马上去吃,要烫手。待凉了以后,一尝,色香味俱全,真是美味极了。
家乡名不见经传的月饼,现在已经享誉全国了。今年山西电视台《晋善晋美味道》栏目上,还介绍了家乡的长祥圆月饼呢!在北京展览会上也有家乡月饼的身影。我衷心的希望,家乡的月饼能够走出国门,走向世界,让世界友人都来尝尝神池月饼!

做冰皮月饼六:关于中秋节的作文450字

【篇一:中秋节】
一年一度的中秋节到了。今年的节日会特别热闹,我们小区惠安物业公司举办了一场盛大的中秋联谊晚会。
吃过晚饭,我迫不及待地跑到大门口。哇!已经人山人海,热闹非凡了。大人们成群地聚在一起谈笑风生,小伙伴们结队在开开心心地玩耍着,你追我赶,皎洁的月光照得小区一片通明,亮得我睁不开双眼了。
这时,两个主持人迈着轻盈的步子走上台,大声地宣布:“华电中秋联谊晚会现在正式开始!”台下顿时响起一片热烈的欢呼声。
接下来精彩的晚会节目有:恋尚肚皮舞欢快优雅的舞蹈、辛巴星钢琴培训班的六人合作曲、伶俐国学小秀才们的诗歌朗诵等等。我最喜欢的是辛巴星钢琴培训班的六人合作曲,她们灵巧的手指在钢琴的键盘上弹奏起来,那清脆动听的乐曲像小鸟一样蹦跳在空中,给每一个人送去快乐的心情。
紧接着是游戏环节——抢凳子。五个小朋友高兴地走上台,台上摆了四条凳子,音乐响起,大家围着凳子跑着,眼睛却时刻盯着凳子,音乐一停,立刻坐到凳子上,结果一个小弟弟没有抢到凳子,噘着嘴巴慢慢地走下台。玩了三轮后,最后的赢家是位大哥哥,主持人还送给他精美的礼品,大哥哥开心地笑了。
晚会圆满结束了,我抬头望了望天空,圆圆的月亮高高地挂在天空中,笑眯眯的,似乎也在同我们一起欣赏着这欢乐的节目,共渡中秋佳节。
【篇二:美好的中秋节】
秋天是一个美好的季节,它给我们带来丰收的喜悦。秋天还有很多节日,其中让人最期待的就是中秋节了。
中秋节这天,一家人围坐在大圆桌旁共进晚餐。桌上摆满了各式各样的美味佳肴,还冒着香喷喷的热气,让人馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块肉,放在嘴里细嚼。哇,真是唇齿留香,令人回味无穷!
在这合家团圆的日子,人们都会吃月饼,尝瓜果,赏明月,我们家也不例外。
饭后,我们搬了一张小桌子到院子里,摆上又大又圆的月饼、两头尖的老菱、象征着平平安安的苹果、代表着红红火火的柿子等。看到月饼,我计上心来,对姐姐和弟弟说:“我们来比赛吃月饼吧!”他们满脸疑惑:“怎么个比法?”“说带有明月的诗句!”我不紧不慢地说。“这有什么难的?”姐姐脱口而出,“床前明月光,疑是地上霜。”
姐姐说的就是我想说的,我赶紧想其他的诗句,爸爸说了一个“秦”字,我连忙叫起来:“秦时明月汉时关,万里长征人未还。”就这样,你答一句,我应一句。在一旁的弟弟也坐不住了:“不来了,我们吃月饼吧!”说着,他拿起两小块月饼就往嘴里塞,逗得我们哈哈大笑。
抬头仰望夜空,只见一轮明月像一只玉盘遥挂在天边,皎洁的月光从玉盘里抖出来,撒在草丛里,落在马路上,与明亮的灯光交相辉映。
多么美好、祥和的中秋夜!
【篇三:中秋节作文】
今天是农历十五中秋节,它意味着团圆,它让远在他乡工作的人能在这一天与家人团圆。关于中秋,关于团圆,我总有那么多说不清的话,吐不出的真言。夜晚,奶奶喊我吃饭,吃着吃着,便听到奶奶说:“今天是中秋节,我们……。”我想,是呀!今天是中秋节,可是妈妈爸爸却没有和我过过一次中秋节,不知道爸爸妈妈他们怎么样。不知不觉,我好想他们,泪水湿润了我的眼睛。
记得小时候的广东,妈妈不管有多忙,都会抽时间来陪我过生日、中秋节。可是从我六岁来到这里时,妈妈他们没有陪我过过一次生日、包括中秋节。
“唉!”我叹了一声气,继续吃着碗里的饭。吃完后,我趴在窗子上看月亮。忽然,我看见一个叔叔和一个阿姨牵着一个大约四岁的小女孩,一家人说说笑笑。
我好想哭,但不知道为什么,好像有一种声音,它对我说:“你要坚强,不能哭。”我擦干眼泪,对自己说;“对,我不哭。”可是我好想问妈妈:“为什么别人都有爸爸妈妈陪,而我却没有?”
突然,奶奶在叫我,我跑去问怎么了?奶奶说:“今天是中秋节。”奶奶从背后拿出我最爱吃的白莲蛋黄味的月饼。“这是给你的。”我接过月饼勉强地笑了。
我知道,就算没有爸爸妈妈的陪伴我也要开心,至少还有我亲爱的奶奶陪我过中秋节。期待下一次的中秋节能和爸爸妈妈团圆!
【篇四:快乐的中秋节】
一年一度的中秋节又要到了,我们家今年的中秋节可与往年不同,那是因为舅舅一家要回来和我们一起过团圆节。
晚上,妈妈为我们做了一桌丰盛的晚餐,有鱼香肉丝,有焖鸡,还专门炖了我最爱吃清汤排骨呢!一家人围着桌子旁,边吃边说着祝福的话,开心极了。
吃过晚饭,我们一起来到客厅吃月饼,妈妈买了很多月饼,有我爱吃的水果馅的,有草莓味,凤梨味,水蜜桃味,椰子味,玉米味,还有大人喜欢吃的老月饼,有五仁的,千层椒盐酥,千层牛肉酥。大家挑着自己喜欢的月饼吃了起来,最后,姐姐把那个最大的月饼切开我们分着吃,那是个红泥蛋黄馅的,又香,又甜,又软真好吃!吃完月饼,我们来到平房顶上赏月,一到房顶,哇!十五的月亮格外圆,格外亮,看到那圆圆的月亮,我禁不住想起了“嫦娥奔月”的故事。我多想像嫦娥一样飞到月球上,去探索月球的奥秘,去参观月球,去欣赏地球上没有的东西,我还会悄悄地告诉嫦娥我们地球上有多大的变化。科学是多么的进步,我们的生活是多么的富裕。我还会劝她和我们一起回到人间,过上富裕的生活。姐姐喊我“快来看呀,我把它发到网上,让全世界的人都和我们一起分享这团圆的日子。
中秋节是多么的快乐呀!我希望明年的中秋节的月亮更圆,更亮。我们的日子更美好。
【篇五:难忘的中秋节】
今年的中秋节在开学后不久,我一直期盼着这一天的到来。妈妈告诉我:中秋节在农历的八月十五,是我们的传统节日,又称仲秋节、八月节。中秋节的起源与农业生产有关。秋天是收获的季节,八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为庆祝丰收,表达喜悦,就以“中秋”这天作为节日。古人还用月圆来征兆人团圆,所以一家人团聚在一起吃月饼、赏圆月,是中秋的传统习俗。
终于盼来了中秋!可惜的是,一大早外面淅淅沥沥的雨声告诉我,美丽的团圆月今年看不到了。不过,爸爸说,中秋虽无月,团圆还是可以的。中午,我们全家聚在外公家一起吃团子和芋头。晶莹剔透的团子、香糯爽口的芋头,还有香气扑鼻的桂花汤让我垂涎欲滴。吃完午饭,外公还邀请我们晚上一起吃团圆饭。
下午,我和爸爸妈妈一起逛建材市场。突然,外公打来一个电话,说是雨天路滑,他在外面摔倒了。我们立刻赶到医院陪外公缝针、做CT。看到外公头上流下来的鲜血,我一阵心疼。幸好,检查结果出来,外公没什么大事,我们悬着的一颗心终于落地了。那时已快到晚饭时间了,为了不让外婆和老太太担心,妈妈连忙打了电话给外婆,说外公跟我们一起看建材,路上堵车,要晚点回家。我很奇怪,妈妈为什么这么说。妈妈轻轻地回答道“不让外婆和老太太担心。”我明白了,这是善意的谎言。
到家的时候,已经六点半了,外婆准备好了一桌丰盛的晚餐。尽管因为外公受伤,晚饭少了些热闹;因为台风“莫兰蒂”,天上少了月亮。但老太太、外婆的关心,妈妈的“谎言”,还是让我感受到了浓浓的亲情。
“但愿人长久,千里共婵娟。”苏轼的诗句代表了中秋时人们对健康团圆的期盼和美好的祝福。这个中秋,我深深体会到了这一点,人安康才能事圆满!中秋无月,但有亲情维系,人还是有福的!蓦然间,我觉得自己长大了。
难忘这个因雨无月的中秋!
【篇六:我最爱的节日——中秋节】
我们的国家——中国,一年之中有许多节日,如:元旦节、端午节、国庆节、中秋节等等,其中,我最喜欢的节日是中秋节。
想知道中秋节象征着什么吗?那我就告诉你吧!每到八月十五这天,月亮都特别大,特别圆,所以中秋节象征着团团圆圆。平时,在广州工作的爸爸,因为工作忙,很少能回长沙,可是一到中秋节,他就会回来和我们团聚,所以,每年我都特别盼望中秋节的到来。
你知道中秋节为什么要吃月饼吗?因为月饼也是圆圆的,也象征着团团圆圆。中秋节我特别喜欢吃月饼,吃月饼时,我感觉很快乐,因为家人们都在身边,而且月饼也非常好吃。吃完月饼后,我们全家会一起赏月,我会为大家朗诵关于中秋节的诗句,还会教妹妹唱关于中秋节的儿歌,感觉特别幸福!看着月亮,吃着月饼,我有时候会在想:未来的时候会不会有一个月饼国?这样,每到中秋节,大家都能去那里游玩一天,可以和家人一起尽情的玩,尽情的吃。在中国古代,中秋节时还会有拜月、祭祀祖先这样的活动,说不定在月饼国都能体验到,让我们感受祖国的传统文化。我好期待真的有这样的一天,看看古人到底是怎么过中秋节的,一定非常好玩!
现在你知道我为什么喜欢中秋节了吧?不管在古代和现代,中秋节都是非常重要的节日。我喜欢家人团聚,喜欢中秋节,相信你也会爱上他的!
【篇七:不一样的中秋节】
春天迎春花开,夏天茉莉花开,秋天菊花开,冬天梅花开。一年四季都在变,父爱却依然不变。今天是一年一度的中秋节。我要为爸爸洗脚,过个不一样的中秋节。
吃完晚饭后,一家人搬出桌椅。来到院子里赏月、吃月饼。圆圆的月亮似一个圆盘挂在天空中。透过圆月,我仿佛看到了吴刚砍桂花树,嫦娥在翩翩起舞。院子里的桂花树上,桂花经不起月亮的诱惑,纷纷落下。真可谓是“玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新啊!”我拾起其中一朵桂花,只见其颜色洁白、新鲜。闻一闻,我仿佛嗅到了大自然的芬香,感受到了大自然的魅力。村里的人们都在一起聊家常、吃月饼。合家同乐、其乐融融。
趁着如此良辰美景,我端来一盆热水,拿着一条毛巾走进了爸爸的房间。我脸涨得通红,结结巴巴地说:“爸爸,今天晚……晚上我来……来帮你洗脚吧!”爸爸先是愣了一下,然后微笑地注视着我说:“今天太阳怎么从西边出来了。”我轻轻地为爸爸脱去鞋袜,先让爸爸的脚在温水里泡一会儿,我摸着爸爸的脚,却惊讶地发现,爸爸的脚不再光滑细嫩了,它已失去了青春的光泽,苍老了许多,不知不觉地长出了许多老茧。我用心地把水泼在爸爸的脚上,仔细地搓揉着。希望能够洗去岁月的痕迹,我抬起头,看见爸爸满头的乌丝中不知何时起添了几丝银发。爸爸脸上洋溢着幸福的微笑,笑着说:“我的孩子长大了!”我的眼眶模糊了,那是幸福的泪水……我拿起毛巾,给爸爸擦脚,擦到干为止。我出神地望着熟悉的中秋圆月,想起了爸爸爱我的点点滴滴。十几年来,爸爸……
今年的中秋节,不一样的中秋节啊!我发现自己忽然长大了。
“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。”爸爸,您是春蚕,您是蜡烛!让春蚕不死,让烛光永明!请中秋的明月作证;儿子长大了,我要像你爱我一样永远地爱你。
【篇八:我最喜欢过中秋节】
中国的节日很多,春节、元宵节、端午节等等,而我最喜欢过中秋节。
今年中秋节,我起了个大早。因为我和妈妈要一起去画室“DIY”冰皮月饼。
来到画室,其余九组家庭也陆续到了,我们穿上围裙,洗干净手,围坐在桌子周围,桌上有放月饼馅的盆子,有装满了专门做冰皮月饼的面粉盆子,还有各种各样的塑料模子。冯老师告诉我们,做冰皮月饼最关键的是和面做面皮,水的份量要把握好,面粉要和得松松的,软软的,还要做到“三光”,即手光,面光,盆光。而且月饼做完后要放入冰箱冷藏两小时再拿出来吃,这样做出来的月饼口感会更好。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈的做起了月饼来。我先把面粉倒在盆子里,几次调水后总算做出了软硬适度的面团,然后再把面团压扁,将它分成很多小块。为了使月饼更漂亮,口感更好,我还把那一小块一小块的面团分别染上了不同颜色,黄色的是柠檬味,红色的是西瓜味,绿色的是苹果味,还有蓝色的是蓝莓味。接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点点包住馅儿,包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用力按压模子,再把它抖出来,哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了。妈妈和冯老师都夸我做得有模有样,十分精致。我好开心,真想立马开吃,可又有点舍不得。就这样,我和妈妈一共做了十二个月饼,然后把它们装入一个漂亮的礼品盒里。
下午,带着自制的冰皮月饼,提着从超市买回来的水果、牛奶等,我和爸爸妈妈一起来到了姥姥家过节。一进门,就看到客厅里人声鼎沸,笑语不绝,爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、舅舅、舅妈,还有久违的霞姨都来了,就连门前大树上的鸟儿也叽叽喳喳地唱个不停,更为节日增添了欢乐的气氛。
晚餐很丰盛:有宫保鸡丁、鱼香茄子、蚂蚁上树、南瓜饼等等,还有我最喜欢吃的水煮肉片,那香味直扑鼻子,撩得人口水直流。一大家子围坐在一起,津津有味地吃着,有说有笑,多么幸福啊!
吃过晚饭,我和家人们一同来到院子里边吃月饼边赏月。刚开始,天上灰蒙蒙的,四周有一些虚光,好像是一张黑色的布遮住了那明亮的月亮,又好像她在和我玩躲猫猫。过了一会儿,只见月亮姐姐像一个害羞的小姑娘,羞答答地从一片乌云背后探出了半个脑袋,悄悄地向大地张望,等她发现没有什么动静时,就露出不经意的笑脸,抖擞精神,猛的一使劲,从乌云里跳出来,映亮了黑漆漆的夜空。此时天空就像挂着一盏无比明亮的灯,照亮了姥姥家的小院。柔柔的光泻下来,给周围的景色镀上了一层银白色。小院前深绿的河水衬托着黄灿灿的月亮,显得格外美丽。河边的柳树也在月亮的映衬下婀娜多姿。此情此景,使我不由自主地想起了一首古诗“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端”……
中秋节,令我难忘的节日,合家团圆的节日。我爱你!

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